Jefe de cocina

SE REQUIERE JEFE DE COCINA, PARA RESTAURANTE UNIVERSITARIO EN SAN CARLOS DE APOQUINDO. - Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e higiene del servicio y de las instalaciones. - Informar situación en que se encuentran extintores y elementos de seguridad en su area. - Aplicación de registro de control de Calidad. - Comprobar que la mercadería se...

Consultora requiere para uno de sus clientes de cadena de Hotel Jefe(a) de Cocina (Área Productiva), Propósito del cargo Asegurar la producción diaria de “comida casera gourmet” para productoras de eventos, catering y empresas/oficinas , cumpliendo estándares de calidad, inocuidad y tiempos de entrega, optimizando inventarios y mermas, y coordinando...

Aramark, empresa internacional presente en 19 países del mundo está buscando a su próximo JEFE DE COCINA CON EXPERIENCIA EN CASINOS DE ALIMENTACIÓN en Turno 5x2 de lunes a viernes.Renta Liquida: $ Requisitos:Poseer experiencia y conocimientos sólidos en técnicas de cocina, preparación de alimentos y manipulación segura de ingredientes.Demostrar...

Trabajar en conjunto con el líder steward y chef para mantener en optima condición y limpieza el área de cocina.Lo que buscamos:Experiencia previa en hoteleria o servicios de limpieza.Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle.Actitud positiva y personalidad extrovertida.Motivación para trabajar en constante movimientoTipo de...

OBJETIVO PRINCIPAL DEL CARGO Responsable de la gestión de las actividades de cocina, creando y coordinando la ejecución de recetas y platos. Garantizar la calidad de los productos y servicios, así como vigilar los costes. PRINCIPALES ATRIBUICIONES Y RESPONSABILIDADES - Elaborar menús para clientes y colaboradores, así como sus fichas técnicas, en...

Buscamos maestros de cocina6x1 y 5x2Horarios rotativosHotel Santiago Marriott y hotel CourtyardTipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidioSueldo: $ $ al mes

Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menúCocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera oportunaProbar los alimentos para garantizar que la preparación y la temperatura sean correctasUsar los equipos de la cocina de manera segura y responsableGarantizar la correcta higiene y limpieza de las...

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina responsable, proactivo/a y con ganas de aprender, para integrarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada apoyará al jefe de cocina y al equipo en la preparación de alimentos, mantención del orden y limpieza del área de trabajo, y cumplimiento de normas de...

Importante Centro de Ski se encuentra en busca de MAESTRO DE COCINA para restaurant y casinos del centro recreativo, quien deberá crear y elaborar alimentos de óptima calidad utilizando los productos más frescos. Funciones: - Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo...

Elaboraradora de alimentos rquiere para su sede en Lo Espejo Ayudante de Cocina Misión del Cargo: Apoyar al Maestro de Cocina y/o Jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de cocina. Descripción de funciones: Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los...