Chef Pastelero o Pastelera

Dentro de las áreas que debes manejar, están:

- Manipular correctamente los utensilios y aparatos de pastelería.
- Mantener organizada el área de trabajo.
- Participar en la elaboración de nuestros productos.
- Mantener al día el inventario de la materia prima.
- Realizar preparaciones previas de algunos ingredientes.

Cuyo perfil cumpla con las siguientes habilidades:

- Persona polivalente.
- Buenas habilidades manuales.
- Conocimientos técnicos de pastelería.
- Creatividad.
- Innovación.
- Ganas de aprender.
- Puntualidad.
- Buenas relaciones interpersonales
- Manejo de equipo a su cargo.

Responsabilidades y deberes de un Chef pastelero:

- Crear productos de pastelería únicos basados en las especificaciones del cliente.
- Asegurarse de que la cocina esté limpia en todo momento y que cumpla con todos los requisitos de los códigos de sanidad locales.
- Desarrollar productos creativos y personalizados dependiendo de la necesidad de cada cliente.
- Mantener un stock de galletas de muestra que puedan ser presentados a personas que estén considerando trabajar con nuestro negocio para su evento especial.