Técnico de Parrilla Senior en Grupo Los Lirios

hace 7 días


Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

Se busca un Técnico de Parrilla Senior para unirse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña.

Perfil del Cargo

El candidato ideal será una persona dinámica con excelente resolución de problemas, responsable y comprometida. Tendrá experiencia en cocina de al menos un año y conocerá algún tipo de formación en manipulación de alimentos o gastronomía.

Responsabilidades

Como Técnico de Parrilla Senior, se encargará de brindar apoyo en el cuarto de parrilla, revisando, requiriendo, rotando y cocinando a la perfección los cortes de carne y otras proteínas según los requerimientos de los comensales. Mantendrá su parrilla encendida y procurará que la carga calórica sea constante. Identificará los tiempos necesarios de encendido para lograr un buen resultado en la parrilla y posterior entrega de producto.

Requisitos

Para este cargo, se requiere:

  • Inventario
  • BPM (Batch Processing Management)
  • Reglamento sanitario de alimentos
Servicios

Nuestro empleado disfrutará de varios servicios, incluyendo:

  • Almuerzo diario
  • Uniforme
  • Mutual de seguridad
  • Caja de compensación
  • Ayuda financiera
  • Seguro de salud después de seis meses
Detalles Importantes

Es importante tener en cuenta que el salario estará entre 300.000 y 400.000 pesos mensuales.



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    Perfil del Cargo:Estamos buscando a un Cocinero Junior con Experiencia en Parrilla para unirse a nuestro equipo de cocina en Grupo Los Lirios. El Parrillero Junior será responsable de brindar apoyo en la cocina, revisando, requiriendo, rotando y cocinando a la perfección los cortes de carne y otras proteínas según los requerimientos de los comensales....


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    Descripción del Puesto:Somos un prestigioso grupo gastronómico con una amplia experiencia en la industria, y estamos buscando un Copero Part-Time responsable y comprometido para unirse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña.Funciones del Trabajo:Efectuar labores de limpieza y mantenimiento de vajilla, copas, vasos, platos, ollas, sartenes, envases, bandejas...


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    Descripción del cargo:Estamos buscando un Chef principal motivado y comprometido con la expansión de nuestro prestigioso grupo gastronómico, que abrirá un nuevo local en Mall Plaza Egaña. En este desafío, serás responsable de liderar el equipo de cocina, innovar y mejorar las recetas para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros...


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