Maestro/a de cocina Pronto Copec Horcones

En Pronto Copec (Arcoprime) nos encontramos en búsqueda de Maestra/o de cocina para desarrollar tareas multifuncionales formando parte de nuestro equipo y seguir enriqueciendo la vida de todas las personas en el viaje a su destino, en nuestra tienda ubicada en Ruta 160 Camino Arauco km 48,6 Oriente

Algunas funciones son:

• Mantener estándares de calidad y servicio en cocina.
• Velar por la disponibilidad, calidad, presentación y elaboración de productos según la definición y procedimientos de trabajo definidos.
• Apoyo en la recepción de proveedores.
• Apoyo en el ingreso de facturas, OC e inventarios.
• Dar soporte oportuno a los inconvenientes, otorgar ayuda y respuestas claras a quien lo requiera.
• Controlar y supervisar la correcta limpieza e higienización de maquinarias, superficies y alimentos.
• Supervisar la reposición de bollería y refrigerador de sándwich, asegurando que se cumplan los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos
• Motivar al equipo de trabajo.
• Supervisar el orden y aseo al interior de la cocina.
• Autorizar cambios de mercadería.
• Realizar inducción y capacitación a nuevos colaboradores

Beneficios:

• 30% recargo por horas trabajadas el domingo.
• Asignación de uniforme.
• Colación en tu jornada laboral.
• Día libre en tu cumpleaños remunerado.
• Afiliación a Caja Compensación Los Andes y ACHS.
• Seguro complementario de salud.

Consideraciones:

• Mayor de 18 años.
• Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía, alimentación colectiva, administración gastronómica.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Mañana, Tarde y Noche.
• Extranjeros/as disponer de visa definitiva o temporaria titular vigente.
• Cédula de identidad física vigente

"Arcoprime es una empresa que busca incorporar la sostenibilidad en su modelo de negocios y procesos, procurando disminuir y gestionar su impacto ambiental, económico y social".

Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.