Maestro(a) de Cocina

Sodexo Chile está en búsqueda de un Maestro (a) de cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la excelencia gastronómica y posees experiência esta es tu oportunidad

Como Maestro de Cocina deberás Coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado, para lograr los níveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que corresponden a lineamientos corporativos de Sodexo, todo lo anterior dentro de estándares de calidad y seguridad.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio.
- Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.

Horario:6x1 Turnos Rotativos de Dia - Tarde, con 2 descansos dominical al mes.

Jornada de 07:00 a 15:30, 08:00 a 16:30 y de 11:00 a 19:30

**Requisitos**:

- Experiência en casinos de alimentación colectiva.
- Experiência mínima de 2 años.
- Estudios en gastronomía
- Residente del sector o alrededores
- Disponibilidad de trabajar por turno

Beneficios
- Alimentación en el Sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande✨