Chef Ejecutivo Hotel/ Iquique
hace 3 días
Para importante cadena hotelera, buscamos un “Chef ejecutivo”, quien se encargará de todas las funciones del chef, dirigirá y trabajará con los miembros del equipo F&B para ejecutar con éxito todas las operaciones culinarias.
Funciones Principales:
- Realizar funciones de gestión general (gestión de sistemas, evaluación de costes, presupuesto y previsión, generación de informes del departamento).
- Encargarse de la creación, diseño y gestión de la oferta gastronómica del hotel de forma proactiva y llevar una revisión constante de la misma.
- Encargarse del desarrollo constante de I+D en el departamento
- Supervisar la gestión y control de stocks, pedidos e inventarios tanto de utensilios, alimentos y bebidas, que sean los necesarios para el funcionamiento correcto del hotel
- Encargarse de confeccionar los turnos y horarios del personal a cargo, además de gestionar las altas, bajas, ausencias que se puedan presentar en el departamento
- Ser responsable de seleccionar, formar y evaluar de forma constante al personal
- Encargarse de organizar y coordinar la operativa del departamento, optimizando los recursos humanos y materiales que aporta el hotel.
- Diseñar y establecer normas en materia de calidad, medio ambiente, APPCC y prevención de riesgos laborales en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.
REQUISITOS Estudios mínimos: Técnico profesional superior Carreras: Requisitos Minimos: Requisitos:
- Contar con 3 años de experiência como Sous Chef, idealmente en hoteles
- Formación profesional en hostelería/F&B/cocina
- Nível de inglés avanzado
- Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.).
CONTRATO Tipo de contrato: Jornada Completa Duracion: Jornada Laboral: Jornada Completa
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Chef para Hotel
hace 2 semanas
Iquique, Chile Tawa A tiempo completoImportante empresa hotelera esta en busca de un "Chef de Pertie" quien deberá garantizar los más altos estándares y una calidad constante en la preparación diaria y mantenerse al día con los nuevos productos, recetas, técnicas de preparación, así como también, vigilar el coste de los alimentos en la zona. Principales funciones: - Preparar,...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Iquique, Chile NH Hotels & Resorts A tiempo completoÚnete a nuestro equipo en **NH Hotels & Resorts**, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales. Una marca con una fuerte huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la oportunidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiências fiables que...
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Chef Ejecutivo
hace 5 días
Iquique, Chile Sodexo Chile A tiempo completo✨ Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Chef de Ejecutivo para unirse a nuestro equipo, en importante faena minera en la Región de Antofagasta, bajo sistema de turno 4x3. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en Gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo. Como Chef Ejecutivo,...
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Executive Chef
hace 5 días
Iquique, Chile NH Hotels & Resorts A tiempo completoÚnete a nuestro equipo en **NH Hotels & Resorts**, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales. Una marca con una fuerte huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la oportunidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiências fiables que...
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Chef Ejecutivo
hace 5 días
Iquique, Tarapacá, Chile Sodexo A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de un(a) Chef de Ejecutivo para unirse a nuestro equipo, en importante faena minera en la Región de Antofagasta, bajo sistema de turno 4x3. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en Gastronomía, esta es tu oportunidadDescripción del cargo.Como Chef Ejecutivo, serás...
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Bodeguero
hace 2 semanas
Iquique, Chile Hotel Ibis Iquique A tiempo completoHotel Ibis Iquique requiere 1 Bodeguero **Funciones**: Efectuar las compras del hotel, dentro dos estándares exigidos, buscando siempre el mejor precio, plazo y calidad. - Buscar nuevos proveedores y recomendarlos a gerencia, buscando ampliar las posibilidades de abastecimiento. - Recepcionar las mercaderías, revisando la correcta documentación e...
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Iquique, Chile Rubro Hotelero A tiempo completoReconocido Hotel en Iquique se encuentra en búsqueda de Recepcionista Descripción del puesto: -Atender e informar a la clientela sobre las características del hotel y sus diferentes servicios, así como en la realización de pequeños encargos. - Realizar las reservas de la clientela, en función de la política comercial de la cadena y de la...
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Reconocido Hotel en Iquique busca Auditor Nocturno
hace 3 semanas
Iquique, Chile Rubro Hotelero A tiempo completoReconocido Hotel en Iquique se encuentra en búsqueda de Recepcionista Nocturno (Auditor Nocturno) Descripción del puesto: Atender e informar a la clientela sobre las características del hotel y sus diferentes servicios, así como en la realización de pequeños encargos.Realizar las reservas de la clientela, en función de la política comercial de la...
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Ejecutivo de Ventas
hace 5 días
Iquique, Chile FUNDACIÓN ARTURO LÓPEZ PÉREZ A tiempo completo**Ejecutivo de Ventas - Iquique (10 vacantes)**Trabajadores (as)/ Agentes/ Corredores (as) area Seguros**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: FUNDACIÓN ARTURO LÓPEZ PÉREZ**Actividad económica**: Otras actividades de atención en instituciones**DESCRIPCIÓN**: - Tarapacá, Iquique 02/06/2025 - 28/07/2025- Reservado - Jornada Completa **REQUISITOS...
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Ejecutivo de Ventas
hace 5 días
Iquique, Chile Atcom A tiempo completo**Ejecutivo de ventas - Iquique (1 vacantes)**Trabajadores (as)/ Agentes/ Corredores (as) area Seguros - Trabajadores (as) Call centers / Telefonistas / Encuestadores o vendedores telefonicos**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Atcom**Actividad económica**: Otras actividades de dotación de recursos humanos**DESCRIPCIÓN**: - Tarapacá,...
