Nutricionista Sedile-cefe-lactario Grado 12°
hace 2 semanas
Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Iquique / Hospital de Alto Hospicio
- Convocatoria
- NUTRICIONISTA SEDILE-CEFE-LACTARIO GRADO 12°
- Nº de Vacantes
- 1
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región de Tarapacá
- Ciudad
- Iquique
- Tipo de Vacante
- Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- Otros (Certificado de Inscripción en la Superintendencia de Salud)
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_
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**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta
1.973.069
Condiciones
- Acorde al estamento Profesional Grado 12º de la E.U.S. Déjese establecido que la persona seleccionada será nombrada en un empleo a contrata, con un período de prueba de 6 meses, el que se renovará según informe de desempeño de su jefatura directa. Sin perjuicio de ello, se hace presente que las contratas duran como máximo, hasta el 31 de diciembre de cada año y las personas que los sirvan expiran en sus funciones en esa fecha, por el sólo ministerio de la ley, salvo que se proponga una prórroga con, a lo menos, treinta días de anticipación.
Objetivo del cargo
- Dirigir y Gestionar la unidad de SEDILE/ CEFE/ LACTARIO para generar los productos y servicios esperados con los estándares de calidad definida según normativas. Su ámbito de acción será en SEDILE/ CEFE/ LACTARIO del Hospital y tendrá dependencia administrativa y técnica del jefe de la Unidad de Alimentación.
- Funciones del Cargo
- Determinar los objetivos específicos, actividades e indicadores de monitoreo de SEDILE/CEFE/LACTARIO.
- Determinar especificaciones técnicas de las materias primas para fórmulas lácteas y enterales.
- Establecer un sistema de control y validación microbiológica de los procedimientos de la elaboración de fórmulas lácteas y enterales. Establecer un sistema de trazabilidad de los procedimientos de elaboración de las fórmulas lácteas y enterales.
- Elaborar Manual de Organización, Funcionamiento y Procedimientos de SEDILE/CEFE/LACTARIO.
- Planificar y ejecutar programa de trabajo de las acciones a realizar en SEDILE/CEFE/LACTARIO.
- Supervisar los procedimientos de SEDILE/CEFE/LACTARIO.
- Velar por el cumplimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos, Normas de Infecciones Intrahospitalarias, Normas de Seguridad del Personal y de los Equipos, procesos de garantía de calidad establecidos por el Hospital, Normas de Organización y funcionamiento de la Unidad a su cargo.
- Realizar actividades Administrativas y otras tales como:
- a) Calificar al personal de dependencia directa, según reglamento de calificaciones vigentes.
b) Organizar y Monitorear calendario de turnos, horas extras y feriados legales.
c) Solicitar y/o controlar la ejecución de exámenes de salud del personal a cargo.
d) Programar y promover la capacitación continua del personal a su cargo.
- Colaborar en el fomento de lactancia materna exclusiva en el Lactario.
- Mantener actualizado el informe diario de las actividades del SEDILE/CEFE/LACTARIO.
- Confeccionar memoria anual relacionada a gestión técnica de SEDILE/CEFE/LACTARIO para la confección de la memoria anual de la Unidad de Alimentación del Hospital.
- Ejecutar otras funciones o tareas que le encomiende el Director del Hospital, Subdirector de Gestión Asistencial y/o Jefe Directo en materias de sus competencias y de acuerdo con las necesidades del establecimiento.
Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Título Profesional de Nutricionista
Especialización y/o Capacitación
- Autoclave
- Infecciones Asociadas a la Atención en Salud (IAAS)
- Estatuto Administrativo
- Compras Públicas
- Nutrición Pediátrica
Experiência sector público / sector privado
- Acreditar al menos 2 años de experiência profesional calificada como Nutricionista a cargo de SEDILE/CEFE de en establecimientos públicos y/o privados.
- Acreditar al menos 1 año de experiência profesional calificada como Nutricionista Clínico(a) de en establecimientos públicos y/o privados.
Deseable
- Acreditar experiência como Nutricionista en área de Control de Calidad e Inocuidad y/o Auditoria de empresas del rubro alimentario en establecimientos públicos y/o privados.
- Competencias
- Orientación al usuario
- Calidad del trabajo
- Iniciativa
- Autonomía
- Desarrollo de las relaciones
- Templanza
- Prudencia
- Flexibilidad y Adaptabilidad
- Contexto del cargo
El Servicio de Salud de Iquique es la Institución Pública de Salud que garantiza el acceso de la población usuaria de la Región de Tarapacá a prestaciones de salud de calida
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