Chef de Partie Pastry
hace 3 meses
Superando con audacia los límites del lujo, W le da un nuevo giro al tradicional concepto del hotel extravagante. Nuestra actitud avasallante y nuestro gusto por el exceso redefinen la diversión para la alta sociedad moderna. Nuestros huéspedes tienen un deseo vehemente de una vida que salga de lo común, y ese anhelo los impulsa a demandar más, experimentarlo todo y repetir la vivencia.
**Lo que hará**:
Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
-
Chef Partie
hace 3 meses
Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completoNo pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje. Lo que hará: - Preparar los ingredientes frescos...
-
Cocinero Nocturno
hace 4 meses
Las Condes, Chile Hotel Santiago A tiempo completoEl Commis de cocina es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. **Estructura Organizacional** El Commis de cocina reporta directamente al Demi Chef de Partie, Chef de Partie y Sous Chef. - Deberes y Responsabilidades_ - Garantizar la correcta utilización y mantenimiento del material y herramientas de cocina. -...
-
Panadero Nocturno
hace 4 meses
Las Condes, Chile Hotel Santiago A tiempo completoEl Commis de cocina es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. **Estructura Organizacional** El Commis de cocina reporta directamente al Demi Chef de Partie, Chef de Partie y Sous Chef. - Deberes y Responsabilidades_ - Garantizar la correcta utilización y mantenimiento del material y herramientas de cocina. -...
-
Chef Itamae
hace 3 meses
Las Condes, Chile Hoteles de Chile A tiempo completoEstamos en búsqueda de un Chef Itamae con experiência en cocina Nikkei para hacerse cargo de una de las cocinas del Hotel Marriott Santiago. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio
-
Chef Partie Pastelería
hace 4 meses
Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completoNo pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje. Lo que hará: - Preparar los ingredientes frescos...
-
Chef de Partie Senior
hace 4 semanas
Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completoSuperando con audacia los límites del lujo, W le da un nuevo giro al tradicional concepto del hotel extravagante. Nuestra actitud avasallante y nuestro gusto por el exceso redefinen la diversión para la alta sociedad moderna. Nuestros huéspedes tienen un deseo vehemente de una vida que salga de lo común, y ese anhelo los impulsa a demandar más,...
-
Copero
hace 3 meses
Las Condes, Chile Hoteles de Chile A tiempo completoTrabajar en conjunto con el líder steward y chef para mantener en optima condición y limpieza el área de cocina. Lo que buscamos: - Experiência previa en hoteleria o servicios de limpieza. - Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle. - Actitud positiva y personalidad extrovertida. - Motivación para trabajar en constante...
-
Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Las Condes, Chile Hoteles de Chile A tiempo completoTrabajar en conjunto con el líder steward y chef para mantener en optima condición y limpieza el área de cocina. Lo que buscamos: - Experiência previa en hoteleria o servicios de limpieza. - Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle. - Actitud positiva y personalidad extrovertida. - Motivación para trabajar en constante...
-
Entrevista Masiva para Cargos Profesionales
hace 2 meses
Las Condes, Chile sodexo soluciones de motivacion chile s.a. A tiempo completo**Entrevista Masiva para cargos Profesionales - EMPLEO PROVIDENCIA (8 vacantes) **Nutricionistas (as) y/o Nutriologos (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: sodexo soluciones de motivacion chile s.a. **Actividad económica**: Otras actividades de servicios de apoyo a las empresas n.c.p. **Descripción de la Empresa**: Servicios generales de apoyo a...
-
Ayudante de Cocina para Hospital Dipreca
hace 1 mes
Las Condes, Chile Mediterranea de Catering SL Unipersonal Agencia en Chile A tiempo completoEn Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para cuartos fríos, caliente y repostería para unirse a nuestro equipo en la comuna de Las Condes. Con 30 años de experiência a nível global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores,...
