Jefe de Servicio

hace 1 semana

Temuco, Chile CARNIVO STEAKHOUSE A tiempo completo

Para Importante grupo gastronómico en Temuco, región de La Araucanía, buscamos Jefe de Servicio, especializado en restaurantes de gran capacidad y gran volumen de ventas, para nuestro nuevo proyecto Carnivo Steakhouse, con el objetivo de ser un referente en toda la zona sur del país, que sea responsable de toda la gestión, organización y planificación que el servicio del restaurante requiera.

**Principales funciones**:

- Coordinar, dirigir y liderar toda la dotación de servicio asignada
- Supervisar y coordinar la operación diaria del salón y terraza, asegurando la atención al cliente y la presencia de los insumos necesarios para este mismo.
- Supervisar las diferentes áreas en donde se debe mantener la limpieza. - Demostrar esfuerzo para brindar un servicio rápido y de calidad en todo momento con los clientes que asisten al restaurante.
- Liderar a los colaboradores en función de las necesidades de la operación orientados al trabajo en equipo y a un excelente servicio.
- Participar activamente en la creación de sus horarios y turnos.
- Responsable de fiscalizar la correcta presentación de todo personal, imagen corporativa Novoa y Aguilera.
- Responsable de supervisar el correcto uso de EPP y seguridad del personal a su cargo.
- Asistir a gerencia en virtud de mejoras continuas del restaurante.
- Entregar su turno en perfectas condiciones de limpieza y abastecimiento de todas las áreas.
- Establecer Objetivos semanales y mensuales con el equipo de servicio y materializarlo a en el tiempo estipulado.
- Supervisar el montaje de mesas y elementos de apoyo, así como en la decoración y ambientación del salón, barra y terraza.
- Puesta a punto de equipos, útiles y menaje de trabajo en el área. - Realización de catas de vinos, así como el análisis sensorial de la misma.
- Ejecución de maridajes de vinos y platos.
- Controlar las actividades de servicio y atención al cliente, aplicando las normas básicas y adecuándose a los requerimientos de estos y teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para conseguir su satisfacción del cliente.
- Resolver problemas y tomar decisiones siguiendo las normas y procedimientos establecidos por gerencia.
- Asignar a cada empleado de servicio su lugar durante el servicio, utilizando un plano para decidir quién trabajará en cada zona, plaza o puesto.

**Requisitos**:

- Titulados de carreras de Administración Gastronómica Ingeniería en Turismo y Hotelería/o Ingeniero en Administración de empresas, ingeniería Comercial o carreras afines.
- Tener amplios conocimientos en cultura gastronómica, técnicas de cocina y maridajes de vinos.
- Ingles (Intermedio)
- Contar con experiência de al menos 5 años liderando equipos de trabajo en restaurantes, hotelería, centros de eventos y/o servicios banqueteros, requisito excluyente.
- Art 22
- Proactivo, Orientación a la calidad del servicio y orientación al trabajo en equipo.
- Liderar con el ejemplo
- Respetuoso - Comunicación asertiva
- Resolutivo
- Con capacidad para trabajar bajo presión

**Ofrecemos**:

- Excelente remuneración en base a su experiência desde 700.000
- Alimentación proporcionada por la empresa.
- Beneficios corporativos.
- Oportunidad de crecimiento según desempeño

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio, Por contrato

Salario: A partir de $700.000 al mes

  • JEFE ADMINISTRATIVO

    hace 3 semanas

    Temuco, Chile INSTITUCION DE CUIDADO DE PERSONAS MAYORES A tiempo completo

    Institución de cuidados de personas mayores requiere JEFE/A ADMINISTRATIVO/A, para la Comuna de Temuco, Región de la Araucanía Nuestra búsqueda esta orientada a personas con vocación de servicio que posean sensibilidad social, demostrando genuino interés en trabajar con personas mayores. Requisitos Dominio Computacional Intermedio. Manejo de...

  • Jefe de Ventas

    hace 1 día

    Temuco, Chile Tienda de Retail A tiempo completo

    Tiendas Corona, prestigioso retail de vestuario, busca incorporar a un Jefe de Ventas para su Tienda en Temuco Vivo con el objetivo de realizar las siguientes funciones: - Realizar reporte estadístico de Ventas Diarias. - Verificar cambios de precios. - Asegurar la reposición de mercadería y mantener el orden en la Tienda. - Supervisar al equipo a...

  • Jefe de Ventas Distribuidores

    hace 1 semana

    Temuco, Chile FERRECAR SPA A tiempo completo

    Empresa distribuidora de materiales de construcción, Ferrecar SpA, esta en busca de Jefe de Ventas para la sucursal de Temuco. Dentro de sus principales funciones se encuentran: - Liderar al Equipo de Ventas. - Garantizar el Cumplimiento de Metas de la Sucursal. - Analizar el Mercado y Diseñar Planes para Atraer Nuevos Clientes en conjunto al Jefe de...

  • Jefe/a Unidad Experiencia de Clientes

    hace 2 semanas

    Temuco, Araucanía, Chile Manpower de Chile S.A A tiempo completo

    En ManpowerGroup, junto con importante empresa del rubro sanitario Aguas Araucania , nos encontramos en la búsqueda de Jefe/a Unidad Experiencia de Clientes en Temuco. Funciones: Planificar y coordinar las tareas y actividades con los distintos canales de atención (Ejemplo CAC - Call Center y Unidad experiencia a clientes). Controlar y hacer seguimiento al...

  • Jefe de Calidad

    hace 4 semanas

    Temuco, Chile Explotación y Conservación de Autopistas urbanas A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Calidad con sólida experiencia para unirse a nuestro equipo de profesionales. Este rol es crucial para asegurar que todos los proyectos de obras viales o ferroviarias cumplan con los estándares de calidad establecidos y las regulaciones aplicables. Funciones principales: Supervisar y coordinar los procesos de calidad de los...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas

    Temuco, Araucanía, Chile CUGAT A tiempo completo

    Cadena de Supermercados busca Jefe de Sala - Supermercado Temuco. Nuestra cadena de supermercados, comprometida con ofrecer un servicio de calidad y productos de excelencia, busca integrar a su equipo un Jefe de Sala para su sucursal en Rengo Responsabilidades: Atender de manera efectiva quejas, consultas y sugerencias de los clientes, garantizando una...

  • Jefe de Sala

    hace 2 días

    Temuco, Araucanía, Chile CUGAT A tiempo completo

    Cadena de Supermercados busca Jefe de Sala - Supermercado Temuco. Nuestra cadena de supermercados, comprometida con ofrecer un servicio de calidad y productos de excelencia, busca integrar a su equipo un Jefe de Sala para su sucursal en Temuco. Responsabilidades: Atender de manera efectiva quejas, consultas y sugerencias de los clientes, garantizando una...

  • Jefe/a de Tienda: Lidera Ventas con Bonos por Metas

    hace 3 semanas

    Temuco, Chile Interandina de Comercio A tiempo completo

    Una empresa de retail busca un/a Jefe/a de Tienda Full Time en Temuco para gestionar las ventas y el stock, motivando al equipo. Se requiere experiencia previa, conocimientos en merchandising y disponibilidad inmediata. Ofrecen un contrato indefinido con beneficios como seguro de salud complementario, descuentos en productos y un sueldo fijo acorde al...

  • Jefe/a PTAS

    hace 4 días

    Temuco, Araucanía, Chile Manpower A tiempo completo

    Jefe/a PTAS - Procesos Productivos Sanitarios Temuco (1 vacantes) Ingenieros industriales y de producciónDATOS DE CONTACTOEmpresa:Manpower Servicios IntegralesActividad económica:Otras actividades de servicios personales n.c.p.Descripción de la Empresa:SERVICIO DE RECURSOS HUMANOS.DESCRIPCIÓNEn ManpowerGroup, junto con importante empresa del rubro...

  • Jefe(a) de Unidad Regional

    hace 4 días

    Temuco, Chile CORFO A tiempo completo

    BASES DEL LLAMADO A CONCURSO PARA LA PROVISIÓN DEL CARGO DE JEFE DE DEPARTAMENTO- - Defensoría Penal Pública requiere proveer el/los cargo(s) indicado(s) en el numeral I de estas Bases Concursales.- Este proceso concursal de Tercer Nível Jerárquico, se ajusta a la normativa establecida en el D.F.L. Nº 29/04 (H), que fija texto refundido, coordinado y...