Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Copiapó, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

En Sodexo Chile estamos buscando a Ayudantes de Cocina, para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad

Descripción del cargo

Como Ayudante de Cocina, deberás ejecutar funciones de apoyo a las distintas actividades realizadas en la cocina, desde la elaboración de productos hasta el orden, limpieza y desinfección de los equipos, utensilios y áreas, para mantener el cumplimiento de los protocolos y estándares de inocuidad del producto.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facility management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos;
- Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
- Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
- Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
- Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo con el tipo de régimen y al programa diario que se determine.

**Requisitos**:

- Residencia en Zona Norte.
- Experiência mínima de 1 año trabajando en casinos de alimentación colectiva.
- Experiência en Minería.
- Conocimientos básicos de los protocolos de atención y estándares de calidad en servicios de alimentación.
- Disponibilidad para trabajar en turno 7x7
- Salud compatible con gran altura geográfica.

Beneficios
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.‍‍
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande ✨

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    COMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su...

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  • Manipulador(a) de alimentos, Copiapó

    hace 4 semanas

    Copiapó, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) de Alimentos en Copiapó. Objetivo: Preparar y entregar una alimentación inocua para los participantes y trabajadores en el caso que reciban alimentación en especies, de la...

  • Manipulador(a) alimentos, Copiapó

    hace 4 semanas

    Copiapó, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Company Description: Fundación Hogar de Cristo Job Description: Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo Manipulador(a) de alimentos en Copiapó. Objetivo: Preparar y entregar una alimentación inocua para los participantes y...

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    hace 2 días

    Copiapó, Atacama, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

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    Copiapó, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Manipulador(a) Alimentos, Copiapó Objetivo: Preparar y entregar una alimentación inocua para los participantes y trabajadores en el caso que reciban alimentación en especies, de la unidad en que se desempeña, cocinar según minuta establecida por nutricionista del departamento de servicios externos, recepcionar, almacenar y velar por el uso adecuado...