Maestro Cocina con Experiencia
hace 5 meses
Requisitos:
Experiência en el rubro de alimentación
Conocimiento del reglamento sanitario de los alimentos
Actividades a realizar:
- Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación, frecuencia de consumo y cantidad
solicitada.
- Revisar la calidad de las materias primas a utilizar.
- Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones.
- Preparar y montar los platos calientes, las ensaladas, los postres y la repostería.
- Verificar la continuidad del servicio entregado en el autoservicio, reabasteciendo loncheras, cuidando la temperatura de los alimentos y dirigiendo a sus subordinados, para que colaboren en la consecución de un buen servicio. (en caso de presentarse un contrato con cocina propia)
- Iniciar y dirigir los adelantos para el servicio siguiente.
- Dirigir el equipo de personas a su cargo, entregando instrucciones claras respecto a las tareas a realizar y a la metodología de trabajo a emplear.
- Realizar tareas administrativas: Costeos y precosteos, balance de servicios entregados, mermas, entre otros.
- Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios de trabajo: Cuchillos, picadora, sobadora, entre otros.
- Mantener el orden y la limpieza de la cocina.
- Cumplir con los procedimientos escritos de calidad (T° de los alimentos, contra muestras, sanitización)
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
Cantidad de vacantes: 1
REQUERIMIENTOS
Experiência Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto
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Maestra de Cocina
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Restaurant Casona De Toko A tiempo completoRequisitos: Restaurante ubicado en Barrio Repùblica, esta en busqueda de Maestra de Cocina, con experiência comprobable en cocina Actividades a realizar: Planificar menú, organizar insumos, materias primas y Cocinar. Ser proactivo, mantener limpia la zona de trabajo. Capacidad de trabajar en equipo. Ofrecemos: Agradable ambiente laboral,...
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Maestro(a) de Cocina para Casino de Alimentacion en
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completo¡Importante compania requiere contratar a Maestro de Cocina con experiência para Casinos de alimentacion ubicados en la comuna de Lampa. Sus principales funciones seran administrar, controlar, ensenar, corregir y supervisar los siguientes items: - Control y administracion de materias primas. - Manejo de personal. - Atencion al cliente. - Control de...
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Maestro(a) de Cocina para Casino de Alimentacion en
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completo¡Importante compania requiere contratar a Maestro de Cocina con experiência para Casinos de alimentacion ubicados en la comuna de Quilicura. Sus principales funciones seran administrar, controlar, ensenar, corregir y supervisar los siguientes items: - Control y administracion de materias primas. - Manejo de personal. - Atencion al cliente. - Control de...
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Maestro(a) de Cocina para Casino de Alimentacion en
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Casino Express A tiempo completo¡Importante compania requiere contratar a Maestro de Cocina con experiência para Casinos de alimentacion ubicados en la comuna de Paine. Sus principales funciones seran administrar, controlar, ensenar, corregir y supervisar los siguientes items: - Control y administracion de materias primas. - Manejo de personal. - Atencion al cliente. - Control de...
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Maestro(a) de Cocina para Casino de Alimentacion en
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completo¡Importante compania requiere contratar a Maestro(a) de Cocina con experiência para Casinos de alimentacion ubicados en la comuna de Requinoa. Sus principales funciones seran administrar, controlar, ensenar, corregir y supervisar los siguientes items: - Control y administracion de materias primas. - Manejo de personal. - Atencion al cliente. - Control de...
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Maestro(a) de Cocina Encargado(a) para Empresa en
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completo¡Importante compania requiere contratar a Jefe de Cocina con experiência para Casinos de alimentacion ubicados en la comuna de Lampa. Sus principales funciones seran administrar, controlar, ensenar, corregir y supervisar los siguientes items: - Control y administracion de materias primas. - Manejo de personal. - Atencion al cliente. - Control de higiene...
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Maestro de Cocina Encargado para Empresa Quilicura
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completo¡Importante compania requiere contratar a Jefe de Cocina con experiência para Casino de alimentacion ubicado en la comuna de Quilicura. Sus principales funciones seran administrar, controlar, ensenar, corregir y supervisar los siguientes items: - Control y administracion de materias primas. - Manejo de personal. - Atencion al cliente. - Control de...
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Ayudante de Cocina con Experiencia en Hoteles
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Eurofirms Chile A tiempo completoImportante Hotel Ubicado en el sector Oriente de Santiago, esta en busqueda de Ayudantes de Cocina, con estudios relacionados a la gastronomia, alimentacion colectiva o cocina. Dentro de sus principales funciones, esta prestar soporte al maestro de cocina en sus solicitudes, mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado, cortar verduras, preparar platos,...
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Maestro(a) de Cocina para Casino de Alimentacion en
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completo¡Tu eres el talento que estamos buscando! Te invitamos a sumarte a un gran equipo con grandes desafios y crecimiento profesional. Casino Express busca, Maestro(a) de Cocina Sus principales funciones seran: Gestionar de la produccion gastronomica del casino, preparar el mise a Place, produccion y entrega de producto terminado para la linea de servicio,...
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Ayudantes de Cocina + Modalidad Eventos + Colacion
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Eurofirms Chile A tiempo completoEn Eurofirms nos encontramos en la busqueda de Ayudantes de cocina para trabajar para importante Hotel en la comuna de Renaca. ¿Cuales son las funciones del Ayudante de cocina? Apoyo a maestros de cocina, preparar ingredientes, entre otras funciones propias del area. ¿Cuales son los requisitos? - Ganas de generar ingresos extra en el mes apoyando en...
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Ayudante Cocina con Experiencia
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Kumelkan Ingenieria Y Servicios SpA A tiempo completoRequisitos: Ayudante de cocina con experiência. (2 años mínimo) Estudios en el área de la gastronomía. Responsable Comprometido Trabajo en equipo Capacidad de trabajo bajo presión. Actividades a realizar: Participar en el proceso de producción de alimentos, seguirminutas y pautas entregadas por el personal a cargo. Ofrecemos: Agradable ambiente...
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Ayudante de Cocina
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Ovalle Casino Resort SA. A tiempo completoRequisitos: Desempeñar su cargo atendiendo la producción necesaria para satisfacer las necesidades de las diferentes cocinas del complejo sin descuidar la higiene y seguridad en los procedimientos. Actividades a realizar: - Brindar un producto con características organolépticase higiénicascorrectas haciendose cargo de las tareas de su plaza - Organizar...
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Averigua Tu Score para Esta Posición y Adapta Tu
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Est Elikia SPA A tiempo completoRequisitos: - Contar con Experiência en alguno de los cargos mencionados. - Disponibilidad para trabajar Part time - En caso de ser extranjero, contar con documentación para trabajar legalmente. - Disponibilidad de trabajar distintos turnos de acuerdo a la necesidad que exista. No dejes de postular. Actividades a realizar: EST Elikia SpA nos encontramos...
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Maestro(a) Encargado(a) para Casino de Alimentacion
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completoImportante empresa requiere contratar a Maestro(a) Encargado(a) con experiência para Casino de alimentacion ubicado en la comuna de San Bernardo. Sus principales funciones seran administrar, controlar, ensenar, corregir y supervisar los siguientes items: - Control y administracion de materias primas. - Manejo de personal. - Atencion al cliente. - Control...
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Maestro Primera Eléctrico M1
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile ConsultoriaAG A tiempo completoRequisitos: Terminaciones eléctricas, canalizado, cableado, tabiquería, interpretación de planos, obras en construccion Ofrecemos: Para maestros M1 en terminaciones 620. 000 líquidos 50 bono asistencia Para terminaciones Loceros 620. 000 líquidos 50. 000 bono asistencia 100. 000 bono losa CONDICIONES DEL EMPLEO Jornada laboral: Tiempo Completo Tipo...
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Electricista con Experiencia Domiciliaria
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile ConsultoriaAG A tiempo completoRequisitos: Electricista con experiência domiciliaria obligatoria Actividades a realizar: Terminaciones eléctricas, canalizado, cableado, tabiqueria, interpretación de planos, obras en construcción Ofrecemos: Para maestros M1 en terminaciones 620. 000 líquidos 50 bono asistencia Para terminaciones CONDICIONES DEL EMPLEO Jornada laboral: Tiempo...
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Mecanico Maestro Primera
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile SIGMA A tiempo completoEn SIGMA S.A, empresa de servicios integrales para la mineria e ingenieria que, proporciona soluciones enfocadas a la construccion, puesta en marcha y mantencion, nos encontramos en busqueda de personal para incorporar a uno de nuestros proyectos ubicado en la ciudad de Calama para el cargo de Mecanico Maestro Primera. Principales funciones del cargo:...
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Ayudante Cocina
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Comercial Baco A tiempo completoRestaurante en Providencia busca AYUDANTE DE COCINA. Funciones: - Elaboracion de mise and place - Apoyo en la preparacion de distintos platos - Colaborar en la conservacion de las materias primas y los productos - Mantener y seguir las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria - Mantener limpieza y orden del lugar de trabajo y utensilios Requisitos...
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Ayudante de Cocina para Casino de Alimentacion en
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completo¡Tu eres el talento que estamos buscando! Te invitamos a sumarte a un gran equipo con grandes desafios y crecimiento profesional. Buscamos ayudante de cocina para Casino de alimentacion en la comuna de Lo Espejo. Sus principales funciones seran: Gestionarla produccion gastronomica del casino, preparar el mise a Place, produccion y entrega de producto...
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Ayudante de Cocina para Casino de Alimentacion en
hace 5 meses
Próximo Empleo, Chile Importante Empresa Del Sector A tiempo completo¡Tu eres el talento que estamos buscando! Te invitamos a sumarte a un gran equipo con grandes desafios y crecimiento profesional. Buscamos ayudante de cocina para Casino de alimentacion en la comuna de Cerrillos. Sus principales funciones seran: Gestionar la produccion gastronomica del casino, preparar el mise a Place, produccion y entrega de producto...