Analista de Laboratorio

hace 6 días


San Bernardo, Chile PROA S.A. A tiempo completo

Importante empresa de la industria de alimentos requiere para su planta ubicada en la comuna de San Bernardo, un Analista de laboratorio Junior, quien deberá ejecutar y controlar la calidad de los productos por medio de los análisis microbiológicos, físico-químicos y visuales, velando por el cumplimiento de las normativas legales, procedimientos internos y normativas de calidad adoptados por la empresa.

Funciones:

- Ejecutar y controlar los diferentes análisis microbiológicos, físico-químicos y visuales de los diferentes productos que se procesan en la empresa, garantizando su inocuidad en el uso y el consumo humano.
- Informar la liberación o la retención de los productos que no cumpla con los parámetros de calidad establecidos por el área de Aseguramiento de calidad.
- Mantener el laboratorio abastecido permanentemente con el material necesario para la ejecución óptima de las actividades, manteniendo el flujo constante de la producción.
- Sugerir y fundamentar las mejoras que se requieran en el laboratorio, con el fin de mantener el óptimo nível de servicio y eficiencia.
- Cumplir y colaborar en su cumplimiento por el resto del personal con las buenas prácticas de manufacturas, tanto para el laboratorio como para el resto de la empresa, con el propósito de garantizar el cumplimiento del programa de producción bajo los estándares de seguridad, calidad y eficiencia productiva.
- Participar activamente en la implementación de los sistemas de calidad, certificaciones y auditorias que constantemente están siendo requeridas por las normativas legales y de la empresa.

**Requisitos**:

- Analista Microbiologo,físico químico, Bioquímico,Técnico de industria alimentaria, carrera a fin.
- Poseer conocimientos de normas de calidad, alimentaria HACCP, inocuidad

Horario

2 turnos rotativos

1) Lunes a viernes de 07:00 a 16:30:30.

2) Lunes a viernes de 07:00 a 15:30 Sábado 07:00 - 12:00



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