Especialista en Inspección Alimentaria

hace 1 mes


Santiago, Metropolitana, Chile Incosec A tiempo completo
Descripción del Puesto

Nuestro cliente, una empresa importante en Las Condes, busca un Especialista en Inspección Alimentaria para realizar inspecciones en servicios de alimentación.

Requisitos:

  • Carrera requerida: Ingeniero en alimentos, nutricionista o carrera afín.
  • Experiencia de 3 a 5 años (comprobable).
  • Experiencia en auditorías y/o inspecciones de servicios de alimentación.

Funciones:

  1. Recibir por parte del proveedor de alimentación la programación de minutas mensuales para su aceptación o ajustes que se requieran implementar, velando siempre por el cumplimiento de lo contratado, tanto en frecuencia como en variedad y calidad de los insumos.
  2. Controlar que efectivamente las raciones entregadas a los usuarios correspondan en composición y gramaje a la programación de minutas aceptadas, y que se ofrezcan a los usuarios las alternativas de elección estipuladas en las bases técnicas del servicio de alimentación. En caso contrario, será responsable de corregir la situación con la contraparte de la concesionaria y de informar a la Administración del Contrato por parte de la empresa.
  3. Gestionar y realizar charlas temáticas generales y/o específicas, según se requiera de aspectos que aporten a los trabajadores/as en ámbitos de cuidados de salud a raíz de la alimentación. También podrá elaborar un plan de asesorías nutricionales.

Condiciones Laborales:

  • Lunes a viernes, 09:00 a 14:00 horas.
  • Educación mínima: Técnico.
  • 5 años de experiencia.
  • Edad: entre 25 y 40 años.


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