Administrador de Restaurante

hace 2 semanas

Providencia, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

**Breve descripción del puesto**

Buscamos a un gerente de restaurante ( Administrador ) para dirigir todos los aspectos de nuestro negocios.

Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.

Responsable de mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiência tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiência en gestión de cocina, ya que contratará cocinerosy personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência culinaria agradable.

**Responsabilidades**
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
- Organizar y supervisar los turnos
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)
- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante

**Requisitos**
- **Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante o administrador, gerente de hospitalidado puesto similar ( excluyente )**:

- **Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente**:

- **Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio**:

- **Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, como Methodo ( deseable ) y Microsoft office Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonal**:

- **Profundas habilidades de gestión financiera**:

- **Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de cocina ( deseable )**

**Sueldo Base + Bono Resultado**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $1.000.000 al mes

Experiência:

- cargo de restaurante: 3 años (Deseable)

  • Administrador de Local

    hace 3 días

    Providencia, Chile CAFE NICOLAS A tiempo completo

    **ADMINISTRADOR DE LOCAL (1 vacantes) **Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Garzones (as) / Copero**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CAFE NICOLAS **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **DESCRIPCIÓN**: Brasserie Francesa, ubicada en la comuna de Providencia, Requiere contratar: Administrador...

  • Administrador de Restaurant

    hace 6 días

    Providencia, Chile DELI GROUP SPA A tiempo completo

    Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.000.000 al mes Fecha límite para postularse: 30-11-2023

  • Administrador(a) de Centro Comercial

    hace 4 días

    Providencia, Chile Praxis Personas A tiempo completo

    Buscamos Administrador(a) de Centro Comercial La misión del cargo es crear y mantener un espacio de primer nível que ofrezca a los visitantes una experiência excepcional de comida, entretenimiento y compras. El objetivo es brindar un entorno atractivo y seguro para nuestros clientes, proporcionando un apoyo sólido a las empresas...

  • Operario/a Mcdonalds Pedro Fontova

    hace 6 días

    Providencia, Chile Arcos Dorados Restaurantes de Chile Ltda. A tiempo completo

    **Descripción empresa**: Somos la mayor cadena de restaurantes del país. Desde 1990 nos dedicamos a brindar diariamente la mejor experiência en cada uno de nuestros restaurantes, renovando nuestra imagen y nuestra cultura encontrando siempre la mejor versión de nosotros mismos. En Arcos Dorados estamos comprometidos con la inclusión, poniendo a las...

  • Ayudante de Cocina Cuarto Caliente

    hace 2 días

    Providencia, Chile Restaurant de Ensaladas Gourmet A tiempo completo

    RESTAURANT DELIVERY EN PROVIDENCIA BUSCA JEFES Y AYUDANTE DE COCINA CUARTO CALIENTE CON EXPERIENCIA EN CUARTO CALIENTE, DE LUNES A VIERNES DE 8:00 A 17:00 HRS, FINES DE SEMANA ROTATIVOS CON SUELDO EXTRA, DESAYUNO Y ALMUERZO INCLUIDOS. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato Salario: $500.000 - $600.000 al mes

  • Armador de Ensaladas, Ayudante de Cocina

    hace 12 horas

    Providencia, Chile Restaurant de Ensaladas Gourmet A tiempo completo

    BUSCAMOS PERSONAS CON EXPERIENCIA EN COCINA PARA TRABAJAR COMO ARMADORA DE ENSALADAS GOURMET, SOMOS UN RESTAURANT DELIVERY DE ENSALADAS, BUENA DISPOSICION, TRABAJO EN EQUIPO, EXPERIENCIA EN COCINA FRIA, DE LUNES A VIERNES DE 8 A 17 HRS O DE 13 A 22 HRS, FINES DE SEMANA ROTATIVOS SUELDO EXTRA, DESAYUNO Y ALMUERZO INCLUIDOS. Tipo de puesto: Tiempo completo,...

  • Operario/a Mcdonalds Mall Costanera Center

    hace 6 días

    Providencia, Chile Arcos Dorados Restaurantes de Chile Ltda. A tiempo completo

    **Descripción empresa**: Somos la mayor cadena de restaurantes del país. Desde 1990 nos dedicamos a brindar diariamente la mejor experiência en cada uno de nuestros restaurantes, renovando nuestra imagen y nuestra cultura encontrando siempre la mejor versión de nosotros mismos. En Arcos Dorados estamos comprometidos con la inclusión, poniendo a las...

  • Administrador de Flota

    hace 6 días

    Providencia, Chile SERVICIOS DE TELECOMUNICACIONES OLITEL LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: SERVICIOS DE TELECOMUNICACIONES OLITEL LTDA **Actividad económica**: Actividades de consultoría de gestión **Descripción de la Empresa**: Olitel ofrece tecnologías de MMOO, SDH, SATELITAL, FO entre otras, a las áreas de Mediana y Alta Capacidad (MAC), Última Milla (UM), Infraestructura (INF), O&M Red Móvil y...

  • Administrador de Flota

    hace 12 horas

    Providencia, Chile SERVICIOS DE TELECOMUNICACIONES OLITEL LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: SERVICIOS DE TELECOMUNICACIONES OLITEL LTDA **Actividad económica**: Actividades de consultoría de gestión **Descripción de la Empresa**: Olitel ofrece tecnologías de MMOO, SDH, SATELITAL, FO entre otras, a las áreas de Mediana y Alta Capacidad (MAC), Última Milla (UM), Infraestructura (INF), O&M Red Móvil y...

  • Electricista Mcdonalds Providencia

    hace 4 días

    Providencia, Chile Arcos Dorados Restaurantes de Chile Ltda. A tiempo completo

    **Descripción empresa**: Somos una compañía comprometida con promover equipos de trabajo diversos y un ambiente laboral que aliente el respeto y estimule la participación de todas las personas, impulsando el desarrollo desde las individualidades de cada uno, favoreciendo la inclusión e igualdad de oportunidades. “En Arcos Dorados estamos comprometidos...

  • Administrador de Plataformas de Telefonía

    hace 1 semana

    Providencia, Chile Empresa de Tecnología A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Ingeniero de Desarrollo con experiencia en Elastix, Asterisk y Linux para unirse a nuestro equipo de trabajo. Responsabilidades: - Desarrollar e implementar soluciones en Elastix y Asterisk para mejorar la eficiencia de las comunicaciones internas y externas de la empresa. - Colaborar en la optimización y mantenimiento de...

  • Administrador de Plataformas de Telefonía

    Encontrado en: Whatjobs CL C2 - hace 6 días

    Providencia, Chile Empresa de Tecnología A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Ingeniero de Desarrollo con experiencia en Elastix, Asterisk y Linux para unirse a nuestro equipo de trabajo. Responsabilidades: - Desarrollar e implementar soluciones en Elastix y Asterisk para mejorar la eficiencia de las comunicaciones internas y externas de la empresa. - Colaborar en la optimización y mantenimiento de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA (30 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Estamos en búsqueda de *Ayudantes de cocina* *Requisitos:* Título...

  • Trabajadores/as Auxiliares de Casino

    hace 6 días

    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: ESTAMOS BUSCANDO TRABAJADORES/AS, AUXILIARES PARA CASINO PARA REALIZAR LABORES TALES COMO ASEO EN LA INSTALACION, ATENCION DE LINEA DE AUTOSERVICIO LAVADO...

  • Trabajadores/as Auxiliares de Casino

    hace 11 horas

    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: ESTAMOS BUSCANDO TRABAJADORES/AS, AUXILIARES PARA CASINO PARA REALIZAR LABORES TALES COMO ASEO EN LA INSTALACION, ATENCION DE LINEA DE AUTOSERVICIO LAVADO...

  • Técnico Eléctrico Sec para Importante

    hace 4 días

    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Aramark está en la búsqueda de Técnico Eléctrico SEC, que cuenten con la disponibilidad inmediata, certificación requerida al cargo. Turno 5x2 día....

  • Técnico en Climatización Certificado para

    hace 4 días

    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Aramark está en la búsqueda de Técnico en Climatización certificado, que cuenten con la disponibilidad inmediata, certificación requerida al cargo....

  • Ayudante de Cocina

    hace 11 horas

    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Te invitamos a formar parte del equipo de Aramark, buscamos personas con experiência en cocina, cuarto caliente, cuarto frio y cuarto de repostería,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Te invitamos a formar parte del equipo de Aramark, buscamos personas con experiência en cocina, cuarto caliente, cuarto frio y cuarto de repostería,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Providencia, Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Te invitamos a formar parte del equipo de Aramark, buscamos personas con experiência en cocina, cuarto caliente, cuarto frio y cuarto de repostería,...