Maestro/a de cocina 6x1 Temporada invierno 2025 Centro de montaña RM
hace 1 semana
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En Grupo Grafton buscamos un MAESTRO DE COCINA para la temporada de invierno 2025. Si tienes pasión por la gastronomía y la montaña, esta es tu oportunidad
Tus funciones:
Preparar los productos solicitados por los garzones y seguir las recetas estándar.
Cocinar según las indicaciones del jefe de casino.
Verificar el estado de los alimentos y existencias.
Mantener la higiene y el orden en la cocina.
Supervisar a los ayudantes de cocina y asegurarte de la correcta preparación de los alimentos.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como maestro de cocina en restaurantes y hoteles.
Técnico o profesional en Gastronomía o afines.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1.
Disponibilidad para residir en la Cordillera durante los días trabajados.
Contar con implementos básicos de manipulación de alimentos.
¿Qué ofrecemos?
Turnos 6x1 con alojamiento en la cordillera.
Alojamiento en el centro de montaña.
Almuerzo y cena en el casino (desayuno es por parte del trabajador, con cocina equipada).
Transporte ida y regreso a la cordillera desde un punto cercano a Esc. Militar.
Beneficios con tickets de temporada de invierno .
Ven y forma parte de esta temporada única Solo debes traer tus elementos básicos de manipulación de alimentos y unirte a esta gran aventura.
Te esperamos
#LI-Onsite
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