Asistente de Cocina Part-Time con Experiencia en Alta Producción

hace 1 mes


Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo
Descripción del Cargo

Cargo: Asistente de Cocina Part-Time

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en cocinas de alta producción.
  • Estudios completos en gastronomía o manipulación de alimentos.

Objetivos del Cargo:

  1. Inventario y abastecimiento: Solicitar oportunamente las mercaderías necesarias para realizar el trabajo.
  2. Producción y preparación de recetas: Elaborar correcta y seguramente las recetas solicitadas.
  3. Uso, mantenimiento y reparaciones de máquinas y equipos de trabajo.
  4. Seguridad y autocuidado: Mantener las condiciones de seguridad al interior de la cocina asignada.

Conocimientos Específicos:

  • BPM (Sistema de Gestión de Procesos)
  • Reglamento Sanitario de Alimentos

Ventajas del Trabajo:

  • Ingreso a un restaurante de excelente nivel con oportunidades de desarrollo laboral.
  • Paquete de beneficios incluyendo caja de compensación, mutual de seguridad y almuerzo diario.
  • % de descuento para consumo en cualquiera de los restaurantes del grupo.
  • Oportunidad de optar a seguro de vida y salud después de 6 meses de servicio.


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