Jefe de Higiene Plantas de Proceso
hace 2 semanas
Caleta Bay, empresa líder en la industria acuicola, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Higiene para sus plantas de proceso.
En el cargo serás responsable de la ejecución del plan de higiene y sanidad de la planta dentro de los parámetros definidos por la empresa. Control de presupuesto y costos del área, así como estándares normativos definidos por la compañía.
**principales tareas**:
1. Gestionar las actividades sanitarias de la planta, para una adecuada limpieza de las áreas de Procesamiento y todas las áreas anexas durante y al término del proceso productivo, verificando el cumplimiento del plan de higiene.
2. Responsable de coordinar la eliminación de desechos que se generan durante el proceso productivo.
3. Responsable de entregar capacitación frecuente y adecuada al personal a cargo para instruir y evaluar los procedimientos utilizados para la realización de aseos, sanitizaciones y correcto uso de EPP.
4. Velar por el uso adecuado de los recursos entregados a su responsabilidad.
5.Coordina y administra los programas de trabajo de los servicios higiénicos externos, así como también, controlar las tareas asignadas.
6. Efectuar informes de gestión semanal o cuando corresponda sobre las actividades realizadas por el área, incluyendo servicios externos.
Si buscas crecer, desarrollarte como profesional y ser protagonista de tu propio desarrollo, esta oferta es para ti.
**REQUISITOS Estudios mínimos**: Técnico profesional superior Carreras: Requisitos Minimos: Técnico Superior o ingeniero en alimentos y/o carrera biológica o química afín.
**Conocimientos**:
? Uso de químicos y residuos.
? Cursos PAC y POS.
? Conocimientos microbiológicos.
? Conocimientos en química.
? Manejo Básico de Ofimática
Desde 2 años de experiência en cargos similares
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