Especialista en Calidad Alimentaria

hace 4 semanas


Antofagasta, Antofagasta, Chile Newrest A tiempo completo

Funciones Principales

En este rol, las responsabilidades clave incluyen:

Evaluar y supervisar el estándar de calidad de Newrest Chile a través de visitas de campo utilizando diversas herramientas de evaluación como auditorías, listas de verificación e inspecciones visuales. Implementar y promover técnicas relacionadas con la normativa sanitaria de alimentos, buenas prácticas de elaboración, sistema HACCP, ISO, entre otros, para facilitar la mejora continua. Desarrollar planes de acción en relación con las evaluaciones microbiológicas. Capacitar y liderar al equipo en temas de calidad, asegurando la correcta aplicación de los estándares. Gestionar las pautas sobre enfermedades transmitidas por alimentos, incluyendo el envío de muestras y el seguimiento de casos. Mantener una comunicación efectiva con el cliente sobre el sistema de calidad y auditorías realizadas. Elaborar informes internos y para el cliente, tales como gráficas de auditorías, informes para la gerencia de calidad y programas de actividades mensuales. Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y contractuales establecidas por el cliente. Proponer iniciativas para la mejora continua de los procesos en su área de competencia.

Perfil Requerido

Se busca un profesional con formación en Nutrición, Técnico en Alimentos o Gestión de Calidad, con experiencia de al menos dos años en posiciones similares dentro de empresas del sector con gran volumen de personal.

Se valorará la experiencia en faenas mineras, negociaciones productivas o servicios relacionados.

Es indispensable tener residencia en la zona mencionada.

La jornada laboral es de lunes a viernes, con un total de 45 horas semanales, incluyendo traslados.

Competencias Clave

Se requieren habilidades de liderazgo, trabajo en equipo, puntualidad, disponibilidad y un fuerte sentido del servicio.



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  • Antofagasta, Antofagasta, Chile CCU A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de CCU!En CCU estamos buscando a un/a estudiante de Ingeniería en Alimentos, Ingeniero Químico, Ingeniero Bioquímico, Tecnólogo en Alimentos, Bioquímico, Biotecnología o carreras afines para realizar su práctica profesional en el área de Laboratorio de Calidad, en nuestra planta en Antofagasta.Funciones:Apoyo en la...


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  • Antofagasta, Antofagasta, Chile CCU A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de Calidad? En CCU estamos en búsqueda de un/a estudiante de Ingeniería en Alimentos, Ingeniero Químico, Ingeniero Bioquímico, Tecnólogo en Alimentos, Bioquímico, Biotecnología, o carreras afines para realizar su práctica profesional en el área de Laboratorio de Calidad, en nuestra planta en Antofagasta. ...


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    Cronoshare busca un especialista en castración de gatos para brindar servicios de alta calidad a nuestros clientes. Los requisitos del servicio son los siguientes:**Tipo de animal:** Gato**Cantidad de animales:** 1**Peso del animal:** kg**Género del animal:** Macho(s)**Tipo de cuidados veterinarios:** Castrar (se extirpan las glándulas sexuales)**Nivel de...


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    Descripción del PuestoLa empresa Fastech busca incorporar especialistas eléctricos para un nuevo proyecto en minería. Se requiere experiencia en procesos de mantenimiento y/o operación en minería, así como conocimientos en levantamiento de estándares y elaboración de procedimientos de calidad.ResponsabilidadesRealizar y establecer estandarización de...


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    En J.E.J Ingeniería nos encontramos en búsqueda de un(a) Especialista ITO Encargado(a) de Calidad (QA/QC) para prestar servicios en faena minera ubicada en Calama, Antofagasta, bajo modalidad de turno 8x6.Se requiere de profesional con título de Ingeniería Civil o en Ejecución de cualquier especialidad, con al menos 8 años de experiencia en el área de...


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    Descripción del puesto En SGS, buscamos un profesional comprometido con el medio ambiente que se encargue de realizar actividades de monitoreo ambiental en diversas matrices, incluyendo agua, aire, ruido, suelos y emisiones gaseosas. Responsabilidades: Ejecutar las tareas de inspección y monitoreo ambiental. Elaborar la documentación necesaria para las...