Empleos actuales relacionados con Chef - Santiago de Chile - No way cookies

  • Cook and Chef Opportunities

    hace 1 día

    Santiago de Chile Australia Chef Migration A tiempo completo

    Australia Chef Migration have over 100 Cook and Commis Chef opportunities across all of Australia This is a Great opportunity for a full-time cook or commis chef looking to join supportive kitchen teams across Australia and learn from an experienced team. Bullet Points - Full-time role - Great starting salary |AU$62k to AUD$72k - Great kitchen culture and...

  • Chef

    hace 6 días

    Santiago de Chile Servicios Gastronómicos Cayena Spa A tiempo completo

    Empresa gastronomica desea contratar a Chef con 1 a 5 años de experiência, para area de producción. Capacidad de organización, planificación y cumplimiento de presupuestos son cualidades necesarias. El trabajo consiste en liderar a un equipo que produce diferentes preparaciones siendo la misión del chef mejorar la eficiencia de la cocina mediante...

  • Sous Chef

    hace 1 día

    Santiago de Chile La Quinta by Wyndham Santiago Aeropuerto A tiempo completo

    Debe tener una experiência mínima de cinco años en cargo similar, asistir el chef en su ausencia, conocer preparacion de platos, menus, tener formacion profesional técnica, saber preparar horarios tener caracter, realiza pedidos a proveedores, revisa los inventarios y en conjunto con el chef las previsiones de materia prima

  • Chef de Partie

    hace 3 días

    Santiago de Chile GrupoTalentos A tiempo completo

    Importante Hotel de la zona oriente de la capital busca incorporar a su equipo de cocina **Chef de Partie**, quien se encargara de garantizar la calidad y presentación de los platos a ser servidos de acuerdo con la planificación del Chef Ejecutivo, siguiendo los estándares exigidos por la marca. **Requisitos**: - Enseñanza media completa - Estudios...

  • Chef de Cuisine Senso

    hace 3 días

    Santiago de Chile Conservatorium Hotel A tiempo completo

    Chef de Cuisine Senso - 542416 - Culinary / Kitchen - Full time - Mandarin Oriental, Santiago Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Chef de Cocina Senso, Restaurant Italiano/ Mediterráneo, para sumarse al equipo de Kitchen Culinary. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser...

  • Chef para Produccion

    hace 6 días

    Santiago de Chile REDPUB A tiempo completo

    SE SOLICITA CHEF PARA PRODUCCION DE COCINA PARA RESTAURANTE UBICADO EN SANTIAGO CENTRO. POSTULAR PARA MAS INFO.

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Santiago de Chile CASTILLO FORESTAL A tiempo completo

    SE BUSCA SOUS CHEF PARA RESTAURANT FRANCES EN SANTIAGO CENTRO. TURNOS 6X1 CON DOS DOMINGOS LIBRES AL MES.

  • Sub Chef

    hace 1 día

    Santiago de Chile Progestion Chile A tiempo completo

    Estamos en busca de una persona para el cargo de sub chef, con sus respectivos conocimientos en el área, buena disposición, comprometido, con buena motivación y con disponibilidad inmediata.

  • Chef Cocinero

    hace 1 día

    Santiago de Chile Dublin A tiempo completo

    Cadena Gastronomica require chef o cocinero ejecutivo para nueva apertura local en providencia, se necesita mucha experiência en manejo de almuerzos ejecutivos de alto nível.

  • Chef para Restaurante

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Grupo Cadaqués A tiempo completo

    BUSCAMOS CHEF - Para Restaurantes ¡Únete a nuestro equipo y lidera la experiência gastronómica que nos caracteriza! En Fuente Chilena buscamos Chef con pasión por la cocina chilena y liderazgo para dirigir y supervisar toda la operación de cocina. Serás responsable de garantizar los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria,...

Chef

hace 2 semanas

Santiago de Chile No way cookies A tiempo completo

Nos encontramos en búsqueda de un Chef para sumarse a nuestro equipo. Sera responsable de la elaboración de todos los productos que la empresa desarrolle (cookies, brownies, rolls, etc), desde la creación de las recetas, creación de las fichas de producto, hasta el despacho a los clientes. También es responsable de la gestión de la cocina, incluyendo el reclutamiento y capacitación del personal, compras de materias primas (buscando siempre los mejores valores del mercado), búsqueda de insumos para el correcto proceso productivo, minimizar la merma, control de producto y materia prima, estandarización de recetas y producción, mantenimiento del orden y la limpieza, optimización de los costos, seguridad alimentaria, de los trabajadores y de las instalaciones y equipamiento disponible.

Tus principales responsabilidades serán:

- Elaborar todos los productos de la empresa, según las recetas establecidas o siguiendo su propia creatividad.
- Desarrollar nuevas recetas de productos, teniendo en cuenta los gustos de los clientes y las tendencias del mercado. Siempre en base a la línea de la empresa
- Decorar los productos (cookies) con toppings, coberturas etc que garanticen una presentación insuperable y emocionante para los clientes.
- Buscar proveedores de insumos y productos al mejor precio, sin perder de vista la calidad.
- Mantener el orden y la limpieza de la cocina. Manejo de utensilios y elementos de pastelería (Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipo, maquinaria, utensilios y elementos de uso en la cocina y del área de trabajo.)
- Cumplimiento de estándares de salud y seguridad.
- Mantener stocks mínimos de insumos y productos para la venta.
- Velar por el correcto funcionamiento de la cocina.
- Análisis continuo de mejoras operativas y de adquisiciones para mantener costos controlados.
- Control de existencias de ingredientes y realizar los pedidos acorde a presupuesto.
- Reclutar, guiar, capacitar y motivar a los asistentes para que trabajen de manera eficiente.
- Creación de Turnos diarios, semanales y mensuales del equipo, para cubrir la producción y demanda de productos y pedidos según corresponda.
- Control de llaves de la cocina.

**Requisitos**:

- Técnico superior en repostería, gastronomía o alguna carrera relacionada.
- Experiência en Pastelería de al menos 6 meses
- Conocimientos de técnicas culinarias utilizadas en pastelería.
- Conocimientos en manipulación de alimentos
- Trabajo bajo altos estándares de higiene y calidad
- Buenas relaciones interpersonales
- Tener muchas ganas y una gran motivación.
- Disponibilidad para trabajar en turnos de lunes a domingo entre las 8:00 y las 22:00 hrs. Con un día libre en la semana y dos domingos al mes.

Ofrecemos:

- Renta acorde al mercado.
- Contrato Plazo fijo (prueba) y luego paso a indefinido al tercer mes.
- Buen ambiente laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $800.000 - $1.000.000 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Cuétanos tu experiência laboral con el cargo