Gerente de Alimentos

hace 16 horas


Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

Resumen del cargo: Buscamos a un Gerente de Alimentos para nuestro equipo en Copiapó. Esta es una oportunidad excelente para trabajar con nosotros, apoyando a personas con discapacidad.


Descripción del trabajo:

Nuestro objetivo es proveer alimentación inocua y segura para nuestros participantes y trabajadores. El Cocinero Calificado será responsable de preparar y entregar alimentos según la minuta establecida por el nutricionista del departamento de servicios externos. Es importante recibir, almacenar y velar por el uso adecuado de las materias primas, manteniendo el inventario al día.

El Chef y Coordinador de Servicios debe mantener espacios limpios e higiene de la cocina garantizando la entrega diaria de una alimentación de calidad para los participantes, según los lineamientos entregados por el departamento de servicios externos.

Funciones clave:

  1. Ejecutar la entrega de alimentación inocua a los participantes.
  2. Administrar todos los insumos y equipamientos suministrados por el Hogar.
  3. Proponer mejoras en el funcionamiento propio, como ejemplo en la minuta de alimentos, orden de la cocina, horarios de recepción de insumos, etc.
  4. Mantener la entrega óptima de alimentación.
  5. Gestionar eficientemente los recursos materiales y de información puestos a su disposición, a fin de lograr las metas establecidas por la Dirección y los planes estratégicos de la Fundación de Beneficencia Hogar de Cristo y sus filiales.

Requisitos del candidato:

  • Enseñanza media completa.
  • Experiencia como manipulador(a) de alimentos.
  • Manipulación de alimentos, contar con exámenes ocupacionales (coprocultivo, cultivo lecho ungueal, cultivo secreción nasal, cultivo secreción faríngea).

Lugar de trabajo: Copiapó.
Horario laboral: Lunes a viernes de 13:00 a 21:00 Hrs.



  • Santiago, Metropolitana, Chile Errázuriz Consultores A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Comercial de Alimentos Marinos en Errázuriz Consultores. El candidato seleccionado será responsable de diseñar e implementar estrategias comerciales efectivas y de venta, identificar oportunidades de mercado y tendencias en la industria pesquera, y gestionar las...

  • Auxiliar de Alimentos

    hace 3 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Auxiliar de Alimentos La Granja busca un Auxiliar de Alimentos para preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y conservación de alimentos. Objetivo: Garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Funciones: Preparar, distribuir y servir los alimentos diarios acorde...

  • Asistente de Alimentos

    hace 3 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Manipulador/a de alimentos 24 horas fines de semana Recoleta - Santiago - Recoleta es una comuna en la Región Metropolitana donde Fundación Hogar de Cristo busca proveer el cargo de Manipulador(a) de alimentos. En el marco de la ley N° 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, buscamos a alguien que pueda trabajar...

  • Técnico de Alimentos

    hace 3 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Manipulador de alimentosFundación Hogar de Cristo busca proveer el cargo de Manipulador(a) de alimentos para trabajar en la comuna de Santiago. En el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, nuestra fundación tiene como objetivo proporcionar oportunidades laborales a las personas...

  • Asistente de Alimentos

    hace 6 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Manipulador(a) de Alimentos, SantiagoEn el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, Fundación Hogar de Cristo busca proveer el cargo de Manipulador(a) de alimentos para trabajar en la comuna de Santiago.Objetivo: Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y normas...

  • Sub Gerente de Outlet

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Alcance de la Posición El Sub-Gerente de Outlet es responsable de todas las áreas de manipulación y servicio de los Outlets áreas de servicio y centro de convenciones. Estructura Organizacional El Sub-Gerente de Alimentos y Bebidas Outlet Reporta directamente al Gerente de Outlets. Deberes y Responsabilidades Financieras: Preparar, en...

  • Auxiliar de Alimentos

    hace 3 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Descripción del Cargo En el marco de la ley N° 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, se busca proveer el cargo de Auxiliar de Alimentos para trabajar en la comuna de Santiago. Objetivo: Aplicar técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y conservación de alimentos, según los protocolos...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    En Fundación Hogar de Cristo, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Administrador de Alimentos en nuestra unidad ubicada en Copiapó.Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y colaborativo, comprometido con la inclusión social y el desarrollo de nuestros programas. Nuestro objetivo es brindar una alimentación...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Asistente de Alimentos en Santiago Fundación Hogar de Cristo busca un Asistente de Alimentos para trabajar en la comuna de Santiago. Descripción del Cargo: El/la candidato/a seleccionado(a) deberá preparar y servir comidas diarias a las unidades del Hogar de Cristo, aplicando técnicas y normas básicas de nutrición y manipulación de alimentos. ...

  • Gerente de Cuentas

    hace 6 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile HANNA INSTRUMENTS LTDA A tiempo completo

    En HANNA INSTRUMENTS LTDA estamos buscando a un Gerente de Cuentas para unirse a nuestro equipo.Candidatos ideales deben tener formación en el área química o carreras afines, como Ingeniería Ambiental, Ingeniero Químico, Químico Industrial, Veterinario, Ingeniería en Alimentos, Farmacia o Biotecnología.Requisitos mínimos incluyen poseer vehículo...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Manipulador(a) alimentos 40 horas – Estación central Santiago - Estación Central La Fundación Hogar de Cristo busca ofrecer una oportunidad laboral a un Manipulador(a) de comidas. El objetivo es preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y conservación de alimentos. ...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Cineplanet A tiempo completo

    Cineplanet busca un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Gerente de Ventas Senior en nuestras sucursales.A continuación, se presentan las responsabilidades y requisitos del puesto:Desarrollo de estrategias de ventas: El gerente de ventas senior será responsable de diseñar y implementar estrategias efectivas para aumentar la venta de...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Manipulador de alimentos La Granja - 27 horas semanales En el marco de la ley N° 21.015, Fundación Hogar de Cristo busca proveer un cargo para trabajar en la comuna de La Granja.Objetivo: Preparar comidas diarias aplicando técnicas básicas de nutrición y manipulación de alimentos según los protocolos establecidos.Preparar, distribuir y servir los...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Descripción del PuestoHogar de Cristo busca un Manipulador(a) de alimentos para trabajar en la comuna de Santiago, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.Objetivo: Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y...

  • Gerente de Inventario

    hace 3 días


    Santiago, Metropolitana, Chile PepsiCo Deutschland GmbH A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos PepsiCo, una empresa líder en alimentos y bebidas. Buscamos un Gerente de Inventario que se encargue de liderar los procesos de gestión, seguimiento y control de todos los procesos de Inbound de Materiales y materias primas en nuestra planta Cerrillos.Como Gerente de Inventario, serás responsable de asegurar el nivel de...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Trabajador de Alimentos con DiscapacidadFundación Hogar de Cristo busca incluir personas con discapacidad en el mundo laboral.Funciones:Aplicar técnicas básicas de nutrición y manipulación de alimentos en la preparación de comidas diarias.Mantener aseo y orden en la cocina.Realizar pedidos y recepcionar mercadería y artículos de aseo.Ayudar a...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Bakels Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBakels Group, importante multinacional del sector de alimentos, busca un gerente de ventas para el área industrial, semiindustrial y supermercados.El/la seleccionado/a se reportará directamente al Gerente Comercial y tendrá a su cargo la venta, administración, gestión y atención a clientes en estas áreas.Responsabilidades...

  • Gerente de comida

    hace 1 hora


    Santiago, Metropolitana, Chile Compass Group Chile A tiempo completo

    Se busca a un Gerente de Comida capacitado para planificar y ejecutar eventos gastronómicos. Se requiere experiencia en la organización de eventos, gestión de personal y atención al cliente:Funciones Principales:Planificar y ejecutar eventos gastronómicos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Supervisar y controlar la preparación y...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Descripción de la oferta A convenir contrato a plazo fijo Jornada de 40 horas semanales. Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) de alimentos en Copiapó. Objetivo: Preparar y entregar una alimentación inocua...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Manipulador(a) alimentos 27 horas – Puente Alto Santiago - Estación Central Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) alimentos. Objetivo: Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y...