Empleos actuales relacionados con Chef de Cocina, Maestro en la Artes del Plato - Valparaíso, Valparaíso - Aliservice
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Chef de Cocina Senior
hace 19 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Portofino Restaurant A tiempo completoLa empresa Portofino Restaurant busca a un Chef de Cocina motivado y con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina.Descripción del Puesto:Nos estamos fortaleciendo e innovando, por lo que buscamos a un Sous Chef con experiencia comprobable en cargos similares (al menos 2 años). El candidato ideal debe ser un líder motivado/a y con pasión por la...
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Maestro de Cocina Temporal en Valparaíso
hace 15 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Aliservice A tiempo completoResumen del TrabajoNuestro casino en Valparaíso busca a un Chef de Cocina con experiencia para realizar el reemplazo durante el período de vacaciones. El puesto requiere una persona capaz de trabajar de manera independiente y mantener la calidad de nuestros servicios.Responsabilidades:Preparar comidas calientes siguiendo los menús establecidos.Coordinar...
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Chef de Cocina Sustituto en Casino
hace 19 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Aliservice A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca a un Maestro de Cocina experimentado para ocupar el puesto de reemplazo en nuestro casino de Valparaíso. La posición es temporal y se encarga de cubrir las vacaciones de otros miembros del equipo.Funciones:Preparación de comidas calientes según menús establecidos.Supervisión de la preparación de platos fríos.Registro...
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Subgerente de Cocina
hace 11 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Portofino Restaurant A tiempo completoPortofino Restaurant es una empresa que se enfoca en brindar una experiencia culinaria única y memorable a nuestros clientes.Descripción del Puesto:Buscamos a un Sous Chef experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo de cocina.El candidato ideal deberá tener experiencia en cargos similares (al menos 2 años) y ser capaz de liderar a un equipo...
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Jefe de Sección de Cocina
hace 15 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Portofino Restaurant A tiempo completoEn Portofino Restaurant, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia culinaria única y memorable a nuestros clientes.Job Description:Buscamos a un Sous Chef experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo de cocina.El candidato ideal deberá tener experiencia en cargos similares (al menos 2 años) y ser capaz de liderar a un equipo sólido y...
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Jr. Sous Chef
hace 22 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Portofino Restaurant A tiempo completoBuscamos talentos Nos estamos fortaleciendo e innovando, por ello, estamos tras Sous Chef con experiencia comprobable en cargos similares (al menos 2 años). Debe ser un líder motivado/a y con pasión por la cocina y el continuo desarrollo para incorporarse a un equipo sólido y profesional. Con nosotros, tendrás la posibilidad de expandir tu...
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Chef/a de Cocina Principal
hace 5 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Talentos del Turismo® A tiempo completoLa oportunidad perfecta para aquellos apasionados por la cocina está aquí. Nuestro hotel prestatario, Hotel Vik Chile, busca a un profesional destacado para ocupar el cargo de Jefe/a de Turno, líder del equipo gastronómico. En este rol, será fundamental dirigir y organizar al personal de cocina para garantizar la excelencia en los servicios ofrecidos....
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Maestro de Cocina período reemplazo Valparaíso
hace 2 días
Valparaíso, Valparaíso, Chile Aliservice A tiempo completoEmpresa dedicada a la entrega de servicios de alimentación busca Maestro/a de Cocina para cubrir reemplazo de vacaciones de aproximadamente 15 días en casino de reconocida empresa en Valparaíso.Funciones:- Preparaciones de cuarto caliente según minutas establecidas- Supervisión de preparaciones de cuarto frío- Aseo y orden de lugar de...
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Maestro de Cocina período reemplazo Valparaíso
hace 2 semanas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Aliservice A tiempo completoEmpresa dedicada a la entrega de servicios de alimentación busca Maestro/a de Cocina para cubrir reemplazo de vacaciones de aproximadamente 15 días en casino de reconocida empresa en Valparaíso.Funciones:- Preparaciones de cuarto caliente según minutas establecidas- Supervisión de preparaciones de cuarto frío- Aseo y orden de lugar de...
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Auxiliar de Cocina
hace 17 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Valparaiso Sporting A tiempo completoRestaurante Valparaíso busca un profesional con experiencia en cocina que se integre a su equipo como ayudante. Se requiere disponibilidad inmediata y preferiblemente, una carga laboral completa.Funciones:Apoyar al personal de cocina en la preparación de alimentos.Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de cocina.Seguir las instrucciones del...
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Lider del Área de Cocina en Millahue
hace 6 días
Valparaíso, Valparaíso, Chile Talentos del Turismo® A tiempo completoTalentos del Turismo está buscando a un Jefe/a de Turno con pasión por la cocina y liderazgo natural para trabajar en nuestro hotel ubicado en Millahue. La organización y planificación son fundamentales para este cargo.ResponsabilidadesPlanificar y coordinar las tareas diarias del equipo de cocina.Garantizar la calidad y presentación de los...
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Sushero
hace 2 semanas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Restaurant Panda Wok Ltda A tiempo completoEstamos buscando a SusheroSi tienes pasión por la cocina y cuentas con al menos 2 años de experiencia como chef de sushi, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo en la V Región.Requisitos:-. Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes.-. Conocimiento de técnicas básicas de cocina, preparación de alimentos y...
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Cocinero de Empresa en Régimen de Reemplazo
hace 11 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Aliservice A tiempo completoSobre la EmpresaNuestra empresa, Aliservice, es una institución líder en la industria de entretenimiento y hospedaje en Chile. Estamos comprometidos con ofrecer experiencias de alta calidad a nuestros clientes.La posición que buscamos ocupa un rol crucial en nuestra operación diaria y requerimos a alguien con habilidades y conocimientos sólidos para...
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Lider en el Área Gastronómica
hace 1 hora
Valparaíso, Valparaíso, Chile Talentos del Turismo® A tiempo completoBuscamos a un Jefe/a de Turno altamente calificado para liderar nuestro equipo gastronómico en el prestigioso Hotel Vik Chile. En esta posición, será fundamental trabajar en estrecha colaboración con el equipo para garantizar la satisfacción del cliente y la entrega de servicios excepcionales. Entre sus responsabilidades están: Dirigir al personal...
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Jefe/a de Turno en Hotel Gastronómico
hace 6 días
Valparaíso, Valparaíso, Chile Talentos del Turismo® A tiempo completoTalentos del Turismo busca un profesional apasionado por la cocina para liderar el equipo gastronómico de su hotel ubicado en Millahue, San Vicente de Tagua Tagua. La excelencia en el servicio al cliente y el respeto a los productos son fundamentales en nuestra empresa.Funciones del CargoSupervisar y organizar al personal de cocina.Abastecer la cocina con...
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Valparaíso, Valparaíso, Chile Talentos del Turismo® A tiempo completoTalentos del Turismo busca a un gerente de restaurantes apasionado por la cocina y la atención al cliente. El objetivo es brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.Funciones del CargoSupervisar y gestionar al personal de cocina y bares.Diseñar y implementar planes de marketing y promoción.Colaborar con otros departamentos para ofrecer...
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Gerente de Restaurante en Viña Vik Chile
hace 6 días
Valparaíso, Valparaíso, Chile Talentos del Turismo® A tiempo completoTalentos del Turismo busca a un líder apasionado por la cocina para encabezar el equipo gastronómico de nuestro hotel en Millahue. Se requiere capacidad para gestionar recursos humanos y materiales.Objetivos del CargoGestionar y motivar al personal de cocina.Asegurar la calidad y seguridad de los alimentos y bebidas.Proporcionar orientación y...
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Jefe/a de Turno
hace 9 horas
Valparaíso, Valparaíso, Chile Talentos del Turismo® A tiempo completoCompany Description: Talentos del Turismo - Hotel Vik Chile Job Description: Talentos del Turismo está en busca de personas apasionadas por la cocina, para asumir el cargo de Jefe/a de Turno para prestigioso Hotel Vik Chile, ubicado en la localidad de Millahue, San Vicente de Tagua Tagua, VI región. En el equipo Gastronómico de Hotel Vik Chile la...
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Especialista Senior Evaluación y Control de Inversiones
hace 1 semana
Valparaíso, Valparaíso, Chile CODELCO – Corporación Nacional del Cobre de Chile A tiempo completoEspecialista Senior Evaluación y Control de Inversiones - División Andina ¿Quieres ser parte del desarrollo sostenible de Chile y el mundo? Únete a la empresa más importante del país y construyamos juntos(as) la minería del futuro Nuestra estrategia de negocio es maximizar de forma competitiva y sustentable el valor económico de Codelco y su...
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Valparaíso, Valparaíso, Chile CODELCO – Corporación Nacional del Cobre de Chile A tiempo completo**Somos Codelco**, la Corporación Nacional del Cobre de Chile, líder en la industria minera. Buscamos a un Especialista Senior de Inversión y Desarrollo Estratégico para integrar nuestro equipo en la División Andina.**¿Qué es lo que hacemos?** En Codelco estamos comprometidos con el desarrollo sostenible de Chile y el mundo. Nuestra estrategia de...
Chef de Cocina, Maestro en la Artes del Plato
hace 1 semana
**Descripción de la Empresa**: Aliservice es una empresa líder en Servicios de Alimentación, con más de 10 años de experiencia en la industria y presencia a lo largo de todo Chile.
Misión del Cargo: Asegurar que los productos entregados por el casino cumplan con los estándares de calidad del cliente.
Funciones del Cargo:
- Preparación de alimentos: Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción), según estándares de calidad requeridos por los clientes y de Aliservice.
- Retiro de materia prima: Retirar la materia prima de bodega, según lo esperado en minuta entregada, para preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
- Contabilidad y control: Realizar el retiro de materia prima en base a los costos entregados por la administración del contrato.
- Distribución de alimentos: Distribuir los alimentos en loncheras, según lo programado para el día, manteniendo el calor de los alimentos, según los requerimientos del cliente, hasta que sean consumidos por los comensales.
- Presentación del menú: Realizar presentación del menú del día al Work Mate para cumplir con los requerimientos del cliente.
- Aseo de las áreas de trabajo: Mantener el aseo de todas las áreas de trabajo, según normativas de higiene y seguridad que corresponda.
- Registro de preparaciones: Asegurar registro de todas las preparaciones, según normativa ISO 9002.
- Supervisión de labores: Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo en tiempo y forma, para garantizar la eficiencia y productividad en el entorno de trabajo.
- Inventario y almacenamiento: Encargado de realizar inventario y de su correcta toma, con la comparación de resultados con los registros existentes.
- Revisión de materia prima: Revisar materia prima para las preparaciones con anterioridad, para la revisión de la calidad y cantidad de los alimentos.
- Recepción y almacenamiento: Encargado de la correcta recepción y almacenamiento de materias primas, para su almacenamiento y registro de manera adecuada.
