Especialista en Laboratorio Sensorial

hace 2 meses


Santiago, Metropolitana, Chile BredenMaster A tiempo completo
Buscamos un Analista de Laboratorio Sensorial

En BredenMaster, nos apasiona transformar los momentos cotidianos en experiencias inolvidables. Buscamos a alguien que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión.

Descripción del cargo

El Analista de Laboratorio Sensorial es responsable de ejecutar evaluaciones sensoriales de productos terminados, coberturas y/o rellenos para contribuir a la toma de decisiones en nuestra empresa. El objetivo es enfocarse en la funcionalidad de los productos, materias primas e ingredientes.

Responsabilidades
  • Ejecutar análisis fisicoquímicos a materias primas, productos e ingredientes nuevos y/o de planta para verificar las características del insumo y/o producto.
  • Ejecutar estudios sensoriales y/o vida útil a materias primas, productos e ingredientes nuevos y/o de planta para contribuir a la toma de decisiones por parte de Jefe de Laboratorio Analítica.
  • Responsable de realizar solicitudes a logística de productos, materias primas y/o ingredientes y a su vez de la recepción de productos solicitados para ejecutar estudios sensoriales, análisis fisicoquímicos, estudios de vida útil y microbiológicos.
  • Responsable de la recepción de muestras de productos y/o materias primas debidamente identificadas a laboratorio sensorial para contribuir a los estudios de vida útil, microbiología y/o estudios sensoriales previo recepción y confirmación de factibilidad de formulario requerido por el laboratorio sensorial.
  • Ejecutar entrega de muestras de productos y/o materias primas debidamente identificadas a laboratorio externo certificado para contribuir estudios de vida útil, microbiología y/o estudios sensoriales con previa recepción de formulario requerido por el laboratorio.
Requisitos
  • Contar con al menos 1 año de experiencia en empresas de alimentos y/o laboratorios.
  • Titulado de las carreras de Técnico profesional en alimentos, Química o Analista Químico.

Si eres una persona apasionada por la química y la sensorialidad, y buscas un desafío en un entorno dinámico y apasionante, no dudes en aplicar



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    Descripción del Puesto Buscamos un Especialista en Sourcing de Alimentos para unirse a nuestro equipo en Cencosud. El/la seleccionado/a será responsable de apoyar en tareas administrativas para el desarrollo técnico de Sourcing Foods, trabajar con fichas técnicas y coordinar Paneles de Evaluación Sensorial.Funciones del Puesto: Apoyo en tareas...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Applus+ en Chile A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con formación universitaria en Ingeniería o Construcción Civil, con más de 10 años de experiencia en proyectos de minería y al menos 5 años de experiencia en la gestión y coordinación de laboratorios de ensayos de mecánica de suelos y hormigones.ResponsabilidadesRealizar la gestión y coordinación de...


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    Buscamos un profesional en el área de microbiología para unirse a nuestro equipo en el Laboratorio de Control de Calidad de LABORATORIO DAVIS. La persona seleccionada realizará labores de preparación de cultivos, preparación de medios y otros trabajos relacionados con la microbiología. Se requiere una persona responsable, proactiva y con ganas de...