Encargado de Cocina
hace 2 meses
Local ubicado en Coquimbo, requiere de encargado de cocina con comprobada experiência (requisito excluyente) dentro de las distintas responsabilidades:
- Planificar, dirigir y ejecutar la preparación de la comida y actividades culinarias (eventos entre otros).
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.
- Supervisar las actividades del personal de cocina.
- Realizar tareas administrativas diarias (control de costos y registros sanitarios).
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias, y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con el equipo y clientes (excluyente).
Las funciones son desempeñadas principalmente en horario nocturno, en turnos entre lunes y domingo.
**Requisitos**:
- Experiência demostrable como encargado o dirección de equipos de cocina.
- Habilidades de liderazgo y comunicación.
- Debe estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $750.000 - $850.000 al mes
Fecha límite para postularse: 30-11-2024
-
Coquimbo, Chile Cronoshare A tiempo completoCronoshare busca un profesional experto en carpintería para llevar a cabo proyectos de acabados y fabricación a medida en armarios de cocina. Requisitos clave: \ Armarios de cocina como objeto principal de trabajo \ Aplicación de acabados (lijado, barniz, pintura) y fabricación a medida como servicios requeridos \ Uso de melamina (aglomerado) como...
-
Auxiliar de cocina especializado
hace 3 semanas
Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoEn Casino de la Bahía S.A, buscamos un Auxiliar de cocina especializado para unirse a nuestro equipo. El salario estimado para este cargo es de $45,000 por mes.Descripción del trabajoCocinar cada preparación de manera segura y eficiente, aplicando técnicas y métodos adecuados para cada materia prima e insumo, cumpliendo con las normas sanitarias...
-
Asistente de Cocina Especializado
hace 4 semanas
Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoResumen de la empresaCasino de la Bahía S.A busca un profesional apasionado por la cocina para ocupar el cargo de Ayudante de Cocina en nuestro equipo.SueldoEl salario estimado para este puesto es de $60,000 - $80,000 pesos mensuales dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.Descripción del trabajoNuestro ayudante de cocina trabajará bajo...
-
Encargado de Bodega Alimentación La Serena
hace 3 meses
Coquimbo, Chile Compass Group A tiempo completoCompass Group busca al mejor:ENCARGADO O JEFE DE BODEGA de Alimentación, La Serena, para trabajar en faena minera, sistema de turnos 10x10.Requisitos: - Al menos 2 años de experiência en un rol similar, en la industria de la alimentación y bebidas. - Conocimientos sólidos en gestión de inventario, recepción y almacenamiento de productos...
-
Encargado(a) de Infraestructura y Servicios
hace 7 meses
Provincia de Elqui, Coquimbo, Chile Universidad Central de Chile A tiempo completoUniversidad Central solicita contratar el cargo Encargado(a) de Infraestructura y Servicios, para Sede Región de Coquimbo. Dentro de las principales funciones son: - Supervisar el personal técnico a su cargo. - Cotizar insumos (muebles, electricidad, gasfitería, piso, pinturas, alfombras, etc.) Elaboración de cuadros comparativo de precios y...
-
Lavavajillas
hace 4 meses
COQUIMBO, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoTrasladar la vajilla a las áreas correspondientes. Acomodar loza y cristalería en cocinas. Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción. Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas. Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería. Lavar y secar...
-
Lavavajillas
hace 4 meses
Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoTrasladar la vajilla a las áreas correspondientes. Acomodar loza y cristalería en cocinas. Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción. Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas. Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería. Lavar y secar...
-
Ayudante de Cocina
hace 4 meses
COQUIMBO, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoCocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas sanitarias. Realizar sanitización de verduras. Procesar vegetales y frutas según estándares establecidos. Procesar carnes según procedimientos estipulados. Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura,...
-
Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoCocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas sanitarias. Realizar sanitización de verduras. Procesar vegetales y frutas según estándares establecidos. Procesar carnes según procedimientos estipulados. Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura,...
-
Limpieza de Servicio a Domicilio
hace 1 mes
Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoDescripción del PuestoCasino de la Bahía S.A está buscando un profesional para cubrir el puesto de Limpieza de Vajilla y Cocinas. Si eres alguien que se toma su trabajo en serio, siempre busca mejorar y ofrece un servicio de alta calidad, te ofrecemos una oportunidad para trabajar con nuestra empresa.
-
Limpieza y Mantenimiento de Cristalería y Loza
hace 3 semanas
Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoEn Casino de la Bahía S.A, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Limpieza y Mantenimiento de Cristalería y Loza. Esta posición es fundamental en nuestro equipo, ya que se encarga de mantener las áreas de eventos y producción libres de cualquier tipo de vajilla o cristalería.Sobre el PuestoComo Limpieza y Mantenimiento...
-
Encargada(o) de Salud Integral Reemplazo
hace 4 meses
Coquimbo, Chile Mutual de Seguridad A tiempo completo**Principales Funciones**: - Coordinar la estandarización de protocolos y normativas de los programas de salud integral y COVID-19, cautelando su actualización y sensibilización hacia el equipo de salud donde se desempeña. - Analizar y evaluar periódicamente los datos estadísticos de los servicios prestados en los centros de salud donde se desempeña,...
-
Limpieza de Cristalería y Loza en Casino de la Bahía S.A
hace 3 semanas
Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoDescripción del TrabajoEn Casino de la Bahía S.A, estamos buscando un Limpador de Vajilla responsable para nuestro equipo. Esta posición es ideal para aquellos que buscan desempeñar un rol activo en la limpieza y organización de nuestras áreas.Responsabilidades del Trabajo- Lavar y secar cristalería, cuchillería, loza, cacerolas, sartenes, etc.-...
-
Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completoEstamos buscando a un profesional comprometido con la limpieza y el cuidado de la cristalería y los utensilios para unirte a nuestro equipo en Casino de la Bahía S.A. En esta posición, tendrás la responsabilidad de garantizar que todos los artículos sean lavados y secados adecuadamente, lo que incluye cucharas, tenedores, cuchillos, tazones, platos,...