Nutricionista de Producción

hace 2 semanas

Santiago, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Únete a nuestro equipo de profesionales dedicados a mejorar la calidad de vida de las personas y se parte de algo más grande

En Sodexo Chile, somos una empresa líder en servicios de alimentación colectiva, con presencia en más de 80 países a nível mundial. Estamos en búsqueda de un(a) Nutricionista de Producción con experiência en casinos de alimentación colectiva para cubrir reemplazo por vacaciones y licencia medica.

Descripción del Puesto

Como Nutricionista de producción en Sodexo Chile, tendrás la oportunidad de Supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares de calidad, para asegurar la entrega de alimentos inocuos, así como el funcionamiento de la central de alimentación de acuerdo a los procedimientos, condiciones contractuales y políticas de Sodexo

**Responsabilidades**:

- Supervisar y verificar el cumplimiento de las funciones del equipo de trabajo.
- Supervisar y comprobar la programación de minutas alimentarias, así como la aplicación de procedimientos y estándares de inocuidad en la línea de producción de un establecimiento hospitalario.
- Verificar cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria.
- Coordinar y verificar los registros de calidad del establecimiento hospitalario.
- Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad establecidos por Normativa Legal vigente en la central de alimentación.

Jornada

Sábados, domingos y festivos

AM: 7:00 a 15:154 hrs,

PM: 13:15 a 21:30,

Larga: 7 a 19 hrs y de 9 a 21:00 hrs.

Comuna: Viña del Mar

Requisitos del Puesto
- Título universitario en Nutrición y Dietética.
- Al menos 2 años de experiência como Nutricionista de Producción
- Esquema de vacunación covid y hepatitis.
- Conocimientos sólidos en nutrición clínica y dietoterapia.
- Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y empatía.
- Orientación al servicio y pasión por ayudar a mejorar la calidad de vida de los demás.

¿Por qué trabajar con nosotros?

En Sodexo Chile, nos enorgullece ser una empresa que promueve la diversidad y la igualdad de oportunidades. Valoramos a nuestros colaboradores y nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo inclusivo y motivador. Además, ofrecemos:

- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Capacitación y desarrollo continuo.
- Posibilidad de trabajar en un ambiente dinámico e innovador.

Si estás buscando un desafío profesional en el campo de la nutrición clínica y deseas formar parte de una empresa líder en el rubro de alimentación colectiva, esperamos recibir tu postulación

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande ✨

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