Tecnólogos en Alimentos o Ingenieros en Alimentos

hace 1 semana


Santiago, Chile PLANTA DE PRODUCCION Y DESPACHO A tiempo completo $900

Se busca Tecnólogos en alimentos o Ingenieros en Alimentos – Experto en HACCP (Proyecto de Recertificación)

Ubicación: Planta de Producción – Quilicura, Región Metropolitana
Duración inicial: 1 mes (con posibilidad de continuidad según desempeño y requerimientos del área)

Descripción del cargo:
Empresa del rubro alimentario, especializada en la producción y comercialización de carne de cerdo, busca Un Tecnólogos en alimentos o Ingenieros en Alimentos con experiencia comprobable en sistemas HACCP, para integrarse a un proyecto de recertificación y revisión de trazabilidad documental.

El objetivo principal del cargo será revisar, actualizar y validar la documentación técnica y de trazabilidad requerida para el proceso de recertificación sanitaria y de calidad de la planta.

Principales responsabilidades:

Revisar y asegurar la correcta implementación documental del sistema HACCP.

Analizar registros, procedimientos y planillas de control asociados a trazabilidad, limpieza, PCC y PRP.

Detectar brechas o no conformidades documentales y proponer acciones correctivas.

Colaborar con el equipo de calidad en auditorías internas y preparación para la recertificación.

Asegurar el cumplimiento de normativas del SAG, SEREMI de Salud y estándares internacionales de inocuidad alimentaria.

Requisitos:

Título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos o carrera afín.

Experiencia mínima de 3 años en sistemas HACCP (idealmente en plantas procesadoras de cárnicos).

Conocimiento actualizado de normativas HACCP, BPM, BRC, y legislación sanitaria chilena.

Manejo avanzado de documentación y registros de trazabilidad.

Capacidad analítica, atención al detalle y autonomía profesional.


Se ofrece:

Contrato a plazo fijo por 1 mes (evaluación de continuidad según desempeño).

Grato ambiente laboral y apoyo técnico del equipo de calidad.

Remuneración acorde al mercado y experiencia.


  • ingeniero en alimentos

    hace 2 semanas


    Santiago, Pudahuel, Brazil, Chile Alimentos San Mateo Sa A tiempo completo

    Se busca ingeniero en alimentos para cargo de Jefe de Producción para la empresa Alimentos San Mateo SA.Si tienes experiencia en el rubro cárnico y un perfil orientado al liderazgo, esta oportunidad es para ti.En Alimentos San Mateo SA, buscamos líderes que no solo tengan habilidades técnicas, sino también una actitud positiva , carácter y ser...


  • Santiago, Chile Smas A tiempo completo

    Se necesita Tecnologo en alimentos, favor enviar curriculum con Pretencion de Renta al mail andrea.vidal@smas.cl


  • Santiago de Chile COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS A tiempo completo

    Dominó Fuente de Soda se encuentra en búsqueda de Técnicos en alimentos para su área de Calidad. **Funciones a realizar**: Supervisar y controlar implementación de norma HACCP, procesos, procedimientos y manipulaciones de alimentos en los locales para asegurar el cumplimiento de normativas sanitaria, esto mediante la realización de asesorías y...


  • Santiago de Chile COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS A tiempo completo

    Domino Fuente de Soda, empresa del rubro de alimentación se encuentra en búsqueda de Técnicos/a en alimentos para su área de Calidad. **Funciones a realizar**: Supervisar y controlar implementación de norma HACCP, procesos, procedimientos y manipulaciones de alimentos en los locales para asegurar el cumplimiento de normativas sanitaria, esto...

  • Ingeniero en Alimentos

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Perceptual Consultores Ltda. A tiempo completo

    Importante Empresa Multinacional Italiana, se encuentra en búsqueda de un profesional INGENIERO EN ALIMENTOS o TECNOLOGO EN ALIMENTOS. División de FOOD, con experiência en gestión comercial y venta consultiva. Debe ser organizado, aptitud comunicativa y capacidad de resolver problemas. Para desempeñarse en el área de Carne, Lácteos, Cereales,...


  • Santiago de Chile Alimentos Santa Emilia A tiempo completo

    Planta de alimentos busca manipuladores de alimentos para apoyo en todos los procesos de la planta. TURNO DÍA lunes a viernes 07:30 a 17:30 hrs. Sueldo: $450.000. líquidos Se ofrece almuerzo Ubicación: Comuna de Recoleta. A solo 2 cuadras de estación del metro Einstein. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio Salario: $449.000 - $450.000 al...


  • Santiago de Chile Alimentos Santa Ana A tiempo completo

    Planta comercializadora de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. **Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran**: a) Prestar apoyo en labores de envasado, encajado y etiquetado de productos. b) Prestar apoyo en labores de salsas. c) Desarrollar el proceso de limpieza completo de...

  • Manipulador de Alimentos

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Alimentos Santa Ana A tiempo completo

    Planta comercializadora de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran: a) Realizar la preelaboración de los insumos destinados a la producción (limpiar y sanitizar los productos, pelar y cortar todos los insumos y materias primas contemplados...

  • Manipulador de Alimentos

    hace 1 semana


    Santiago de Chile Alimentos Santa Ana A tiempo completo

    Planta comercializadora de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran: a) Realizar la preelaboración de los insumos destinados a la producción (limpiar y sanitizar los productos, pelar y cortar todos los insumos y materias primas contemplados...


  • Santiago, Chile FÁBRICA ALIMENTOS A tiempo completo

    Fabrica de Alimentos sin azúcar y sin gluten en comuna de Quilicura, busca operario/a de producción. Detalle del trabajo - horario: lun-jue 7:30-17:00 horas / vie 7:30-16:00 horas (44 horas semanales) - posibilidad horas extra (pagadas con el recargo legal correspondiente) - 30min colación - sueldo: $560.000 liq. mas bono asistencia ($20.000) más bono...