Maestro de Cocina Rincón Jumbo Costanera

hace 22 horas

Santiago, Metropolitana, Chile Cencosud A tiempo completo

Maestro de Cocina Rincón Jumbo Costanera - Full Time
Descripción del cargo

Buscamos a nuestro próximo Maestro de Cocina para Rincón Jumbo Costanera

¿Te apasiona la cocina y el liderazgo? Esta es tu oportunidad para ser parte de un equipo que se destaca por su calidad y excelencia en servicio

Misión del Cargo
Garantizar el correcto funcionamiento, productividad y cumplimiento de los estándares de calidad en el área de cocina, entregando una experiencia de excelencia a nuestros clientes.

Principales Responsabilidades

  • Supervisar la operación diaria de la cocina.
  • Controlar los estándares de calidad en cada preparación.
  • Proponer y desarrollar nuevos productos según las necesidades de nuestros clientes.
  • Atender eventos especiales definidos por la gerencia.
  • Diseñar los menús semanales.
  • Supervisar los procesos de aseguramiento de calidad, garantizando productos inocuos.
  • Controlar mermas, stock, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras continuas.

Beneficios

- Alimentación en el Local
- Uniforme
- Oportunidad de desarrollo de carrera
- Bus de acercamiento en turno de tarde (salida del turno). Llegan a Plaza Maipú y Pudahuel

Requisitos de Postulación

Requisitos del Cargo

  • Formación: Técnico en gastronomía o áreas afines.
  • Experiencia: Mínimo 2 años en restaurantes, servicios gastronómicos o atención a clientes.
  • Experiencia liderando equipos de trabajo.
  • Contrato inicial por 60 días, con renovación por otros 60 días, con posibilidad de pasar a plazo indefinido.

Otros antecedentes

Unidad de Negocio
Supermercados Chile

Tipo de contrato
Plazo Fijo

Vacantes
1

Ubicación
Local Jumbo 502 - Alc

Fecha esperada de contratación
01/01/2026

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