MAESTRO COCINA AREA CALIENTE

hace 5 días

La Serena, Chile RESTORANT A tiempo completo

Estamos en búsqueda de un Maestro de Cocina para el área caliente, responsable, ordenado y con experiencia comprobable en cocina profesional.

Funciones principales:

Preparación y ejecución completa de la línea caliente (planchas, salsas, fondos, salteados).

Manipulación correcta de los alimentos bajo normas de higiene y seguridad.

Mantener su estación limpia, organizada y abastecida durante todo el turno.

Control de mermas, porcionado y calidad de los platos.

Apoyo en planificación diaria de producción y mise en place.

Trabajo en equipo con cocina fría, producción y servicio.

Cumplimiento de tiempos de entrega y estándares del restaurante.

Cierre y apertura de cocina según corresponda.

Requisitos:

Experiencia previa en cocina caliente (mín. 3 años).

Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión.

Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Responsabilidad, puntualidad y buen trato.

Ofrecemos:

Jornada 5x2, turnos rotativos.

Buen ambiente laboral y equipo estable.

Alimentación en turno.

Posibilidad de crecimiento dentro de la cocina.

Estabilidad laboral según desempeño.

  • MAESTRO COCINA AREA CALIENTE

    hace 2 semanas

    La Serena, Chile RESTORANT A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Maestro de Cocina para el área caliente, responsable, ordenado y con experiencia comprobable en cocina profesional. Funciones principales: Preparación y ejecución completa de la línea caliente (planchas, salsas, fondos, salteados). Manipulación correcta de los alimentos bajo normas de higiene y seguridad. Mantener su estación...

  • Maestro de cocina

    hace 3 semanas

    La Serena, Chile Flor del Elqui SpA A tiempo completo

    ‍ Se busca Maestro de Cocina – Especialidad en Comida Peruana Ubicación: Sector Gabriela Mistral, La Serena Disponibilidad: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Maestro de Cocina con sólida experiencia en comida peruana tradicional . La persona seleccionada será responsable de la elaboración de platos, control de calidad,...

  • Maestro de cocina

    hace 2 semanas

    La Serena, Chile Flor del Elqui SpA A tiempo completo

    ‍ Se busca Maestro de Cocina – Especialidad en Comida Peruana Ubicación: Sector Gabriela Mistral, La Serena Disponibilidad: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Maestro de Cocina con sólida experiencia en comida peruana tradicional . La persona seleccionada será responsable de la elaboración de platos, control de...

  • Aspirante a maestro de cocina

    hace 2 semanas

    Santiago, La Florida, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a aspirante a maestro de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de La Florida. Tu misión principal será liderar cocina en cuarto frio, caliente y repostero. ¿Qué ofrecemos?-Renta por contrato + bono :$ liquidos -Turno 6X1 Mañana/Tarde-Colación en la...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 días

    La Serena, Chile Napoleón A tiempo completo

    **Maestro de cocina (3 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: - **Empresa**: Napoleón **Actividad económica**: Suministro de comidas por encargo (servicios de banquetería)**DESCRIPCIÓN**: - Buscamos maestro(a) de cocina con experiência en producción gastronómica y liderazgo de equipos. Será responsable de...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas

    La Serena, Chile Colore LTDA A tiempo completo

    Maestro de cocina, con experiência, idealmente en comida chilena. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $500.000 - $800.000 al mes

  • Maestro de cocina 738.000

    hace 2 semanas

    Santiago, La Florida, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a aspirante a maestro de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de La Florida.Tu misión principal será trabajar en produccion de cocina en cuarto frio, caliente y repostero.¿Qué ofrecemos?-Renta por contrato + bono :$ liquidos -Colación en la...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas

    La Serena, Chile E CENTER S.A. A tiempo completo

    **Práctica Profesional** **MAESTRO DE COCINA (2 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: E CENTER S.A. **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **Descripción de la Empresa**: Restaurante ubicado en el casco histórico de la serena...

  • Maestro y Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    La Serena, Chile Hotel Club La Serena A tiempo completo

    Se requiere maestro de cocina y ayudante de cocina para restaurant y centro de eventos en Avenida del Mar, ciudad de La Serena. Personas con experiências en plancha y cuarto frio. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $550.000 - $700.000 al mes Educación: - Técnico nível superior terminado (Deseable) Disponibilidad de turnos: - Turno diurno...

  • Maestro de Cocinas

    hace 2 semanas

    La Serena, Chile Compass Group A tiempo completo

    COMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su...