Administrador de Casino

hace 4 días


Providencia, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

Casino ubicado en Metro Baquedano esta en busqueda de Administrador de Casino CON Experiência mínima de 2 años, 200 raciones diarias aproximadamente (Nutricionista o Ingeniero en Alimentos).
Lun a Viernes y sabado por medio para supervisión de Coffees.
Art 22

Objetivo del Cargo:
Administrar la gestión económica, productiva y de personas. del Casino, salvaguardar los activos a su cargo. Deberá dirigir, controlar, coordinar y supervisar la planificación y organización de la cocina en cuanto a calidad del servicio, RR.HH, control de costos, utilidades, pérdidas, etc. Objetivo principal será mantener la calidad y rentabilidad del servicio, maximizando los recursos y llevando registro.

Principales Funciones:

- Controlar plan de mantenciones preventivas y correctivas de equipos e infraestructura.
- Identificar las necesidades (producción, RR.HH, equipamiento, ofertas, menús, rotaciones del personal) del local a su cargo, para así definir estrategia.
- Coordinar con jefatura los objetivos del área a corto, mediano y largo plazo
- Realizar reuniones periódicas con personal a cargo a fin de analizar diferentes situaciones, capacitaciones o eventualidades.
- Coordinar la planificación del establecimiento a su cargo y asegurar los resultados óptimos de la misma.
- Mantener contacto diario con clientes para la recepción de observaciones y resolución de conflictos.
- Aplicación de registro de control de Calidad.
- Definir cualitativa y cuantitativamente respecto al RR.HH a su cargo.
- Coordinar con departamento de calidad y prevención de riesgos, el mantenimiento y prevención de riesgos tanto de los equipos como de Instalaciones.
- Supervisar el adecuado almacenamiento y manipulación de los alimentos (sanitización, congelación, regeneración, corte, picado, cocción, limpieza, etc.)
- Supervisar el adecuado uso de maquinarias.
- Gestionar y coordinar la seguridad total del establecimiento a su cargo.
- Confeccionar y/o controlar turnos, vacaciones, reemplazos, licencias, asistencia y permisos del personal a cargo.
- Detectar o indagar sobre quejas, reclamos o comentarios respecto del servicio, con el fin de tomar acciones preventivas y/o correctivas.
- Identificar necesidades de capacitación y entrenamiento del personal a su cargo y solicitar acción a jefatura.
- Escoger proveedores aptos y acorde a la calidad entregada la empresa que se encuentren autorizados por ésta.

Interesados Postular por esta Via

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $800.000 - $1.200.000 al mes



  • Providencia, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    **Supervisar, dirigir y coordinar la operación de un servicio de alimentación que engloba Casino, Coffee-Breaks y Cafetería. Planificación, capacitación y liderazgo necesarios para alcanzar los objetivos establecidos en ventas y costos, garantizando la calidad de los platos. Con foco en dar satisfacción de los clientes y con mirada comercial para...

  • Administrador de Sistemas

    hace 2 semanas


    Providencia, Chile Sociedad de Telemedicina Spa A tiempo completo

    Empresa de telemedicina Apsorad SPA se encuentra en búsqueda de un “Administrador de sistemas rispacs”. La carga horaria de trabajo es: Lunes a viernes turnos rotativos con modalidad mixta (presencial y teletrabajo). Sábado modalidad remota. (teletrabajo). Los requisitos técnicos principales son: Conocimiento en imagenología (imágenes...


  • Providencia, Chile CENTRO DE ESTERILIZACIÓN SPA A tiempo completo

    **Práctica Profesional** **Administrador de empresa (1 vacantes) **Directores de administración y servicios no clasificados bajo otros epígrafes**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: CENTRO DE ESTERILIZACIÓN SPA **Actividad económica**: Centros médicos privados (establecimientos de atención ambulatoria) **Descripción de la Empresa**: Empresa de...

  • Analista de Beneficios

    hace 2 meses


    Providencia, Chile ASOC DE ASEGURADORES DE CHILE A G A tiempo completo

    Responsabilidades: Revisar los antecedentes contenidos en los expedientes de pensión que remiten las Administradoras de Fondos de Pensiones para la liquidación de los siniestros. Aprobar y/o corregir en sistema MAPIT, la data que interviene en el cálculo de los siniestros reclamados para pago. Informar a las Administradoras de Fondos de Pensiones...


  • Providencia, Chile BICE Vida Compañía de Seguros A tiempo completo

    Con más de 25 años presente en el mercado nacional, BICE VIDA Compañía de Seguros S.A. es uno de los líderes en el rubro de las aseguradoras. Somos una empresa enfocada en satisfacer las necesidades de seguridad, prosperidad y protección de nuestros clientes. Nuestro principal pilar es brindar un servicio al cliente óptimo y de calidad superior, para...


  • Providencia, Chile BICE Vida Compañía de Seguros A tiempo completo

    En BICE Vida nos encontramos en búsqueda un/a Alumno/a en Práctica de la carrera de Técnico en Recursos Humanos para la Gerencia de Personas, quien estará encargado/a de apoyar en las diversas tareas relacionadas con el proceso de Reclutamiento y Selección, con el fin de garantizar el ingreso de personal idóneo a la Compañía. Con más de 25 años...

  • Administrativo

    hace 5 días


    Providencia, Chile BICE Vida Compañía de Seguros A tiempo completo

    En BICE Vida nos encontramos en búsqueda de un Administrativo para el áera de Operaciones de la compañía, quien estará encargado de digitación de la información en el sistema informático y administrar la información de la Empresa, para asegurar el cumplimiento de los requisitos de la normativa interna y los criterios de calidad definidos. En este...

  • Jefe de Créditos

    hace 1 semana


    Providencia, Chile BICE Vida Compañía de Seguros A tiempo completo

    Con más de 25 años presente en el mercado nacional, BICE VIDA Compañía de Seguros S.A. es uno de los líderes en el rubro de las aseguradoras. Somos una empresa enfocada en satisfacer las necesidades de seguridad, prosperidad y protección de nuestros clientes. Nuestro principal pilar es brindar un servicio al cliente óptimo y de calidad superior, para...


  • Providencia, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Hospital Del Salvador - Convocatoria - Prevencionista de Riesgos 10° Calidad de Vida Laboral - UCASE - Jornada Diurna - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Providencia - Tipo de Vacante -...


  • Providencia, Chile BICE Vida Compañía de Seguros A tiempo completo

    ¿Te consideras creativo? ¿Tienes ideas en mente que te gustaría realizar? ¡Esta puede ser tu oportunidad! ;) En BICE Vida nos encontramos en un momento de tranformación cultural y digital, y para ello, buscamos a un alumno en práctica de la carrera de periodismo o publicidad para apoyar al área de comunicaciones y calidad de vida con el fin de...

  • Auxiliar de Aseo

    hace 2 meses


    Providencia, Chile Servicios de Higiene y Seguridad Privada Hiseg spa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo HISEG, una empresa especializada en higiene! Nos encontramos en la búsqueda de personas comprometidas y responsables para unirse a nuestro equipo y prestar servicios en prestigiosa Clínica ubicada en Providencia. Beneficios: - Entrega de almuerzo en casino. - Afiliación con Caja de Compensación. - Entrega de uniforme. - Día...


  • Providencia, Chile Servicios de Higiene y Seguridad Privada Hiseg spa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! Una compañía especializada en Higiene y Seguridad. Nos encontramos en la búsqueda de un Prevencionista de Riesgos, para desarrollarse en institución de salud ubicada en Providencia. Te ofrecemos: - Capacitación y desarrollo. - Entrega de colación en el casino de la clínica. - Afiliación a Caja de Compensación. - Entrega...

  • Auxiliar de Aseo

    hace 1 mes


    Providencia, Chile Servicios de Higiene y Seguridad Privada Hiseg spa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo HISEG, una empresa especializada en higiene industrial! Estamos buscando Auxiliares de Higiene comprometidos y responsables para unirse a nuestro equipo y prestar servicios a una prestigiosa institución de salud ubicada en Providencia. Turno: - Lunes a viernes, turno noche de 21:00 p.m a 07:00 a.m. **Requisitos**: -...

  • Supervisor de Aseo

    hace 4 semanas


    Providencia, Chile Servicios de Higiene y Seguridad Privada Hiseg spa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo HISEG, una empresa especializada en higiene industrial! Estamos buscando Coordinador/a comprometido/a y responsable para unirse a nuestro equipo y prestar servicios a una prestigiosa institución de salud ubicada en Providencia. Turnos disponibles: - 2x2 turno de día (fijo) de 8:00 a.m a 20:00 p.m. **Requisitos**: -...

  • Auxiliar de Aseo

    hace 2 meses


    Providencia, Chile Servicios de Higiene y Seguridad Privada Hiseg spa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo HISEG, una empresa especializada en higiene! Nos encontramos en la búsqueda de personas comprometidas y responsables para unirse a nuestro equipo y prestar servicios en prestigiosa Clínica ubicada en Providencia. Beneficios: - Entrega de almuerzo en casino. - Afiliación con Caja de Compensación. - Entrega de uniforme. - Día...


  • Providencia, Chile sodexo soluciones de motivacion chile s.a. A tiempo completo

    **Entrevista masiva para Maestro Cocina - Empleo Providencia (20 vacantes) **Chefs**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: sodexo soluciones de motivacion chile s.a. **Actividad económica**: Otras actividades de servicios de apoyo a las empresas n.c.p. **Descripción de la Empresa**: Servicios generales de apoyo a las empresas **DESCRIPCIÓN**: Empresa...


  • Providencia, Chile sodexo soluciones de motivacion chile s.a. A tiempo completo

    **Entrevista masiva para Maestro Cocina - Empleo Providencia (20 vacantes) **Chefs**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: sodexo soluciones de motivacion chile s.a. **Actividad económica**: Otras actividades de servicios de apoyo a las empresas n.c.p. **Descripción de la Empresa**: Servicios generales de apoyo a las empresas **DESCRIPCIÓN**: Empresa...


  • Providencia, Chile sodexo soluciones de motivacion chile s.a. A tiempo completo

    **Entrevista masiva para Nutricionistas dietética - Empleo Providencia (2 vacantes) **Dietistas y nutricionistas**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: sodexo soluciones de motivacion chile s.a. **Actividad económica**: Otras actividades de servicios de apoyo a las empresas n.c.p. **Descripción de la Empresa**: Servicios generales de apoyo a las...


  • Providencia, Chile BICE Vida Compañía de Seguros A tiempo completo

    En BICE Vida nos encontramos en búsqueda de un Analista de Back Office de Inversiones, quien estará encargado de ejecutar proceso de confirmación de las operaciones de back office del área de inversiones para asegurar que cada transacción posea la documentación de respaldo requerida y cumpla con la normativa interna, proporcionar datos ciertos de...

  • Guardia de Seguridad

    hace 4 semanas


    Providencia, Chile Servicios de Higiene y Seguridad Privada Hiseg spa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo HISEG, una empresa especializada en seguridad privada! Estamos buscando Guardias de Seguridad comprometidos y responsables para unirse a nuestro equipo y prestar servicios a una prestigiosa institución de salud ubicada en Providencia y Maipú. Horarios disponibles (fijos): - Turno noche 4x4 de 08:00 a 20:00 hrs. - Turno día 4x4...