Garzón Bartender

hace 2 semanas

Santiago de Chile Hotel Mercure Santiago Centro A tiempo completo

Montar los platos elaborados, realizar montaje buffet velando por la reposición y posterior desmontaje. Preparar los Coffe break, solicitudes
de eventos y alimentación del personal de ser necesario.
Comprender adecuadamente las demandas de los clientes, generando soluciones efectivas a sus necesidades y siendo un representante
Heartist, haciéndolos sentir Bienvenidos y colocándolos en el centro de todo lo que hacemos
Coordinar con el área responsable la compra de insumos y revisar los inventarios realizados, garantizando que se encuentren al día las
planillas respectivas, controlando las pérdidas de insumos y materiales, y a partir de ello calcular los pedidos de materiales de Big-4,
informándoselo al Subgerente de A&B y/o gerente de hotel. Desarrollar nuevos proveedores en el área, conociendo sus productos y
Realizar la limpieza general de las dependencias e instalaciones de la Cocina, involucrando equipos, comedor de personal, área de room
service así como de circulación de alimentos dentro de la cocina.
Emitir factura de los consumos del huésped, realizando el correcto registro en el sistema operacional. Llevar el control y cierre de caja,
realizando las correcciones necesarias, llevando registro y guardando todo lo ingresado en caja fuerte (efectivo y/o voucher)
Comunicación
Confianza en sí mismo
Asegurar el cumplimiento de las orientaciones del gestor referente a objetivos ambientales y de sustentabilidad, para alcanzar Cero
desperdicios alimentarios, consumo mínimo necesario en servicios (agua, energía y limpieza) y recolección de productos para reciclaje
(compostaje y/u otro de acuerdo a lo instaurado en el hotel)
MARCO DE CAPACIDAD DE LIDERAZGO
Espíritu de Equipo
Conocimiento del Negocio Enfoque en el Cliente
POLIFUNCIONALIDAD
EXPERTO
Ser un agente activo y fiel representante Heartist que ubica al cliente en el "corazón" de todo lo que se hace para que su experiência sea
única e inolvidable. Ejecutando otras atribuciones necesarias de acuerdo con la necesidad del área.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Sueldo: $620.000 al mes

  • Garzón y Bartender

    hace 4 días

    Santiago de Chile GRUPO SMART A tiempo completo

    Se requiere contratar garzón y bartender para restaurante ubicado en bellas artes, 44 horas semanales, horario de trabajo de 12 a 22:30 lunes a miercoles, jueves a 12 a 23, viernes de 12:00 a 00 horas. Horas extras se paga adicional. Se requiere experiência en atención de público, barra de alcohol, responsabilidad, compromiso con el trabajo y...

  • Garzon - Bartender

    Encontrado en: beBee S CL - hace 2 semanas

    Santiago, Chile Accor Hotels A tiempo completo

    Descripción del trabajo Coordinar el servicio de bebidas prestado por el hotel, en función a los estándares de calidad determinados y operando la caja registradora del área de acuerdo a los procedimientos establecidos.Conocer las ofertas de ventas y distribución de su marca para vender este valor a los clientesContribuir con los resultados del área...

  • Garzon - Bartender

    Encontrado en: beBee jobs CL - hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Accor Hotels A tiempo completo

    del trabajo Coordinar el servicio de bebidas prestado por el hotel, en función a los estándares de calidad determinados y operando la caja registradora del área de acuerdo a los procedimientos establecidos.Conocer las ofertas de ventas y distribución de su marca para vender este valor a los clientesContribuir con los resultados del área realizando un...

  • Garzon- Bartender Mercure Santiago Centro

    Encontrado en: Talent CL C2 - hace 2 semanas

    Santiago, Chile Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresa Accor  es uno de los principales grupos hoteleros del mundo . El grupo cuenta con 38 marcas y 5.000 hoteles en su cartera, incluidos Novotel, Ibis y Raffles. Cada una de las marcas hoteleras de Accor tiene sus propios valores y estándares que el grupo trabaja para mantener de manera continua y consistente. Descripción del...

  • Garzon- Bartender Mercure Santiago Centro

    Encontrado en: Talent CL C2 - hace 2 semanas

    Santiago, Chile AccorHotel A tiempo completo

    Descripción del empleoCoordinar el servicio de bebidas prestado por el hotel, en función a los estándares de calidad determinados y operando la caja registradora del área deacuerdo a los procedimientos establecidos.Conocer las ofertas de ventas y distribución de su marca para vender este valor a los clientes.Contribuir con los resultados del área...

  • Garzon- Bartender Mercure Santiago Centro

    hace 2 semanas

    Santiago, Chile Accorhotel A tiempo completo

    Descripción del empleo Coordinar el servicio de bebidas prestado por el hotel, en función a los estándares de calidad determinados y operando la caja registradora del área de acuerdo a los procedimientos establecidos. Conocer las ofertas de ventas y distribución de su marca para vender este valor a los clientes. Contribuir con los resultados del área...