Cocinero (a)

hace 17 horas


Valparaíso, Chile Grupo Bernal Valparaíso A tiempo completo

Grupo Bernal Valparaíso, importante holding gastronómico de Valparaíso busca para Restaurant O'Higgins un Cocinero, quien deberá desarrollar las siguientes funciones:

1. Higienización de materias primas
2. Elaborar las preparaciones en función de la demanda del restaurante y de los pasajeros del Hotel
3. Ordenar, higienizar y sanitizar el área de trabajo y los utensilios de cocina, durante y al finalizar el servicio

Requisitos:
1. Educación media aprobada, de preferencia técnica o instituto técnico en el área gastronómica
2. A lo menos 2 años de experiencia trabajando en cocina
3. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos