Administrador(a) de Casino

Institución
- Ministerio de Hacienda / Secretaría y Administración General del Ministerio de Hacienda /

Convocatoria
- Administrador(a) de Casino

Nº de Vacantes
- 1

Área de Trabajo
- Area para cumplir misión institucional

Región
- Región Metropolitana de Santiago

Ciudad
- Santiago

Tipo de Vacante
- Contrata

**Postulaciones** a esta convocatoria

**14**
Última a las **22:26:03** del **19-05-2025**
- ¿Qué documentos necesito para postular?
- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

Tengo el documento requerido

No tengo el documento requerido**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

2.408.427

Condiciones
- La persona seleccionada, ingresará con un contrato en Calidad Jurídica Contrata en **grado 14º de la E.U.S**, lo que equivale a las siguientes rentas referenciales:

- Sueldo bruto mensualizado: $2.408.427.
- Sueldo bruto mes regular: $1.582.879. (enero, febrero, mayo, julio, agosto, octubre y noviembre).
- Sueldo bruto mes con bonos: $2.661.082. (marzo) $2.981.321. (abril) y $4.059.524. (junio, septiembre y diciembre).
- Cabe señalar que el pago de bonos está sujeto al cumplimiento de metas anuales.
- El primer contrato será de prueba y tendrá una duración de 3 meses, sujeta a evaluación de continuidad. Sin perjuicio de lo anterior, cabe señalar que de conformidad a lo establecido en el artículo 10 del D.F.L N° 29, de 2005, que Fija el Texto Refundido, Coordinado y Sistematizado de la Ley N° 18.834, sobre - Estatuto Administrativo, los empleos a contrata durarán, como máximo, sólo hasta el 31 de diciembre de cada año y los empleados que los sirvan expirarán en sus funciones en esa fecha, por el solo ministerio de la ley, salvo que hubiere sido propuesta la prórroga con treinta días de anticipación a lo menos.
- El cargo requiere de una jornada de trabajo de 44 horas semanales, de lunes a viernes, y será desempeñado en la calle Teatinos #120, piso 11, comuna de Santiago.

Objetivo del cargo
- Planificar, administrar, organizar, dirigir y controlar el funcionamiento y la producción del Casino Institucional de la Subsecretaría de Hacienda (en adelante, el “Casino”), desde un punto de vista estratégico y de rentabilidad de negocio, como principal fuente de ingreso de la Unidad de Bienestar de esa Subsecretaría.- Planificar, dirigir, gestionar, coordinar y controlar las funciones asociadas al área de Casino, así como con su personal, nutricionista y proveedores, entre otros, propendiendo al manejo de las relaciones interpersonales, el buen trato y la comunicación efectiva.- Implementar un eficiente sistema de control de costos.- Orientar el quehacer del casino hacia un servicio de calidad, buscando activamente satisfacer las necesidades de sus clientes.- Funciones del Cargo
- Administrar el Casino utilizando las mejores prácticas, cumpliendo con los estándares de calidad, obteniendo el mejor resultado financiero de acuerdo a un Plan de Negocios acordado con su Jefatura.
- Desarrollar el equipo de trabajo, en pro de un buen clima laboral que favorezca la confianza y el compromiso entre las y los trabajadores.
- Conducir y encauzar los conflictos que se produzcan entre el personal de casino, orientando a su equipo de trabajo, a buscar resoluciones en miras a la satisfacción usuaria, el buen clima laboral y el bien de la Institución.
- Ejecutar el trabajo de la unidad, cumpliendo con los protocolos de seguridad, con cuidado de la salud física y mental de las y los funcionarios.
- Diseñar y formalizar manual de procedimiento.
- Analizar y realizar seguimiento diario del costo de alimentos ciñéndose al presupuesto entregado por su Jefatura.
- Realizar gestión administrativa (informes, control, facturas, compras, guía de ventas, pedidos, stock, estados de resultados).
- Realizar seguimiento de la ejecución presupuestaria, elaborando reportes que permitan una correcta toma de decisiones.
- Controlar el abastecimiento y stock diario de materias primas e insumos.
- Elaborar Estados de Resultados mensuales.
- Llevar el control de inventario de los productos, insumos, mercadería, utensilios y maquinarias del Casino.
- Gestionar inventario y proveedores para la compra de insumos y materias primas necesarias para la producción, en las mejores condiciones para el servicio en precio y calidad.
- Gestionar carta gantt de reemplazo de utensilios de cocina, repuestos de maquinaria y vajilla, mantenciones del equipamiento, procurando la continuidad del buen servicio, planificación para el resguardo de los recursos y manejo de las contingencias.
- Establecer y actualizar las normas aplicables al Casino, según las exigencias existentes tanto en el área de alimentación; medio ambiental (RSA); de salud; tributarias, contables, entre otras
- Evaluar, supervisar, capacitar y orientar al personal del Casino en la aplicación de la normativa vigente del mismo.
- Evaluar el correcto funcionamiento y mantención de los equipos y