Chef de Producción en San Miguel

hace 2 semanas


San Miguel, Chile Aliservice A tiempo completo

Descripción del Cargo

Nos encontramos buscando un Chef de Producción para desempeñar sus funciones en el casino del Hospital San José, ubicado en la comuna de San Miguel.

El objetivo es encargar a este profesional la producción, manipulación y montaje de todos los servicios gastronómicos, cumpliendo con las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía Aliservice.

Funciones y Responsabilidades

  • Preparar alimentos según la minuta entregada por el chef o administrador y preparar diariamente los alimentos según el menú del día.
  • Distribuir tareas de producción programadas diarias según los requerimientos.
  • Participar y realizar reuniones de pre servicio y degustación de platos diariamente.
  • Mantener la higiene y sanitización de su lugar de trabajo siguiendo las políticas establecidas en QHSEC y estándares operacionales.
  • Asegurar que su trabajo operativo esté dentro de los estándares operacionales exigidos por la compañía.
  • Completar registros de calidad y seguridad alimentaria de todas las preparaciones establecidas en el contrato.
  • Ayudar en la reposición, mantenimiento y atención en línea de servicio.
  • Responsable de la preparación y verificación de la rotulación de la toma de contra muestra de cada producto que se realice y de la rotulación de producto en el tránsito regulando los estándares específicos que se aplican a ciertos productos.

Turnos

Turnos rotativos 5x2 de lunes a domingos:

  • 07:30 a 16:30 horas.
  • 08:00 a 17:00 horas.
  • 11:00 a 20:00 horas.
  • 13:00 a 22:00 horas.
  • 13:30 a 22:30 horas.

Beneficios

Desayuno, almuerzo o cena, dependiendo de su jornada laboral. Caja Los Andes.

Sueldo Estimado

Se estima que el salario mensual ronda entre $4.500.000 CLP y $6.500.000 CLP dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.



  • San Miguel, Chile De Gala Eventos A tiempo completo

    **Chef y ayudante de cocina (3 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Manipuladores (as) alimentos / Carniceros (as) y/o Pescaderos (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: De Gala Eventos **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **Descripción de la Empresa**: Centro de eventos y...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 3 días


    San Miguel, Chile katherine Lutz A tiempo completo

    **Maestro/a de Cocina - Comuna de San Miguel (5 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Croupier (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: katherine Lutz**Actividad económica**: Otras actividades de dotación de recursos humanos**Descripción de la Empresa**: Servicio de...

  • Auxiliar de Bodega

    hace 2 días


    San Miguel, Chile katherine Lutz A tiempo completo

    **Auxiliar de Bodega - Comuna de San Miguel (3 vacantes)**Bodeguero(a) - Trabajadores (as) Control de abastecimiento y/o inventarios / Etiquetador**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: katherine Lutz**Actividad económica**: Otras actividades de dotación de recursos humanos**Descripción de la Empresa**: Servicio de personas**DESCRIPCIÓN**: Empresa de...

  • Ejecutivo de Ventas

    hace 4 meses


    San Miguel, Chile PREUNIVERSITARIO PEDRO DE VALDIVIA LTDA A tiempo completo

    **Ejecutivo de ventas - San Miguel (1 vacantes) **Trabajadores (as) / Ejecutivos del area de ventas y comercialización - Administrativos (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: PREUNIVERSITARIO PEDRO DE VALDIVIA LTDA **Actividad económica**: Enseñanza preuniversitaria **Descripción de la Empresa**: En Preu PDV asumimos el compromiso y la...


  • San Miguel, Chile FUND TIERRA DE ESPERANZA A tiempo completo

    **Trabajador/a social 22 hrs - San Miguel (1 vacantes) **Asistentes / trabajadores(as) sociales / Visitadores(as) sociales - Profesionales del trabajo social**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: FUND TIERRA DE ESPERANZA **Actividad económica**: Otros tipos de enseñanza n.c.p. **Descripción de la Empresa**: Ejecutar programas estatales para la atencion...


  • San Miguel, Chile Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del TrabajoNecesitamos un profesional para realizar el traslado de objetos de diferentes tamaños desde y hacia San Miguel. El trabajo incluye la carga y descarga de los objetos, embalaje y protección de los mismos.Características del TrabajoObjetos a Transportar:Pequeños: No se transportarán objetos de tamaño pequeño.Medianos: Cama...


  • San Miguel, Chile Cronoshare.cl A tiempo completo

    Cronoshare.cl – San Miguel, RM Metropolitana de Santiago Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Abogado/a en San Miguel y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene costo y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. ...


  • San Miguel, Chile Arrayán San Miguel A tiempo completo

    Arrayán San Miguel busca profesor(a) de Matemáticas, Lenguaje de la comunicación y todas las asignaturas para estudiantes de 4° a 8° Básico Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: $300.000 - $380.000 al mes Horas previstas: 18 por semana


  • San Miguel, Chile Arrayán San Miguel A tiempo completo

    Arrayán San Miguel busca a profesor(a) de matemáticas para segundo ciclo (cuarto, quinto, sexto y séptimo básico). Disponibilidad los días lunes, martes y miércoles de 8:20 a 14:20 horas. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: $350.000 - $400.000 al mes


  • San Miguel, Chile Arrayán San Miguel A tiempo completo

    Arrayán San Miguel busca a profesor(a) de lenguaje para segundo ciclo (cuarto, quinto, sexto y séptimo básico). Disponibilidad los días miércoles, jueves y viernes de 8:20 a 14:20 horas. Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: $350.000 - $400.000 al mes


  • San Miguel, Chile Arrayán San Miguel A tiempo completo

    Arrayán San Miguel busca a profesor(a) de matemáticas para segundo ciclo (cuarto, quinto, sexto y séptimo básico). Disponibilidad los días lunes, martes y miércoles de 8:20 a 14:20 horas. Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: $350.000 - $400.000 al mes


  • San Miguel, Chile Cronoshare A tiempo completo

    En Cronoshare, estamos buscando un trabajador de mudanzas experimentado para un proyecto específico en San Miguel. Este puesto es ideal para alguien que busque un desafío y esté dispuesto a ofrecer un servicio personalizado a nuestros clientes.Nuestro cliente necesita ayuda para transportar una variedad de objetos, desde muebles grandes hasta artículos...


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    Cronoshare.cl – San Miguel, RM Metropolitana de Santiago Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Planificador de bodas en San Miguel y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene costo y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. ...


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    Cronoshare.cl – San Miguel, RM Metropolitana de Santiago Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Limpiador/a de alfombras en San Miguel y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene costo y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma...


  • San Miguel, Chile INTEGRAL360 A tiempo completo

    Estamos en busca de reponedores solo para el día DOMINGO!!!!!!!!! Sector de San Miguel - La cisterna. gran avenida. - **REQUISITOS**_: - Experiência en reposición. - Mayor de edad. - Disponibilidad para movilizarse por comunas aledañas. Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: $18.000 al día


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    LAYNER importante empresa de selección orientada a la prestación asistencial y coordinación de servicios profesionales en el área de la salud, requiere a Auxiliar Paramedico para desempeñar labores en el área de la salud en el Hospital Publico Ubicado en la comuna San Miguel. **Requisitos**: - Disponibilidad inmediata - Experiência de al menos 6...


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    LAYNER importante empresa de selección orientada a la prestación asistencial y coordinación de servicios profesionales en el área de la salud, requiere a Auxiliar de Aseo para desempeñar labores en el área de la salud en el Hospital Publico Ubicado en la comuna San Miguel. **Requisitos**: - Disponibilidad inmediata - Experiência de al menos 6 meses...


  • San Miguel, Chile Layner A tiempo completo

    LAYNER importante empresa de selección orientada a la prestación asistencial y coordinación de servicios profesionales en el área de la salud, requiere a Auxiliar de Aseo para desempeñar labores en el área de la salud en el Hospital Publico Ubicado en la comuna San Miguel. **Requisitos**: - Disponibilidad inmediata - Experiência de al menos 6 meses...


  • San Miguel, Chile ILUSTRE MUNICIPALIDAD SAN MIGUEL A tiempo completo

    **MONITOR(A) YOGA INFANTIL (1 vacantes) **Otras ocupaciones**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: ILUSTRE MUNICIPALIDAD SAN MIGUEL **Actividad económica**: Actividades de la administración pública en general **DESCRIPCIÓN**: Efectuar clases de yoga a niños y niñas de 2 a 12 años (dividido en grupos 2 a 5 años y 6 a 12 años) (DÍAS SABADOS JORNADA...