Fiscalizador (a) Técnico Administrativo Alimentos

hace 2 semanas


Copiapo, Chile CORFO A tiempo completo

Institución
- Ministerio de Salud / Subsecretaría de Salud Pública / SEREMI de Salud Región de Atacama
- Convocatoria
- FISCALIZADOR (A) TÉCNICO ADMINISTRATIVO ALIMENTOS
- Nº de Vacantes
- 1
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región de Atacama
- Ciudad
- Copiapó
- Tipo de Vacante
- Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- Otros (ADJUNTAR LICENCIA DE CONDUCIR CLASE B )
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

Tengo el documento requerido
No tengo el documento requerido

**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

917.748

Condiciones
- Déjese establecido que la persona seleccionada será nombrada en un empleo a contrata y se hace presente que las contratas duran como máximo, hasta el 31 de diciembre de cada año y las personas que los sirvan expiran en sus funciones en esa fecha, por el sólo ministerio de la ley, salvo que se proponga una prórroga con, a lo menos, treinta días de anticipación.

Objetivo del cargo
- Fiscalizar las diversas instalaciones de alimentos en el cumplimiento de la normativa vigente relacionada en este ámbito.
- Funciones del Cargo

1.Gestionar las solicitudes de formalización de instalaciones de alimentos, de acuerdo a los procedimientos establecidos por el sistema de gestión de calidad de la institución.
2.Fiscalizar instalaciones de alimentos según programación con enfoque de riesgo respecto al cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPN), de acuerdo a los procedimientos establecidos por el sistema de gestión de calidad de la institución.
3.Fiscalizar el rotulado de los alimentos de acuerdo a la regulación vigente.
4.Fiscalizar el cumplimiento del etiquetado de acuerdo a la regulación vigente.
5.Efectuar el control y la fiscalización de alimentos importados de acuerdo a la normativa nacional.
6.Efectuar actividades educativas de promoción relacionadas con la alimentación saludable y la inocuidad de los alimentos a grupos organizados.
-8.Realizar la toma de muestra de alimentos en los casos que corresponda.
9.Ingresar sus actividades en los sistemas de registro que correspondan, respondiendo a los estándares de calidad y oportunidad establecidos.
10.Desempeñar otras funciones, encomendados por la jefatura dentro de su rol fiscalizador.
11.Participar en el proceso de investigación de brotes de Enfermedad Transmitida por Alimentos (ETA) y completar los registros correspondientes.
12.Cumplir las políticas y procedimientos de seguridad de la información vigentes en la institución, actuando acorde a los mismos, conociendo las implicancias de las acciones propias y del equipo en el acceso y uso de la información, y reportando posibles eventos de riesgos.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
Título Técnico Nível Superior o Técnico Nível Medio de preferencia del área de la salud, biológica o carreras afines con el área de los alimentos.
El técnico nível medio, debe contar con 1 año de experiência laboral acreditable como Técnico Nível Medio (Excluyente).
Excluye a Técnicos Nível Superior de otras áreas.

Especialización y/o Capacitación
- En la normativa chilena de alimentos y/o sobre procesos básicos en alimentos. ISO.

Experiência sector público / sector privado
- De preferencia al menos 2 años de experiência laboral, **deseable** en instituciones públicas vinculadas a la inocuidad de los alimentos.

Requisitos Generales

Requisitos exigidos para ingresar a la Administración Pública señalados en el artículo 12 de la Ley Nº 18.834 sobre Estatuto Administrativo:
a) Ser ciudadano o extranjero poseedor de un permiso de residencia;
b) Haber cumplido con la Ley de reclutamiento y movilización, cuando fuere procedente;
c) Tener salud compatible con el desempeño del cargo;
d) Haber aprobado la educación básica y poseer el nível educacional o título profesional o técnico que por la naturaleza del empleo exija la ley;
e) No haber cesado en un cargo público como consecuencia de haber obtenido una calificación deficiente, o por medida disciplinaria;
f) No estar inhabilitado para el ejercicio de funciones o cargos públicos, ni hallarse condenado por delito que tenga asignada pena de crimen o simple delito. Sin perjuicio de lo anterior, tratándose del acceso a cargos de auxiliares y administrativos, no será impedimento para el ingreso encontrarse condenado por ilícito que tenga asignada pena de simple delito, siempre que no sea de aquellos contemplados en el Título V, Libro II, del Código Penal.(Cambio vigente desde el 15.10.2013, según Ley 20.702).

No estar afecto a las inhabilidades establecidas e



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