Buscamos a nuestro/a próximo/a Practicante de Enología ¿Te apasiona el mundo vitivinícola y quieres comenzar tu camino profesional en una de las viñas más reconocidas a nivel mundial? Entonces esta oportunidad es para ti En Viña Concha y Toro , buscamos a un/a estudiante con muchas ganas de aprender y aportar en el Centro de Investigación e Innovación . Serás parte de una empresa líder en el mercado, referente internacional en materia de sustentabilidad e innovación, que valora la colaboración y el espíritu emprendedor. Podrás participar activamente en los distintos procesos del área: Apoyar en la preparación de sesiones de análisis sensorial, incluyendo acondicionamiento de muestras y logística del espacio. Coordinar y asistir en la ejecución de sesiones con panel sensorial entrenado. Registrar y consolidar datos sensoriales obtenidos durante las sesiones. Realizar análisis preliminares de los resultados y apoyar en la elaboración de reportes y resúmenes ejecutivos. Asegurar el cumplimiento de estándares de orden, limpieza y rigurosidad técnica durante todas las etapas del proceso. ¿Qué necesitas para postular? Seguro escolar vigente. Estudiante de último año o en proceso de egreso de carreras como Ingeniería en Alimentos, Biotecnología, Enología, Agronomía o afines. Interés en análisis sensorial, metodologías sensométricas y vinos fortificados. Habilidades para el trabajo metódico, atención al detalle y manejo de datos. Disponibilidad para trabajar de forma presencial en Talca durante enero y febrero de 2026. Deseable conocimiento básico en análisis estadístico y redacción de informes técnicos. ¿Qué beneficios tenemos para ti? Bono de práctica/tesis asociado. Transporte y asignación por alimentación/casino, de acuerdo con tu lugar de práctica. Un excelente ambiente de trabajo y equipo con mucha disposición a enseñar. Estamos comprometidos con la diversidad e inclusión Si te motiva ser parte de nuestro equipo y crecer profesionalmente, postula con nosotros/as