Chef Valdivia

hace 18 horas

Valdivia, Chile Hotel Valdivia A tiempo completo

Dirigir la operación y administración diaria de cocina de la propiedad. Implementar la estructura corporativa de cartas y recetas conservando el estándar comercial, financiero y de seguridad alimentaria definido por la compañía. Liderar y motivar al equipo de trabajo a crear experiencias gastronómicas de excelencia para los clientes del servicio.
El cargo de Chef es un rol que precisa un perfil con características de liderazgo para dirigir los equipos de trabajo de la cocina. Supervisa e incentiva un buen desempeño en sus colaboradores, fortalece los aspectos positivos y corrige los susceptibles de mejora. Planifica y organiza los procesos de compras y abastecimiento. Orienta los esfuerzos de la conducción hacia el logro de productos de excelencia con énfasis en maximizar rentabilidad y experiencia del cliente.

  • Chef Valdivia

    hace 15 horas

    Valdivia, Los Ríos, Chile Casino de Juegos Valdivia S.A. A tiempo completo

    Chef Valdivia (1 vacantes) Chefs - Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)DATOS DE CONTACTOEmpresa:Casino de Juegos Valdivia S.A.Actividad económica:Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasDESCRIPCIÓNDirigir la operación y administración diaria de la cocina. Implementar la estructura de cartas y recetas conservando el estándar...

  • MAESTROS/AS DE COCINA Y OTROS

    hace 20 horas

    Valdivia, Chile Dreams, Valdivia A tiempo completo

    Dirigir la operación y administración diaria de cocina de la propiedad. Implementar la estructura corporativa de cartas y recetas conservando el estándar comercial, financiero y de seguridad alimentaria definido por la compañía. Liderar y motivar al equipo de trabajo a crear experiencias gastronómicas de excelencia para los clientes del servicio. El...