Empleos actuales relacionados con Chef de Equipos - Sierra Gorda, Antofagasta - Sodexo


  • Sierra Gorda, Antofagasta, Chile Sodexo A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un profesional para ocupar el cargo de Chef de Cocina Maestro(a) en nuestro proyecto minero ubicado en la II Región.Este es un oportunidad para aquellos que se apasionan por la excelencia operacional y tienen experiencia en servicios de alimentación y producción de minutas.Acerca de nosotrosSomos una compañía francesa...


  • Sierra Gorda, Antofagasta, Chile OSC TELECOMS SERVICES DE CHILE SPA. A tiempo completo

    OSC es un Integrador Latinoamericano, que ofrece diferentes soluciones en el Sector de Telecomunicaciones e IT, con más de 25 años de experiencia y presencia en 16 países.Se encuentra en la búsqueda del mejor perfil para el puesto de Asesor en Prevención de riesgos; que gestionará cuentas mineras.REQUISITOS:} Profesionales con experiencias en...


  • Sierra Gorda, Chile Compass Group A tiempo completo

    COMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su...


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Chef de Equipos

hace 2 semanas


Sierra Gorda, Antofagasta, Chile Sodexo A tiempo completo
Maestro(a) de Cocina - Para Faena Minera

Sierra Gorda

Sodexo Chile está buscando a una persona comprometida y apasionada por la excelencia operacional que tenga experiencia en servicios de alimentación y producción de minutas.

Descripción del Cargo

Como Maestro(a) de Cocina estarás a cargo de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado, para lograr los niveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que corresponden a lineamientos corporativos de Sodexo, todo lo anterior dentro de estándares de calidad y seguridad.

Responsabilidades
  • Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del sitio asignado.
  • Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.
  • Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.
  • Planificar y supervisar la producción masiva diaria de productos de alimentación, asegurando su calidad.
  • Ajustar rápidamente los planes de producción en respuesta a cambios en la demanda o problemas imprevistos.
Requisitos
  • Residencia en Zona Norte del País.
  • Experiencia mínima de 2 años en el cargo.
  • Experiencia de 2 años en Minería.
  • Salud compatible con trabajo en gran altura geográfica.
  • Disponibilidad para trabajar en sistemas de turnos 10x10.