Especialista en Alimentos

hace 3 semanas

Talcahuano, Biobío, Chile SMU A tiempo completo

¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile?

En SMU nos enfocamos en encontrar talentos que se adapten a nuestros procesos para brindar la mejor calidad a nuestros clientes. Ofrecemos un ambiente de trabajo grato con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¿De qué es responsable este cargo?

Gestionar el cumplimiento de los procedimientos internos y externos. Velar por el cumplimiento del sistema de aseguramiento de calidad, minimizando pérdidas y costos de no calidad.

¿En qué consisten sus funciones?

  • Capacitar y reforzar los procesos y procedimientos de las buenas prácticas a los colaboradores.
  • Verificar que la documentación legal esté disponible para las autoridades sanitarias.
  • Realizar visitas de control y seguimiento a las tiendas para garantizar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos.
  • Prevenir y ejecutar acciones para evitar sumarios sanitarios y prohibiciones de funcionamiento.
  • Realizar análisis de causa raíz de reclamos de clientes y entregar informes técnicos para detectar desviaciones y generar respaldo legal.
  • Levantar alertas a su jefatura directa y a la administración del local en caso de riesgos de inocuidad y calidad.

Requisitos

  • Título Técnico(a) Profesional y/o Universitario(a).
  • Experiencia mínima de un año en cargos similares.
  • Conocimiento en BPM, HACCP, Manejo Integrado de Plagas, Análisis Causa Raíz y Reglamento Sanitario de los Alimentos.

En SMU nos comprometemos a generar un ambiente inclusivo y equitativo para todos los colaboradores, independientemente de su género, orientación sexual o discapacidad.

  • Especialista en Calidad Alimentaria

    hace 1 mes

    Talcahuano, Biobío, Chile Orizon A tiempo completo

    Se requiere un Especialista en Calidad Alimentaria para unirse a nuestro equipo en Orizon. La función implica cumplir con el Programa de Aseguramiento de Calidad Integral (PACI), revisar y firmar planillas PACI y controles internos, supervisar el cumplimiento del PACI en terreno, analizar y procesar datos estadísticos, realizar seguimiento a los...

  • Especialista en Ventas de Productos Químicos para Industria Alimentaria

    hace 4 semanas

    Talcahuano, Biobío, Chile https:concetrabajos.clsitemap A tiempo completo

    Requisitos del Cargo:- Tener una carrera en Ingeniería Química, Microbiología, Industria Alimentaria, Ingeniería en Pesca o área afín.- Experiencia laboral mínima de dos años en Plantas Industriales en el Área de Producción y/o Calidad, de preferencia en Planta de Alimentos.- Manejo de Microsoft Office a nivel básico.- Manejo del Idioma inglés a...