Cocinero jefe con experiencia en alimentación colectiva

hace 1 semana


Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo
Información sobre el puesto:

Buscamos a un experto en cocina que se encargue de preparar comidas saludables para un área de salud. Si tienes experiencia en cocina y conoces las normativas de higiene y seguridad alimentaria, esto es el puesto perfecto para ti

Detalles del puesto:

Ubicación: Providencia, cercano a metro Tobalaba

Renta líquida: $630.000 - $650.000

Horario: Según indicaciones de la jefatura, los turnos corresponden a una Jornada 5x2 Horarios: 08:00 a 17:00 hrs y 10:00 a 19:00 hrs.

Beneficios:
  1. Seguro complementario de salud sin costo para el colaborador
  2. Beneficios asociados a Caja Los Andes
  3. Alimentación en el lugar de trabajo
Funciones principales:
  1. Preparar los alimentos según la minuta y requerimientos del contrato.
  2. Retirar la materia prima de bodega y preparar los alimentos diariamente.
  3. Distribuir las tareas de producción programadas según los requerimientos.
  4. Participar en reuniones de pre servicio y degustación de platos.
  5. Mantener la higiene y sanitización del área de trabajo según las normativas de calidad.
  6. Registrar y cumplir los estándares operacionales de la compañía en calidad y seguridad alimentaria.
  7. Supervisar al personal a cargo y asegurar el cumplimiento de normativas del contrato.
  8. Apoyar en la reposición, mantención y atención en la línea de servicio.
  9. Asegurar la correcta rotulación de productos y toma de contra muestras según normativas.
Requisitos:
  1. Experiencia previa en cocina, idealmente en alimentación colectiva o institucional.
  2. Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  3. Habilidad para trabajar en equipo y gestionar tiempos de producción.
  4. Estudios técnico superior de Cocina internacional / Gastronomía


  • Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Aliservice busca incorporar a un profesional experimentado en la posición de Ayudante de Cocina, que esté dispuesto a sumarse a nuestro equipo y contribuir a brindar servicios alimenticios de alta calidad a nuestros clientes.Responsabilidades:Preparación de Alimentos: Realizar las tareas correspondientes en el cuarto frío, asegurándose de cumplir con...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Sobre el puesto:¿Eres un apasionado de la cocina y buscas un desafío interesante? La empresa Aliservice busca a un cocinero jefe experimentado para formar parte de su equipo de alta cualificación. ¡No te pierdas esta oportunidad!Detalles del puesto:Ubicación: Providencia, cercano a metro TobalabaRenta líquida: $630.000 - $650.000Horario: Según...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoEn Aliservice, nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero de Producción para incorporarse a uno de nuestros casinos ubicados en Providencia. Esta posición tiene como objetivo principal apoyar al Maestro de Cocina y/o Jefe de Cocina en las tareas diarias de producción y operación de la cocina, asegurando la calidad y eficiencia en...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Descripción del puesto:La empresa Aliservice busca un profesional altamente calificado para desempeñarse como cocinero jefe en su equipo de cocina. Si eres un apasionado de la nutrición y tienes experiencia en cocina, ¡esto es tu oportunidad!Funciones principales:Preparar los alimentos según la minuta y requerimientos del contrato.Retirar la materia...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un chef de cocina experimentado que se integre a nuestro equipo en la instalación sanitaria. Resumen del trabajo: El chef de cocina será responsable de planificar y ejecutar la preparación de comidas en la cocina de la instalación sanitaria. Debe tener experiencia en alimentación colectiva o institucional y...


  • Providencia, Metropolitana, Chile KP GROUP A tiempo completo

    En KP GROUP, estamos buscando un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en la cafetería.Detalles del TrabajoHoras Semanales: Máximo de 30 horasTurnos: Rotativos, 6 días a la semanaUbicación: Providencia, MetropolitanaSe requiere experiencia previa de al menos 2 años como cocinero/a en restaurantes o cafeterías. El candidato debe tener...

  • Cocinero a Cargo

    hace 1 semana


    Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Estamos buscando un cocinero a cargo para unirnos a nuestro equipo en uno de nuestros casinos ubicados en Providencia.Acerca del cargo:Este profesional tendrá a su cargo la gestión de la producción y la supervisión del personal de cocina.Responsabilidades:Producción: Dirigirá la producción de los servicios gastronómicos y garantizará la calidad y...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo requiere contratar Jefe(a) de Turno para Servicio de Alimentación con experiencia en hospitales o clínicas. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en liderazgo de equipos de alto rendimiento, esta es tu oportunidadAcerca de nosotrosSomos una compañía francesa líder global en servicios de...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo requiere contratar Jefe(a) de Turno para Servicio de Alimentación con experiencia en hospitales o clínicas. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en liderazgo de equipos de alto rendimiento, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de...


  • Providencia, Metropolitana, Chile KP GROUP A tiempo completo

    Cocinero/a 30hrs Turnos Rotativos para Cafetería BistrotManipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)Clásica Cafetería estilo vintage se encuentra en búsqueda de Cocinero/a Full Time para unirse a nuestro equipoRequisitos:Experiencia previa de al menos 2 años como cocinero para restaurantes o cafeterías.Experiencia en preparaciones de cafetería y...

  • Maestro Cocinero Senior

    hace 1 semana


    Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Buscamos un Maestro Cocinero Senior para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros casinos ubicados en Providencia.Sobre el cargo:Este profesional tendrá a su cargo la dirección de la cocina y la supervisión del personal de producción.Funciones principales:Liderazgo: Liderará a su equipo de producción y garantizará la ejecución de los planes y...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está buscando un Jefe (a) de Turno Día para Casino de importante Clínica de la Región Metropolitana. El candidato ideal debe tener experiencia comprobada en el manejo de personal, comunicación efectiva, liderazgo, supervisión y manejo de inventario. Responsabilidades: Gestionar el personal asignado durante su turno, asegurando un...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    - Oferta de Trabajo: Maestro de Cocina SaludUbicación: Providencia, cercano a metro tobalabaRenta líquida: $630.000 - $650.000Horario: Según indicaciones de la jefatura, los turnos corresponden a una Jornada 5x2 Horarios: 08:00 a 17:00 hrs y 10:00 a 19:00 hrs.- Beneficios:Seguro complementario de salud sin costo para el colaboradorBeneficios asociados a...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Maestro de Cocina SaludUbicación: Providencia, cercano a metro TobalabaRenta líquida: $630.000 - $650.000Horario: Según indicaciones de la jefatura, los turnos corresponden a una Jornada 5x2 Horarios: 08:00 a 17:00 hrs y 10:00 a 19:00 hrs.Beneficios:Seguro complementario de salud sin costo para el colaboradorBeneficios asociados a Caja...

  • Jefe Operaciones

    hace 1 semana


    Providencia, Metropolitana, Chile AMBIPAR RESPONSE CHILE A tiempo completo

    Ambipar Response, organización dedicada a la atención de emergencias y gestión de riesgos operacionales, líder con más de 30 años de experiencia en el cono sur del continente, con sedes en Brasil, Chile, Perú, Paraguay, Uruguay, México y Colombia, se encuentra en búsqueda de Jefe de Operaciones Outsourcing, quien tendrá como misión:Gestionar...

  • Jefe Operaciones

    hace 3 semanas


    Providencia, Metropolitana, Chile AMBIPAR RESPONSE CHILE A tiempo completo

    Ambipar Response, organización dedicada a la atención de emergencias y gestión de riesgos operacionales, líder con más de 30 años de experiencia en el cono sur del continente, con sedes en Brasil, Chile, Perú, Paraguay, Uruguay, México y Colombia, se encuentra en búsqueda de Jefe de Operaciones Outsourcing, quien tendrá como misión: Gestionar...

  • Jefe Operaciones

    hace 1 semana


    Providencia, Metropolitana, Chile AMBIPAR RESPONSE CHILE A tiempo completo

    Ambipar Response, organización dedicada a la atención de emergencias y gestión de riesgos operacionales, líder con más de 30 años de experiencia en el cono sur del continente, con sedes en Brasil, Chile, Perú, Paraguay, Uruguay, México y Colombia, se encuentra en búsqueda de Jefe de Operaciones Outsourcing, quien tendrá como misión:Gestionar...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Jefe (a) de Proyecto para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la excelencia operacional, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facility management para...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Jefe (a) de Proyecto para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la excelencia operacional, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facility management para...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa: AliserviceDescripción del Puesto:Buscamos a un ayudante de cocina experimentado para trabajar en nuestro casino de empresa ubicado en Providencia. Funciones del Puesto:Cuarto Frío: Preparar alimentos según minutas establecidas.Apoyo al Maestro de Cocina: Asistir en la preparación de platos en el cuarto caliente.Aseo y Orden: Mantener limpio y...