Enólogo/a temporada 2026

hace 6 días

Ovalle, Coquimbo, Chile Compañía Cervecerías Unidas A tiempo completo
Enólogo/a temporada 2026 -Zona Norte

Publicada hoy por CPCH

6 Vacantes

Finaliza en 60 días

En terreno

Especialista

Región Coquimbo

Ovalle

En Compañía Pisquera de Chile, empresa perteneciente al grupo de CCU, contamos con un amplio portafolio de productos que nos permiten crear experiencias para compartir juntos un mejor vivir

Estamos buscando Enólogos/as por temporada Enero 2026 para la Zona Norte del país. Si estás interesado y cuentas con disponibilidad para esa fecha, te invitamos a postular.

Principales funciones:

  • Asegurar cada una de las etapas de la vinificación en los procesos pre, fermentativos y post.
  • Asegurar la composición varietal de los vinos, siguiendo los procedimientos y especificaciones definidas, para lograr cumplir con las especificaciones químicas y organolépticas de los vinos.
  • Supervisar el área de fermentación y reproducción de levadura, realizando órdenes de trabajo de aplicaciones y mezclas de vinos, entre otras.
  • Capacitar a los operadores en los procedimientos definidos.
  • Supervisar los controles de los procesos y llevar todos los registros al día.
  • Planificar la capacidad de fermentación, su equipo de trabajo, turnos y actividades.
  • Llevar al día los indicadores de desempeño.
  • Realizar los análisis de mejora, para dar solución a los problemas que se generen, contribuyendo a la mejora y cumplimiento de los estándares establecidos.

Requisitos:

  • Carrera Técnica/Profesional; de Ingeniero Agrónomo, Técnico en Agronomía, o similares.
  • Experiencia de al menos 3 Vendimia, idealmente 4-5.
  • Conocimiento de vinificación de vinos blancos.
  • Residir en la zona por el periodo de apoyo.
  • Conocimiento de excel al menos básico e ideal sobre intermedio.

Te invitamos a Ser CCU

Nuestro SER CCU nos inspira a trabajar con aceptación y respeto a las diferencias de las personas, promoviendo un entorno diverso e integrador, para así contribuir a un mejor vivir. Por esto, te agradecemos que nos compartas si necesitas adaptación en alguna etapa del proceso de postulación.

Perfil deseado
  • Carrera Técnica/Profesional; de Ingeniero Agrónomo, Técnico en Agronomía, o similares.
  • Experiencia de al menos 3 Vendimia, idealmente 4-5.
  • Conocimiento de vinificación de vinos blancos.
  • Residir en la zona por el periodo de apoyo.
  • Conocimiento de excel al menos básico e ideal sobre intermedio.

Empleo inclusivo

Experiencia desde 2 años

Estudios mínimos: Técnico profesional superior

Graduado

Postular

¿Algún comentario? Ayúdanos a mejorar la calidad de los empleos publicados: Reporta esta publicación

  • Enólogo Asistente por Vendimia Nueva Aurora Ovalle

    hace 4 días

    Ovalle, Coquimbo, Chile VIÑA CONCHA Y TORO A tiempo completo

    Por TurnosAsistenteRegión CoquimboOvalleÚnete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y ToroDesde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la calidad, el sabor y...

  • Electromecánico por Vendimia- Ovalle

    hace 6 días

    Ovalle, Coquimbo, Chile Viña Concha y Toro SA A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y Toro Desde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la calidad, el sabor y el carácter de cada vino. Es por...

  • Electromecánico por Vendimia- Bodega Limarí Ovalle

    hace 4 días

    Ovalle, Coquimbo, Chile VIÑA CONCHA Y TORO A tiempo completo

    Por TurnosEspecialistaRegión CoquimboOvalleÚnete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y ToroDesde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la calidad, el...

  • Operativo Vendimia

    hace 6 días

    Ovalle, Coquimbo, Chile VIÑA CONCHA Y TORO A tiempo completo

    Por TurnosOperarioRegión CoquimboOvalleÚnete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y ToroDesde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la calidad, el sabor y...

  • Prevencionista de Riegos por Vendimia-Ovalle

    hace 4 días

    Ovalle, Coquimbo, Chile VIÑA CONCHA Y TORO A tiempo completo

    Por TurnosEncargadoRegión CoquimboOvalleÚnete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y ToroDesde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la calidad, el sabor y...

  • Analista Laboratorio por Vendimia

    hace 4 días

    Ovalle, Coquimbo, Chile VIÑA CONCHA Y TORO A tiempo completo

    Por TurnosAnalistaRegión CoquimboOvalleÚnete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y ToroDesde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la calidad, el sabor y...

  • Operario Vendimia

    hace 4 días

    Ovalle, Coquimbo, Chile VIÑA CONCHA Y TORO A tiempo completo

    Por TurnosOperarioRegión CoquimboOvalleÚnete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y ToroDesde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la calidad, el sabor y...

  • Analista Laboratorio por Vendimia

    hace 1 semana

    Ovalle, Coquimbo, Chile VIÑA CONCHA Y TORO S.A. A tiempo completo

    Analista Laboratorio por Vendimia - Nueva Aurora (1 vacantes) LaboratoristaDATOS DE CONTACTOEmpresa:VIÑA CONCHA Y TORO S.A.Actividad económica:Elaboración de vinosDescripción de la Empresa:ELABORACION DE VINOSDESCRIPCIÓNHoy estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Analista de Laboratorio para sumarse a nuestra bodega Nueva Aurora en la comuna de...

  • Electromecánico por Vendimia- Bodega Limarí Ovalle

    hace 1 semana

    Ovalle, Coquimbo, Chile VIÑA CONCHA Y TORO S.A. A tiempo completo

    Electromecánico por Vendimia- Bodega Limarí Ovalle (1 vacantes) Mecanicos y reparadores de aparatos electronicosDATOS DE CONTACTOEmpresa:VIÑA CONCHA Y TORO S.A.Actividad económica:Elaboración de vinosDescripción de la Empresa:ELABORACION DE VINOSDESCRIPCIÓNHoy estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Electromecánico para sumarse a nuestra bodega...

  • Enólogo/a Temporada 2026

    hace 3 días

    Ovalle, Chile CCU A tiempo completo

    **Enólogo/a temporada 2026 -Zona Norte**: - Publicada ayer por **CPCH**- 6 Vacantes- Finaliza en 59 días - En terreno - Especialista - Región Coquimbo - Ovalle- ¡En Compañía Pisquera de Chile, empresa perteneciente al grupo de CCU, contamos con un amplio portafolio de productos que nos permiten crear experiências para compartir juntos un mejor...

  • Enologo Temporada 2026

    hace 5 días

    Ovalle, Chile CCU A tiempo completo

    **Enologo temporada 2026 - Zona Norte (1 vacantes)**Agricultores y agricultoras, trabajadores y trabajadoras calificadas de cultivos extensivos**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CCU**Actividad económica**: Consumo masivo**Descripción de la Empresa**: CCU es una empresa multicategoría de bebestibles, con operaciones en Chile, Argentina, Bolivia,...

  • Enólogo/a Temporada- Zona Norte

    hace 5 días

    Ovalle, Chile CCU A tiempo completo

    En CCU nos apasiona crear experiências para compartir juntos un mejor vivir. Con una amplia gama de marcas de bebestibles y experiências, mejoramos y acompañamos distintos momentos de la vida, guiados por nuestros principios, en beneficio de las personas con las que nos relacionamos y el cuidado del medio ambiente. Estamos buscando Enólogos/as por...

  • Operador Planta Riles

    hace 1 día

    Ovalle, Chile Viña Concha y Toro A tiempo completo

    Por Turnos Supervisor Región Coquimbo Ovalle ** ¡Únete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y Toro!** Desde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la...

  • Analista Laboratorio por Vendimia

    hace 1 semana

    Ovalle, Chile VIÑA CONCHA Y TORO S.A. A tiempo completo

    **Analista Laboratorio por Vendimia - Nueva Aurora (1 vacantes)**Laboratorista**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: VIÑA CONCHA Y TORO S.A.**Actividad económica**: Elaboración de vinos**Descripción de la Empresa**: ELABORACION DE VINOS**DESCRIPCIÓN**: Hoy estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Analista de Laboratorio para sumarse a nuestra...

  • Electromecánico por Vendimia- Bodega Limarí Ovalle

    hace 1 semana

    Ovalle, Chile VIÑA CONCHA Y TORO S.A. A tiempo completo

    **Electromecánico por Vendimia - Bodega Limarí Ovalle (1 vacantes)**Mecanicos y reparadores de aparatos electronicos**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: VIÑA CONCHA Y TORO S.A.**Actividad económica**: Elaboración de vinos**Descripción de la Empresa**: ELABORACION DE VINOS**DESCRIPCIÓN**: Hoy estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a...

  • Operativo Vendimia

    hace 1 día

    Ovalle, Chile Viña Concha y Toro A tiempo completo

    Por Turnos Operario Región Coquimbo Ovalle ** ¡Únete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y Toro!** Desde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la...