Encargado de cocina

hace 2 semanas

Santiago Providencia Brazil, Chile Contrabajo Consultores A tiempo completo


Para importante cliente del rubro gastronómico ubicado en la comuna de Calera de Tango estamos buscando CHEF DE COCINA con experiencia. Se ofrece contrato de servicio transitorio.

Sus principales funciones será la administración de la cocina, lo que incluye estar a cargo del capital humano, administrar la preparación platos según ficha técnica, encargado de la mantención y abastecimiento del área, asegurando que todos los alimentos estén listos para su uso en las condiciones y medidas correspondientes, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad exigidos por el restaurante.

Requisitos mínimos:

- Estudios profesionales en gastronomía, chef internacional, licenciado en gastronomía, técnico superior en gastronomía o así también Ingeniero con experiencia en administración de cocina.

- Experiencia previa en el servicio de cocina en restaurantes y/u hoteles.

- Dominio del trabajo bajo presión.

- Iniciativa, seguimiento constante, proactivo, paciente y responsable.

Se Ofrece

- Contrato externo.

- Alimentación.

Jornada laboral: 44 hrs. de miércoles a domingo (2 semanas) / miércoles a sábado (2 semanas)



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  • Encargado de Mantención.-

    hace 2 semanas

    Santiago, Chile Encargado de Mantención A tiempo completo

    Somos una empresa solida en el rubro Logístico se encuentra en búsqueda de ENCARGADO DE MANTENCIÓN para incorporarse al equipo de trabajo de San Bernardo - Santiago. Objetivo del cargo: Administrar y controlar los procesos de recepción, almacenamiento y despacho de materias primas, insumos, equipos y productos, manteniendo su resguardo. Resguarda el buen...

  • Encargado de Mantención.-

    hace 2 semanas

    Santiago, Chile Encargado de Mantención A tiempo completo

    Somos una empresa solida en el rubro Logístico se encuentra en búsqueda de ENCARGADO DE MANTENCIÓN para incorporarse al equipo de trabajo de San Bernardo - Santiago. Objetivo del cargo: Administrar y controlar los procesos de recepción, almacenamiento y despacho de materias primas, insumos, equipos y productos, manteniendo su resguardo. Resguarda el...

  • Encargado de cocina

    hace 2 semanas

    Santiago, Chile Ubicado en Vitacura A tiempo completo

    Encargado de cocina chica-mediana. Tendrá a cargo a personas con el cargo ayudantes de cocina. Se trabaja los fines de semana con dos domingos legales libres. Debe tener la experiencia previa de encargado de una cocina, titulo gastronomico, la habilidad de trabajar bajo presion para sacar comandas de manera fluida y las habilidades blandas de dirigir un...

  • ENCARGADO DE COCINA MALL PLAZA NORTE

    hace 2 días

    Santiago, Chile CADENA DE RESTAURANTE A tiempo completo

    Se busca encargado de cocina para un restaurante. Funciones: - Coordinar las actividades del equipo de cocina. - Asegurar la calidad y presentación de los platos. - Controlar el inventario de insumos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en...

  • Encargad@ cocina

    hace 1 semana

    Santiago, Chile Cafetería italia A tiempo completo

    Buscamos un/a Encargado/a de Cocina responsable, proactivo/a y con experiencia en manejo de equipos gastronómicos. Será responsable de coordinar la operación diaria de cocina, manteniendo altos estándares de calidad, orden y limpieza, además de garantizar la correcta ejecución de las preparaciones y el cumplimiento de los tiempos de servicio. Funciones...

  • Encargad@ cocina

    hace 5 días

    Santiago, Chile Cafetería italia A tiempo completo $600.000

    Buscamos un/a Encargado/a de Cocina responsable, proactivo/a y con experiencia en manejo de equipos gastronómicos. Será responsable de coordinar la operación diaria de cocina, manteniendo altos estándares de calidad, orden y limpieza, además de garantizar la correcta ejecución de las preparaciones y el cumplimiento de los tiempos de...

  • Encargado de Cocina Full Time

    hace 1 semana

    Providencia, Chile FUENTE MARDOQUEO SPA A tiempo completo

    **Encargado de cocina Full Time - Empleo Providencia (3 vacantes)**Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: FUENTE MARDOQUEO SPA**Actividad económica**: Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.**DESCRIPCIÓN**: Empresa requiere de Encargado de cocina Full Time, para trabajar en la comuna de Providencia Funciones: Preparar...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana

    Santiago de Chile jobfitter A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como encargado de cocina? ¿Eres un apasionado de la gastronomía? Entonces, esta opción podría ser perfecta para ti. Te estamos buscando para el refugio/restaurante ubicado en Los Trapenses.

  • ENCARGADO DE COCINA MALL PLAZA NORTE

    hace 1 semana

    Santiago, Chile CADENA DE RESTAURANTE A tiempo completo

    Se busca encargado de cocina para un restaurante. Funciones: Coordinar las actividades del equipo de cocina.Asegurar la calidad y presentación de los platos.Controlar el inventario de insumos.Mantener la limpieza y organización de la cocina.Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina.Conocimiento...

  • ENCARGADO DE COCINA

    hace 5 días

    Santiago, Chile CHILENISIM0 A tiempo completo

    Restaurante Chilenisim0 ubicado en Santiago Centro solicita Encargado (a) de cocina responsable y comprometido (a) con su trabajo. Principales funciones: - Preparación menús diarios de almuerzos - Llevar registro de materia primas y mermas - Creación de minutas semanales - Realizar inventario de cocina - Cumplir con los estándares de orden, higiene y...