Trabajo en Producción Alimentaria

hace 2 días


Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

Fundación Hogar de Cristo busca proveer el cargo de Manipulador(a) de alimentos para trabajar en la comuna de Recoleta.

Objetivo General

Aplicar técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y conservación de alimentos, según los protocolos establecidos por la Jefatura y por el Modelo Técnico.

Responsabilidades
  1. Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, siguiendo la minuta entregada por el departamento de nutrición.
  2. Mantener aseo y orden de la cocina.
  3. Realizar pedidos y recepcionar la mercadería y artículos de aseo.
  4. Apoyar a usuarios(as) del programa en el desarrollo de actividades y tareas propias de su cargo.
  5. Gestionar eficientemente los recursos materiales y de información puestos a su disposición.
Requisitos
  1. Enseñanza media completa.
  2. Contar con exámenes de laboratorio de higiene, vigente 1 año (Excluyente).
  3. Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica.
  4. 1 año de experiencia.

Ubicación: Recoleta, Región Metropolitana.



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