Especialista en Calidad de Alimentos

hace 2 semanas


Santiago, Metropolitana, Chile CALADERO AUSTRAL A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional con experiencia en áreas de producción de alimentos para ocupar el puesto de Monitor de Calidad en nuestra empresa Caladero Austral.

El candidato ideal deberá tener conocimientos en control de líneas de producción, control de productos terminados, control de despacho, monitoreos BMP y monitoreos HACCP, inocuidad alimentaria.

Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:

  • Recepcionar y evaluar materias primas entregadas y despachadas, así como validar las condiciones de transporte.
  • Realizar análisis sensorial de las materias primas recepcionadas.
  • Realizar controles y registros de las materias primas, productos en procesos y terminados, emitir reporte en función de resultados.
  • Realizar control de productos terminados evaluando aspectos físicos, químicos y sensoriales de ellos.
  • Realizar inspecciones sanitarias en las líneas de proceso y personal.
  • Participar en la gestión de quejas y reclamos para conseguir la causa raíz del problema.

Requisitos del Cargo:

  • Experiencia en áreas de producción de alimentos.
  • Conocimiento en BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
  • Disponibilidad turnos rotativos.
  • Excel (básico/intermedio).
  • Word y PowerPoint (básico).
  • Disponibilidad para trabajar en terreno.

Requerimiento:

  • Educación mínima: Técnico industrial, Técnico en alimentos, Ingeniero en alimentos.
  • 1 año de experiencia.
  • Conocimientos en: Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema HACCP, Sistema de Inocuidad Alimentaria.


  • Santiago, Metropolitana, Chile Cencosud A tiempo completo

    En Cencosud, estamos buscando un Tecnólogo en Alimentos - Especialista en Calidad para unirse a nuestro equipo en Jumbo Cenco Costanera.El objetivo principal de este cargo es asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos elaborados y expendidos, garantizando que los clientes reciban productos bajo los estándares esperados.Entre las funciones principales...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Fedir Chile SPA A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Fedir Chile SPA busca un profesional para ocupar el cargo de Monitor de Calidad en un hospital en Maipú. El objetivo principal es garantizar la calidad de los alimentos y bebidas servidos en el establecimiento.ResponsabilidadesRecolectar muestras de alimentos representativas en los diferentes servicios.Velar por la...


  • Santiago, Metropolitana, Chile ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA, buscamos un Manipulador de Alimentos de Alta Calidad que colabore y apoye en los procedimientos de elaboración de alimentos, asegurando la calidad e inocuidad de cada preparación. Responsabilidades:Colaborar en la elaboración de alimentos conforme a las operaciones de técnicas culinarias y...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Fedir Chile SPA A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Fedir Chile SPA busca un profesional para ocupar el cargo de Monitor de Calidad en su hospital en Maipú. El candidato seleccionado será responsable de velar por el cumplimiento de los estándares y procedimientos de calidad de la empresa.ResponsabilidadesRecolectar muestras de alimentos representativas en los diferentes...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Cencosud A tiempo completo

    Descripción del CargoEn Cencosud estamos buscando un Tecnólogo en Alimentos para trabajar en el área de aseguramiento de calidad y supervisión de productos en nuestro local en Jumbo Cenco Costanera.Funciones Principales- Realizar inspecciones periódicas para verificar la rotación correcta y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.-...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Cencosud A tiempo completo

    Descripción del Cargo Cencosud busca un profesional con experiencia en aseguramiento de calidad y supervisión para trabajar en el área de alimentos en nuestro local en Jumbo Cenco Costanera. Tu Propósito Asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos elaborados y expendidos, garantizando que los clientes reciban productos bajo los estándares...

  • Manipulador de Alimentos

    hace 3 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA, estamos buscando un profesional que se una a nuestro equipo para colaborar en la elaboración de alimentos de alta calidad. Si eres una persona apasionada por la cocina y la atención al detalle, este es tu oportunidad.Responsabilidades• Colaborar en la preparación de alimentos de acuerdo a técnicas...

  • Manipulador de Alimentos

    hace 4 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA, estamos buscando un colaborador que se una a nuestro equipo para apoyar en los procedimientos de elaboración de alimentos. El candidato ideal tendrá experiencia en técnicas culinarias y procedimientos establecidos por la empresa.ResponsabilidadesColaborar en la elaboración de alimentos de acuerdo a...

  • Manipulador de Alimentos

    hace 4 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA, buscamos un profesional que colabore en los procedimientos de elaboración de alimentos, siguiendo las técnicas culinarias y procedimientos establecidos por la empresa. Es fundamental cumplir con los procesos de manera estricta, garantizando la calidad e inocuidad de cada...


  • Santiago, Metropolitana, Chile ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA, buscamos un colaborador que se integre en nuestro equipo de producción de alimentos y contribuya a la elaboración de productos de alta calidad. Responsabilidades:Colaborar en la elaboración de alimentos siguiendo procedimientos establecidos por la empresa.Apoyar en la implementación de técnicas...

  • Manipulador de Alimentos

    hace 4 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA, buscamos un profesional que colabore en la elaboración de alimentos de alta calidad, siguiendo estrictamente las técnicas culinarias y procedimientos establecidos por la empresa.ResponsabilidadesColaborar en la preparación de alimentos siguiendo las normas de higiene y seguridad.Apoyar en la...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Industria de Alimentos Trendy S.A A tiempo completo

    Buscamos un Especialista en Recursos Humanos para unirse a nuestro equipo en Industria de Alimentos Trendy S.A. En este rol, serás responsable de:Ingresar personal, inducir fichas al sistema, gestionar licencias médicas, desvinculaciones y finiquitos.Liquidar salarios, gestionar libros de asistencia y organizar procesos de asistencia.Ingresar contratos a...


  • Santiago, Metropolitana, Chile CALADERO AUSTRAL A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en áreas de producción de alimentos para ocupar el puesto de Técnico de Calidad de Alimentos en nuestra empresa Caladero Austral.ResponsabilidadesRecepcionar y evaluar materias primas entregadas y despachadas, así como validar las condiciones de transporte.Realizar análisis sensorial de las...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Walmart Chile A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEn Walmart Chile, buscamos a un Analista de Calidad Planta Masas que se una a nuestro equipo para monitorear, controlar y verificar productos y procesos productivos para asegurar la inocuidad, calidad y legalidad.Funciones del CargoMonitorear y verificar los procedimientos establecidos a través del sistema integrado de calidad (RSSOP,...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Alimentos Buin A tiempo completo

    Empresa ubicada en la comuna de Buin, se encuentra actualmente en busca de un o una Jefe de Aseguramiento de Calidad para realizar las siguientes funciones: Mantener un Plan de mejora continua en todas las etapas del proceso y prácticas de manufactura. Garantizar la vigencia de todas las normas requeridas para el funcionamiento de la planta. Responsable de...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Empresa de alimentos de Macul A tiempo completo

    **Empresa de Alimentos de Macul** busca a una persona responsable para realizar labores de limpieza en diversas áreas de la empresa. La persona seleccionada será la responsable de mantener un ambiente limpio y ordenado para el bienestar de todos. Los requisitos mínimos para este puesto son:Experiencia previa en labores de limpieza comprobable.Conocimiento...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Empresa de Alimentos - Buin A tiempo completo

    Importante Empresa de Alimentos de la comuna de Buin requiere contratar Monitor(a) de Calidad para sumarse al área de Control de Calidad.REQUISITOS: Formación Técnico en alimentos o carrera a fin Experiencia al menos 2 años, demostrable como monitor o auditor de calidad (curso auditor calidad o inocuidad ,deseable) Experiencia en monitoreo de...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Bureau Veritas Chile S.A A tiempo completo

    Descripción del CargoSe busca un Especialista de Calidad A para la disciplina mecánica para proyecto minero de Codelco en Calama (Chuquicamata).ResponsabilidadesDesarrollar las labores de levantamiento de procesos y/o ejecución de las inspecciones en los proyectos de la VP.Ejecutar las auditorías a los procesos de la Especialidad Civil -...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Jumbo A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Tecnólogo en Alimentos para unirse a nuestro equipo en Jumbo Cenco Costanera. El objetivo principal es asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos elaborados y expendidos, garantizando que los clientes reciban productos bajo los estándares esperados.Responsabilidades:Inspección de Productos Perecibles: Realizar...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del puestoEl Grupo Los Lirios busca un Técnico en alimentos para trabajar en su equipo de aseguramiento de calidad. El candidato ideal tendrá formación en técnico de alimentos y al menos un año de experiencia en el campo.ResponsabilidadesRealizar capacitaciones de BPM y procedimientos de limpieza y sanitización.Realizar inspecciones en...