Auxiliar de Servicio Diurno

Institución

Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto de Neurocirugía Dr. Alfonso Asenjo

Convocatoria

Auxiliar de Servicio Diurno - Unidad de Alimentación

Nº de Vacantes

1

Área de Trabajo

Salud

Región

Región Metropolitana de Santiago

Ciudad

Providencia

Tipo de Vacante

Contrata

Postulaciones a esta convocatoria

0

¿Qué documentos necesito para postular?

• Copia de certificado que acredite nivel Educacional, requerido por ley

• Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda

• Copia de Certificados o documentos que acrediten experiencia laboral
• CV Formato Libre (Propio)

Simbología:

Tengo el documento requerido

No tengo el documento requerido

Postular a la Convocatoria

• Renta Bruta

672.713

Condiciones

Renta: acorde al estamento Auxiliar grado 20º de la E.U.S.

La persona seleccionada en un empleo de contrata, será primero por un periodo de 3 meses, la que se renovara según informe de desempeño de su jefatura directa. Sin perjuicio de ello, se hace presente que las contratas duran como máximo, hasta el 31 de diciembre de cada año y las personas que los sirvan expiran en sus funciones en esa fecha, por el sólo ministerio de la ley, salvo que se proponga una prórroga con, a lo menos, treinta días de anticipación

Objetivo del cargo

Colaborar y apoyar en bodega de Central de Alimentación, que tiene la responsabilidad de ejecutar los procedimientos básicos de alimentación (operaciones de Técnica Culinaria en almacenaje, conservación y distribución de materias primas y de Gastronomía aplicada a dietoterapia), de acuerdo con normas vigentes, por indicación y supervisión directa del Nutricionista de Producción.

• Funciones del Cargo

DESPENSA:

• Recepcionar y almacenar los insumos solicitados a Bodega Central de acuerdo a pedidos.
• Verificar calidad de los insumos recibidos. (envase, rotulación, fecha de elaboración)
• Responsabilizarse de la cantidad de insumos recibidos y su almacenamiento adecuado.
• Respetar norma FIFO.
• Distribuir los alimentos de acuerdo a formularios internos, (cálculo de ingredientes).
• Mantener informado a su Jefe Directo sobre excedentes y mermas (perdidas).
• Velar por el buen uso de la sección despensa y equipos existentes.
• Responsabilizarse por el inventario a su cargo.

EQUIPOS REFRIGERANTES: (En Carnes, Verduras y Productos Lácteos).

• Recibir y almacenar adecuadamente los alimentos carnes, verduras y productos lácteos, verificar pedido y peso.
• Lavar verduras que sean refrigeradas.
• Realizar operaciones preliminares de limpieza y corte en carnes y verduras.
• Distribuir los alimentos de acuerdo al cálculo de ingredientes.
• Mantener informado a su Jefe Directo sobre excedentes y mermas
• Mantener orden, aseo y desinfección de equipos, recinto y materiales de trabajo.
• Controlar diariamente la temperatura de los equipos frigoríficos.
• Velar por el buen uso del equipo frigorífico.
• Responsabilizarse por el inventario a su cargo.
• El descongelamiento y aseo de cámaras frigoríficas se realizará en forma periódica, según tipo de los equipos.

ASEO:

• Desinfectar maquinarias y equipos
• Transportar basuras y desperdicios
• Mantener aseo de la Planta Física y equipos
• Lavar utensilios de cocina
• Otras funciones que encomiende su jefatura, en relación al cargo.

Perfil de la Función

Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.

Formación Educacional

Licencia de enseñanza media o equivalente. (Excluyente)

Especialización y/o Capacitación

Curso IAAS de al menos 27 horas. (Excluyente)

Experiencia sector público / sector privado

Acreditar una experiencia laboral no inferior a tres años en el sector público o privado. (Excluyente)

Experiencia no inferior a un año como auxiliar de servicio en Unidades de Alimentación de instituciones de salud públicas o privadas. (Excluyente)

Competencias

Responsabilidad: Mantener una buena disposición en el trabajo, siendo puntual y cumpliendo con los objetivos.

Adhesión a normas y procedimientos: Capacidad para ajustarse a las normas y procedimientos de la organización.

Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar con otros y en conjunto con otros por un bien común.

Flexibilidad y adatpación al cambio: Capacidad de adaptarse a los nuevos contextos o situaciones laborales.

Orden y prolijidad: Capacidad para realizar sus funciones de forma esmerada, limpia y prolija.

Iniciativa y autonomía: Capacidad para proponer ideas y mejoras para desempeñar mejor el trabajo.

Requisitos Generales

Requisitos exigidos para ingresar a la Administración Pública señalados en el artículo 12 de la Ley Nº sobre Estatuto Administrativo:

a) Ser ciudadano o extranjero poseedor de un permiso de residencia.

b) Haber cumplido con la Ley de reclutamiento y movilización, cuando fuere procedente.

c) Tener salud compatible con el desempeño del cargo.

d) Haber aprobado la educación básica y poseer el nivel educacional o título profesional o técnico que por la naturaleza del empleo exija la ley. Para aquellos cargos regidos por esta ley en los que se exija tener licencia de educación media, se entenderá que cumplen dicho requisito las personas con discapacidad mayores de 18 años que acrediten haber completado sus estudios en la modalidad de educación especial. Todo lo anterior, de conformidad con lo dispuesto en el decreto Nº 83, de 2015, del Ministerio de Educación, que aprueba criterios y orientaciones de adecuación curricular para estudiantes con necesidades educativas especiales de educación parvularia y educación básica o la normativa que lo reemplace.

e) No haber cesado en un cargo público como consecuencia de haber obtenido una calificación deficiente, o por medida disciplinaria, salvo que hayan transcurrido más de cinco años desde la fecha de expiración de funciones. Con todo, conforme lo establecido en el artículo 121 de este Estatuto, no será necesario el cumplimiento de dicho plazo cuando así lo determine el respectivo fiscal.

f) No estar inhabilitado para el ejercicio de funciones o cargos públicos, ni hallarse condenado por delito que tenga asignada pena de crimen o simple delito. Sin perjuicio de lo anterior, tratándose del acceso a cargos de auxiliares y administrativos, no será impedimento para el ingreso encontrarse condenado por ilícito que tenga asignada pena de simple delito, siempre que no sea de aquellos contemplados en el Título V, Libro II, del Código Penal.(Cambio vigente desde el , según Ley

No estar afecto a las inhabilidades establecidas en el artículo 54 de la ley Nº Ley Orgánica Constitucional de Bases Generales de la Administración del Estado:

a) Tener vigentes o suscribir, por sí o por terceros, contratos o cauciones ascendientes a 200 UTM o más, con el Servicio.

b) Tener litigios pendientes con el Servicio, a menos que se refieran al ejercicio de derechos propios, de su cónyuge, hijos, adoptados o parientes hasta el tercer grado de consanguinidad y segundo de afinidad inclusive.

c) Ser director, administrador, representante y socio titular del 10% o más de los derechos de cualquier clase de sociedad, cuando ésta tenga contratos o cauciones vigentes ascendientes a 200 UTM o más, o litigios pendientes con el Servicio.

d) Ser cónyuge, hijo, adoptado o pariente hasta el tercer grado de consanguinidad o segundo por afinidad inclusive de las autoridades y de los funcionarios directivos del Servicio hasta el nivel de Jefe de Departamento inclusive.

e) Desarrollar actividades particulares en los mismos horarios de labores dentro del Servicio, o que interfieran con su desempeño funcionario, salvo actividades de tipo docente, con un máximo de 12 horas semanales.

f) Hallarse condenado/a por crimen o simple delito.

Etapas de Selección

• Análisis Curricular: Revisión de los curriculum, de acuerdo a los requisitos solicitados.
• Entrevista Psicolaboral: A través de una entrevista individual y/o grupal se revisaran sus competencias técnicas y habilidades blandas para el cargo. Aquellas personas que sean No Recomendable, no pasaran a la siguiente etapa.
• Comisión: Se realizara una comisión final con la terna correspondiente, donde se evaluara a los candidatos con una nota de 1-7. Aquellas personas que puntuen nota menor 4.0 quedaran afuera del proceso.

Si la persona seleccionada, permanece en el cargo menor a seis meses contratada, se podrá continuar en la selección del segundo candidato, de acuerdo a puntaje.

"Listado de postulantes elegibles: Los postulantes que hayan llegado a la etapa de comisión de selección y que hayan obtenido un puntaje superior a 4.0 en dicha comisión, serán considerados como postulantes elegibles conformando una lista de postulantes idóneos, de tal forma que la autoridad facultada para hacer el nombramiento pueda designarlos en las vacantes que se produzcan en la planta respectiva, durante los doce meses siguientes a la conclusión del proceso de selección siempre y cuando estos correspondan al mismo perfil de cargo o familia de cargo.

Documentos Requeridos para Postular

• Copia de certificado que acredite nivel Educacional, requerido por ley

• Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda

• Copia de Certificados o documentos que acrediten experiencia laboral
• CV Formato Libre (Propio)

Preguntas al Postulante

Las respuestas no pueden ser modificadas tras la postulación a esta convocatoria

La información entregada se considerada en la evaluación del proceso de reclutamiento y selección, por lo que sus respuestas deben ser verídicas, ya que la institución responsable de la convocatoria, se reserva el derecho de pedir antecedentes para comprobar la fidelidad de la información entregada.

Mensaje de advertencia

Recuerde iniciar sesión de usuario para ver formulario de preguntas al postulante.

Iniciar Sesión

Calendarización del Proceso

Etapa

Fechas

Postulación

Difusión y Plazo de Postulación en

17/12/2025-24/12/2025

Evaluación

Proceso de Evaluación y Selección del Postulante

26/12/2025-31/12/2025

Finalización

Finalización del Proceso

02/01/2026-16/01/2026

El portal estará habilitado para recibir postulaciones hasta las 17:00 horas del día 24/12/2025

Correo de Contacto:

Condiciones Generales

Las personas interesadas en postular deberán hacerlo únicamente a través del Portal de Empleos Públicos, para lo cual deberán registrarse previamente como usuarios de éste y completar el Curriculum Vitae del Portal (en el menú MI CV, en VER CV) y adjuntar los documentos solicitados en Documentos Requeridos para postular. Dichos documentos deben ser adjuntados/actualizados para poder postular:

- CV formato libre

- Certificado de Nivel Educacional: Licencia de Enseñanza Media

• Curso de IAAS 27 horas

- Certificado Laboral: debe indicar su experiencia laboral como axuliar de alimentación en Instituciones de Salud Pública o Privada: Dicho certificado puede ser del empleador (actual y/o anterior) que acredite experiencia laboral en el sector público y/o privado y en funciones relacionadas al cargo. (Se sugiere el formato descargable desde "Anexos" Empleos Públicos o Anexo 2 de las presentes bases). Para estos efectos, el (los) certificado(s) debe(n) contener: - Identificación de la Institución/Empresa, nombre del postulante, la especificación del(los) cargo(s) ocupados(s), inicio y fin del período de desempeño (día, mes, año), nombre completo y firma de quién lo extiende, además del timbre de la organización que certifica. Idealmente deberá indicar teléfono y/o correo electrónico de contacto de la persona que certifica.

• No se considerará documento válido para acreditar experiencia: Certificados extendidos por el mismo postulante, currículum vitae, Resoluciones de nombramiento, contratos de trabajo, boletas de honorarios, certificado de cotizaciones previsionales, cartas de recomendación, liquidaciones de sueldo, link o copia de páginas web en donde aparezca el postulante o trabajos realizados por él, correos electrónicos que hagan mención a trabajos/proyectos realizados o cualquier otro documento que no se ajuste a lo indicado en el párrafo precedente.

Los documentos antes señalados se deben ingresar en el mismo Portal de Empleos Públicos, en la opción "Adjuntar Archivos", donde deberá adjuntar cada uno de los documentos que se exige sean presentados al momento de formalizar su postulación al cargo, con lo cual, quedarán con un ticket. Si el postulante no adjunta los documentos requeridos, el sistema no le habilitará la opción de postular, quedando imposibilitado de aplicar a la convocatoria.

A la fecha de cierre de la recepción de las postulaciones al proceso de selección, las personas interesadas deberán haber acreditado por completo todos sus antecedentes y requisitos solicitados

Los/as postulantes son responsables de la completitud y veracidad de las información que presentan. Las/os postulantes que no adjunten los antecedentes requeridos quedarán fuera del proceso.

El proceso de selección podrá ser declarado desierto por falta de postulantes idóneos, entendiéndose por éstos aquellos/as candidatos/as que no cumplan con el perfil y/o los requisitos establecidos.

Los/as postulantes que presenten alguna discapacidad que les produzca impedimento o dificultades en la aplicación de los instrumentos de selección que se administrarán, deberán informarlo en su postulación, para adoptar las medidas pertinentes, de manera de garantizar la igualdad de condiciones a todos/as los/as postulantes que se presenten en este proceso de selección.

No se recibirán postulaciones mediante otra vía que no sea el Portal de Empleos Públicos (correo electrónico, Oficina de Partes, etc.).

SOLO SE CONSIDERARÁN AQUELLAS PERSONAS QUE CUMPLAN EL PERFIL REQUERIDO

Las condiciones y contenidos especificados en esta publicación son determinados por el servicio público convocante. Asimismo, el desarrollo del proceso de selección es de su exclusiva responsabilidad.

En virtud de la entrada en vigencia de la ley N° que crea el Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos) y en el caso de ser contratada/o y/o nombrada/o en alguno de los cargos publicados en este portal, la institución contratante deberá consultar si usted posee una obligación pendiente en el mencionado Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos, a efecto de proceder con las retenciones y pagos que correspondan. La persona que figure en el registro deberá autorizar como condición habilitante para su contratación/nombramiento, que la institución respectiva proceda a hacer las retenciones y pagos directamente al alimentario.

¿Qué documentos necesito para postular?

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