Chef Gerente de Restaurantes

hace 2 días


Viña del Mar, Valparaíso, Chile LOS MAPA SPA A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado que se encargue de la supervisión y gestión de cocinas en nuestro restaurante especializado. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que compartan nuestras mismas metas y valores.

**Responsabilidades:**
  • Liderar equipos de cocina para garantizar la calidad y eficiencia de nuestros platos.
  • Supervisar y gestionar los recursos de la cocina, incluyendo materiales, suministros y equipo.
  • Fomentar un ambiente de trabajo positivo y respetuoso entre los miembros del equipo.
  • Collaborar con el equipo de gerencia para establecer metas y objetivos para la cocina.

Requisitos del Cargo

Para ser considerado para este puesto, debe tener:
  • Mínimo 3 años de experiencia en liderazgo de cocina en un restaurante similar.
  • Conocimientos sólidos de nutrición, gastronomía y técnicas culinarias.
  • Habilidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo rápido durante las horas pico.
  • Capacidad para liderar y motivar a un equipo diverso.

Pago y Beneficios

Ofrecemos un salario competitivo de $45.000 al mes, basado en su experiencia y habilidades. También contará con beneficios adicionales, como:
  • Aumentos anuales según desempeño.
  • Vacaciones pagadas.
  • Acceso a planes de salud y seguridad social.

Sobre Nosotros

En Los Mapa Spa, nos comprometemos a ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros clientes. Buscamos a personas apasionadas y dedicadas que se unan a nuestra misión de proporcionar servicio excepcional y crecer juntos.
  • Gerente de Restaurante

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