Chef de Parrilla Senior

hace 2 semanas

La Reina, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

Únete a nuestro equipo gastronómico como Chef de Parrilla Senior

Información básica

Título: Chef de Parrilla Senior.

Salario estimado: $500.000 - $700.000 anuales (dependiendo del lugar).

Resumen del puesto

Somos un Grupo Gastronómico dedicado al manejo de marcas internacionales y estamos cerca de abrir un nuevo local en la ciudad. Buscamos a un profesional experimentado que pueda encargarse de la parrilla, asegurándose de que la comida sea preparada al punto perfecto para nuestros clientes.

Descripción del trabajo

Como Chef de Parrilla Senior, serás el responsable principal del cuarto de parrilla. Deberás supervisar la preparación de los cortes de carne y otras proteínas según las preferencias de nuestros clientes, manteniendo un ritmo constante sin retrasar la operación.

Objetivos clave:
  • Mantener la parrilla encendida con una carga calórica constante.
  • Prever las existencias necesarias de combustible carbón.
  • Identificar los tiempos adecuados de encendido para lograr un buen resultado.
Requisitos y habilidades

Debes tener experiencia previa en el cargo de Chef de Parrilla Senior y contar con estudios gastronómicos. Será fundamental que tengas capacidad para resolver problemas y sean responsable y comprometido contigo tu trabajo. También es importante que tengas buena disposición tanto con tus clientes como con tu equipo de trabajo.

Beneficios

Nuestro equipo te ofrecerá:

  • Un salario competitivo.
  • Mutual de seguridad.
  • Caja de compensación.
  • App para ayudar en el manejo financiero.
  • Almuerzo diario.
  • Seguro complementario de salud al cumplir 6 meses de antigüedad.
  • Seguro de vida al cumplir 6 meses de antigüedad.

Para postular debes tener residencia definitiva si eres extranjero.

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