Copero - Steward

Hotel 5 estrellas ubicado en el sector de Las Condes se encuentra en la búsqueda de un/a Steward o copero para ingresar a su gran y consolidado equipo de trabajo.

¿Cuales serán sus principales funciones?
- Limpieza general de la cocina
- Efectúa labores de lavado y sanitizado de los utensilios y equipos utilizados en la preparación y servicio de comidas, tales como: platos, cubiertos, ollas, vasos, cocinas, marmitas, mesones de trabajo, etc
- Limpia y sanitiza, si corresponde, pisos, puertas, ventanas, muebles, cielos y muros de las diferentes secciones de la cocina.
- Surtir y mantener la limpieza de los buffets de salones
- Levanta, transporta y almacena diversos materiales, tales como artículos de aseo, productos alimenticios, carros, otros.
- Acomoda y reporta loza y cristalería a los diferentes centros de servicio.
- Es responsable de la limpieza y estado del plaque.
- Es responsable de los equipos de limpieza a su cargo.
- Acomoda envases vacíos de refrescos, cervezas y vinos.
- Retira y traslada la basura desde los diferentes departamentos hasta la sala de basura o compactador.
- Realiza el aseo de las cámaras de basura.

Horarios y días laborales:

- Rotación de turnos 6x1
- Horarios de mañana y tarde
- De lunes a domingo con 1 día a la semana libre, (2 domingos libres al mes por ley).
- Debe cumplir las 45 horas semanales

Beneficios:

- Alimentación en las dependencias (desayuno, almuerzo y once/cena)
- Cerca a la estación Tobalaba
- Taxis en caso de que su horario se extienda del horario habitual (antes de las 6 hrs y despues de las 23 hrs)
- Uniforme entregado por el hotel incluye servicio de lavandería.

Renta acorde al mercado.