Subgerente Local Alerce

hace 7 días

Puerto Mont Brazil, Chile Papa Johns A tiempo completo


ÚNETE A PAPA JOHNS CHILE

En PJ Chile contamos con 165 locales en el territorio nacional gracias al servicio de excelencia que entregamos a través de los más de 3400 colaboradores que componen nuestro equipo de Operaciones, Fábrica y Oficina Soporte.

Estamos en búsqueda de un Subgerente de local 1 el cual es responsable de liderar la operación integral de la tienda, asegurando el cumplimiento de los objetivos de venta, rentabilidad y calidad del servicio definidos por la compañía.

Asimismo, es el encargado de velar por el cumplimiento de la visión de la empresa, promoviendo los valores, la cultura y el propósito organizacional de Papa John's, garantizando que cada acción dentro del local refleje el compromiso con la promesa de entregar siempre los mejores ingredientes y mantener altos estándares de calidad en el servicio .

Debe contar con la comunicación, liderazgo y control operacional necesarios para supervisar todas las variables asociadas a la gestión de la tienda, asegurando eficiencia, desarrollo del equipo y satisfacción del cliente .

Principales Funciones

  • Supervisar y garantizar el cumplimiento de las metas de venta establecidas para el local.
  • Controlar los costos fijos y variables, optimizando los recursos y rentabilidad.
  • Monitorear y analizar los KPI's operacionales (ventas, productividad, desperdicios, rotación, tiempos de servicio, satisfacción del cliente).
  • Administrar y coordinar una dotación de 25 personas o más, gestionando horarios y asistencia.
  • Ejecutar y supervisar el cuadre diario de caja, control de inventarios e ingresos.
  • Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, conforme a la normativa vigente.
  • Implementar estrategias de venta y acciones comerciales alineadas con los objetivos del mercado.
  • Fomentar el liderazgo participativo y el desarrollo del equipo, manteniendo un clima laboral positivo.
  • Supervisar la correcta aplicación de las normativas laborales vigentes, promoviendo un entorno respetuoso y seguro.
  • Reportar resultados y proponer planes de acción ante desvíos.
  • Mantener comunicación directa con clientes y proveedores, garantizando la calidad del servicio.

Requisitos del Cargo

  • Formación: Técnico o Ingeniero profesional en Administración, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos(excluyente)
  • Experiencia: Mínimo 2 años en cargos similares dentro del rubro de alimentos o restaurantes QSR. (EXCLUYENTE)
  • Experiencia comprobable en ventas de alto flujo.
  • Manejo de KPI's, control de costos, indicadores de rentabilidad y presupuestos.
  • Liderazgo de equipos de al menos 25 personas, manejo de horarios y control de asistencia.
  • Conocimientos actualizados en normativas laborales vigentes.
  • Manejo intermedio de herramientas informáticas y plataformas de gestión.
  • Residencia en el sector o comunas cercanas, para un mejor conocimiento del entorno DE LA ZONA PUERTO MONTT

Jornada Laboral:

Articulo 22

Beneficios:

Colación

Seguro de Salud, complementario y catastrófico

Convenios con Gimnasio

Mutual de Seguridad y Caja compensación

Posibilidad de Desarrollo (Plan de carrera establecido)

Si estás listo(a) para unirte a una empresa de gran sabor y calidad, te esperamos



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    Puerto Montt, Chile Papa Johns A tiempo completo

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    Puerto Mont, Brazil, Chile Activos Chile A tiempo completo

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    Linare, Brazil, Chile Papa Johns A tiempo completo

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    hace 3 días

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  • Subgerente de Local Illapel

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    Illape, Brazil, Chile Papa Johns A tiempo completo

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    hace 1 semana

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    hace 2 semanas

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