Maestro de Cocina Casino Alimentación Colectiva

hace 6 días


Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de Macul.

Funciones a desempeñar:

- Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato.
- Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef o Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
- Distribuir las tareas de producción programada diarias, según los requerimientos.
- Participar y realizar las reuniones de pre servicio y degustación de platos diariamente.
- Mantener la higiene y Sanitización de su lugar de trabajo siguiendo las políticas establecidas en QHSEC y estándares operacionales
- Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operacionales exigidos por la compañía.
- Completar los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato, además de completar registros operativos de las preparaciones.
- Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo y cumplir con las normativas y exigencias del contrato.
- Realizar en conjunto al administrador de contrato la ponderación mensual de las minutas.
- Revisión anticipada de los requerimientos y recetas de cada preparación para asegura la cantidad de materias primas requeridas

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años como Maestro de Cocina
- Deseable que vida en la comuna o a sus alrededores

Condiciones:

- Horario Lunes a Viernes
- Sueldo 680.000 líquido
- Contrato de trabajo estable



  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de Santiago. Funciones a desempeñar: - Supervisar las labores realizadas por el personal - Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción) - Llevar...


  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de SANTIAGO. Funciones a desempeñar: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato - Retirar la materia prima de bodega, según lo...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de PROVIDENCIA.Funciones a desempeñar: Supervisar las labores realizadas por el personal Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción) Llevar registro...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de Santiago.Funciones a desempeñar: Supervisar las labores realizadas por el personal Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción) Llevar registro de...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de SANTIAGO.Funciones a desempeñar: Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de Macul.Funciones a desempeñar: Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando Maestro de Cocina para casino intrahospitalario ubicado en Providencia. Si tienes experiência en ejecutar las tareas de preparación de alimentos involucrados en la línea de producción contratados por el cliente, para mantener la entrega de estos según los procedimientos y estándares definidos por Sodexo y todas las...


  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de PROVIDENCIA. Funciones a desempeñar: - Supervisar las labores realizadas por el personal - Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción) -...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina, para Casino, ubicado en la comuna de Providencia. Se requiere una persona que realice las siguientes funciones: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. - Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado...


  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa líder en entrega de servicios de alimentación busca incorporar Ayudante de Cocina para casino de empresa ubicado en Ciudad Empresarial, Huechuraba. Funciones: - Apoyo en preparaciones de cuarto frío (ensaladas y postres) - Apoyo a maestro de cocina en preparaciones de cuarto caliente - Aseo y orden de lugar de trabajo **Requisitos**: -...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa requiere Maestro de Cocina para trabajar en un casino de alimentación colectiva, ubicado en la comuna de Santiago Centro, para central de alimentación de centro penitenciario Stgo 1se trabaja de Lunes a Viernes 08:00 a 18:00 hrs.los requisitos son: Contar con experiência en el cargo min 3 años en cocina institucional o alimentacion...

  • Maestro de Cocina

    hace 1 semana


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina, para Casino, ubicado en la comuna de Providencia. Se requiere una persona que realice las siguientes funciones: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. - Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 días


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina, para Casino, ubicado en la comuna de Quilicura. Se requiere una persona que realice las siguientes funciones: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. - Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa requiere Maestro de Cocina para trabajar en un casino de alimentación colectiva, ubicado en la comuna de Santiago Centro, para central de alimentación de centro penitenciario Stgo 1 se trabaja de Lunes a Domingo 5x2 08:00 a 18:00 hrs. **los requisitos son**: Contar con experiência en el cargo min 3 años en cocina institucional o...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa requiere Maestro de Cocina para trabajar en un casino de alimentación colectiva, ubicado en la comuna de Santiago Centro, para central de alimentación de centro penitenciario Stgo 1se trabaja de Lunes a Domingo 5x2 08:00 a 18:00 hrs.los requisitos son: Contar con experiência en el cargo min 3 años en cocina institucional o alimentacion...


  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa líder en entrega de servicios de alimentación busca incorporar Ayudante de Cocina para casino de empresa ubicado en Ciudad Empresarial, Huechuraba. Funciones: - Apoyo en preparaciones de cuarto frío (ensaladas y postres) - Apoyo a maestro de cocina en preparaciones de cuarto caliente (si se requiere) - Apoyo en atención de línea - Aseo y orden...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina (Cuarto Caliente) para Casino, ubicado en la comuna de Santiago Centro. Se requiere una persona que realice las siguientes funciones: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. - Retirar la materia prima de bodega,...

  • Maestro de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina, para Casino, ubicado en la comuna de San Joaquín. Se requiere una persona que realice las siguientes funciones: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. - Retirar la materia prima de bodega, según lo...