Chef-kok Carcasse

hace 7 meses


Valparaíso, Chile Slagerij Dierendonck A tiempo completo

Solliciteer hier
- _Jobtime_ Voltijds
- _Regio_ Sint-Idesbald

Locatie
- Bekijk de route naar je werk

Bedrijfsvoorstelling

Is food and meat your middle name? Zoek jij een toffe horecajob die pittig gekruid is met rock & roll, fun en verantwoordelijkheid?

Dan kan jij misschien wel onze chef-kok worden voor Carcasse Sint-Idesbald

Functie

CHEF-KOK CARCASSE (M/V/X)

Bedrijfsvoorstelling

We kunnen het inmiddels van de daken schreeuwen. Onze sterrenzaak én beste steakrestaurant van Europa wordt vermenigvuldigd met een restaurant in **Knokke**

Is food and meat your middle name? Zoek jij een toffe horecajob die pittig gekruid is met rock & roll, fun en verantwoordelijkheid?

Functie

Als chef-kok sta je dagelijks in voor de organisatie van de keuken en neem je leiding over het keukenteam. Je leidt de mis en place, de bereiding en presentatie van de gerechten. Jij zorgt voor een vlotte en efficiënte service met je team en staat in voor een goede communicatie met de collega’s van de bediening.

Daarnaast denk je actief mee bij het ontwikkelen en verder uitwerken van recepten, het testen en proeven van nieuwe gerechten en het vernieuwen van de menu.

Je hebt ervaring als chef of sous-chef in een gelijkaardige functie en weet van aanpakken. Je bent georganiseerd, ziet werk en wil groeien samen met ons team.

Ben je chef en zeer ambitieus om door te groeien? Grijp de kans om jezelf verder te ontplooien bij ons

Profiel

Elke dag ga je aan het werk met gedrevenheid en passie voor je vak. Je hebt een positieve ingesteldheid en je enthousiasme werkt aanstekelijk. Je bent een teamspeler en hecht belang aan een goed draaiend team. Stiptheid en netheid zijn zeer belangrijk voor jou en je hebt een verzorgd voorkomen.

Welke **musthaves **dien je te hebben?
- _Je hebt kennis en ervaring in een keuken als chef._
- _Je kunt je vlot aanpassen aan de noden van de situatie._
- _Je bent gemotiveerd en toont een grote inzet._
- _Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel._
- _Je straalt positiviteit uit en geef dit ook door aan je collega's._

Aanbod

Werken doe je uiteraard niet voor niets. Wat krijg je er bij ons voor terug?
- Geld, een loon dat in lijn ligt met je kennis en ervaring.
- Voordelen zoals maaltijdcheques, fietsleasing, filevrije omgeving...
- Een contract, voltijds voor onbepaalde duur.
- Een uitdagende job in een sterrenzaak.
- Opleiding in ons restaurant in Sint-Idesbald waardoor je snel kan starten.
- Meewerken aan ons ambitieuze groeiverhaal.
- Vlees Met een mooie personeelskorting.
- Fun, een jaarlijks personeelsfeest, drinks met collega’s,
- Een topteam met enthousiaste werkvrienden
- en nog zoveel meer


  • Chef Mise en Place

    hace 7 meses


    Valparaíso, Chile Slagerij Dierendonck A tiempo completo

    Solliciteer hier - _Jobtime_ Voltijds - _Regio_ Sint-Idesbald Locatie - Bekijk de route naar je werk Bedrijfsvoorstelling Carcasse wordt vermenigvuldigd met een tweede restaurant in Knokke! Daardoor zijn we op zoek naar een chef voor de mise en place in Sint-Idesbald! Functie Als chef mise en place ben jij de persoon die alles met de puntjes op de i kan...