Maestro Cocina Senior

hace 22 horas


Rinconada de los Andes, Chile Enjoy A tiempo completo

**Descripción empresa**:
Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay).
**Misión del cargo**:
Dirigir la producción organizando al equipo de trabajo,cumplir con estándares de calidad, higiene, velando por un servicio de excelencia.
**Funciones del cargo**:
Coordinar, apoyar y supervisar directamente las labores de los maestros y ayudantes de las diferentes secciones o cuartos de cocina.
Velar por el correcto funcionamiento de la cocina y por la apropiada administración de insumos.
Administrar turnos del personal.
Responsable de los inventarios de su POS
Control de procesos de inocuidad y aseguramiento de calidad, asegurando que estén bajo estándares exigidos (ej. control sanitario).
**Requisitos**:
Experiência liderando equipos
Cocinero con experiência comprobable o estudios técnicos en gastronomía.
Mínimo 3 años de experiência en gastronomía y 1 año como Maestro de Cocina
**Condiciones oferta**:


  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Los Andes, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En empresa Aramark nos encontramos en la búsqueda de personal para el cargo de Maestro de Cocina para la ciudad de Los Andes, quien se desempeñará en importante casino de alimentación bajo jornada 5x2. Funciones principales: - Preparar una variedad de comidas de acuerdo con las indicaciones de producción y las recetas estandarizadas - Preparar el...


  • Los Andes, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Se necesita maestro de cocina CON EXPERIENCIA en casinos para realizar funciones de preparación de alimentación en área de cocina para autoservicio, cuarto frio, caliente y repostería en función de los estándares de producción, higiene y calidad establecidos por Central de Restaurantes Aramark. **Requisitos**: - Estudios medios técnico culinario -...

  • Maestro Cocina

    hace 6 meses


    Rinconada de los Andes, Chile Enjoy A tiempo completo

    **Descripción empresa**: Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay). **Misión del...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 horas


    Los Andes, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    Para importante centro de esquí privado ubicado en la Provincia de Los Andes, Región de Valparaíso, nos encontramos en búsqueda de un Maestro de Cocina **Funciones del cargo**: Ejecutar las recetas creadas por el chef ejecutivo respetando las órdenes y el funcionamiento interno de la cocina poyar y realizar las decisiones tomadas por Chef...


  • Los Andes, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación y servicios generales se encuentra en la búsqueda de Maestro de Cocina para Til Til Funciones Principales: - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 meses


    Los Ángeles, Biobío, Chile Compass Group A tiempo completo

    Empresa multinacional de servicios de alimentación está en busca de Maestro de cocina para la ciudad de Los Ángeles, Región del Bío Bío. **Descriptor del cargo**: El Maestro de Cocina elabora el menú de cada servicio, siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 días


    Los Ángeles, Chile Huequecura Explorer A tiempo completo

    Huequecura Explorer busca Maestro de Cocina para su Terraza Restaurante. Con experiência en preparación de pizzas, comida casera y elaboración de pan. Mínimo 5 años de experiência a cargo de cocina. Horario de Lunes a Sábado. Muy buen ambiente laboral y entorno natural. **Nos ubicamos en la comuna de Santa Bárbara

  • Maestro de Cocina

    hace 3 días


    Los Vilos, Chile Talent-One A tiempo completo

    Empresa del rubro alimenticio ubicada en Los Vilos se encuentra en busca de una persona para el cargo Ayudante de Cocina: Funciones: - Responsable del cumplimiento de las minutas de producción diaria - Manejo y cuidado de equipos - Supervisión de personas del área de cocina **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años - Educación técnica o...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 días


    Los Vilos, Chile Talent-One A tiempo completo

    Empresa del rubro alimenticio ubicada en Los Vilos se encuentra en busca de una persona para el cargo Maestro de Cocina: Funciones: - Responsable del cumplimiento de las minutas de producción diaria - Manejo y cuidado de equipos - Supervisión de personas del área de cocina **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años - Educación técnica o...

  • Maestro de Cocina

    hace 1 semana


    Santiago de Chile GRUPO SMART A tiempo completo

    Smart Coffee Bar, requiere contratar maestro de cocina en turno de 10:00 a 19:30 Horas de Lunes a Viernes. Se requiere experiência como maestro de cocina, mantener orden e higiene de cuarto frio y caliente. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio Salario: $58.000.000 al mes

  • Maestro de Cocina

    hace 6 horas


    Santiago de Chile CASINOS EBEN EZER SPA A tiempo completo

    Empresa de Alimentacion con presencia en Region Metropilitana solicita Maestro de Cocina para cuarto frio, en la comuna de RENCA. Se necesita Maestro de cocina para Casino Corporativo en Comuna de renca. **Requisitos**: - Chileno Mayor de 18 años. - Contar con Al menos 5 años de experiência como Maestro de cocina (Demostrables). - Conocimiento de las...

  • Personal Cocina

    hace 3 meses


    Los Andes, Chile ELIKIA SPA A tiempo completo

    Empresa de Servicios Transitorios y Outsourcing se encuentra en la búsqueda de Personal de AA&BB (Por Turnos), para exclusivo y reconocido hotel ubicado en la ciudad de los Andes para formar parte de nuestro equipo de trabajo en un ambiente excepcional. Personal con experiência en las siguientes áreas: - Ayudantes de Cocina - Maestros de...

  • Maestro de Cocina

    hace 1 mes


    Santiago de Chile tab A tiempo completo

    **Maestros y ayudantes de cocina**: ¿Qué necesitas para ser nuestro próximo/a Maestra de cocina? - Preparar y cocinar alimentos. - Mantener la cocina limpia y organizada. - Trabajar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar la calidad de los alimentos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. - Realizar aseos operacionales para...

  • Maestro de Cocina

    hace 3 meses


    Los Lagos, Chile XinerLink A tiempo completo

    En Xinerlink buscamos integrar a un o una nuevo/a Maestro de Cocina a nuestro equipo en la ciudad de Frutillar, para importante centro recreacional de la zona.¿Qué realizarás?Llevar a cabo comandas de los comensales.Mantener en orden los ingresos y salidas del inventario de cocina.Horarios 6x1 rotativos: 8:00 a 16:00 y 16:00 a 00:00 hrs*Contamos con...

  • Maestro de Cocina

    hace 7 días


    Santiago de Chile Compañía chilena de Servicios de Alimentación A tiempo completo

    ¡Importante compañía requiere contratar a Maestros/as de Cocina encargados/as para Casinos para la comuna de Maipú! Sus principales funciones serán administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems: - Control y administración de materias primas. - Manejo de personal. - Atención al cliente. - Control de higiene y...

  • Maestro de Cocina

    hace 7 días


    Santiago de Chile Centro de Ex Cadetes y Oficiales de la Armada A tiempo completo

    Se necesita maestro de cocina para restaurante con conocimiento en cocina fría y caliente. **Dirección**: pedro de Valdivia 942. sueldo liquido $ 530.000. mas imposiciones extranjero con documentación definitiva. **correo**:


  • Santiago de Chile date un gusto restaurant A tiempo completo

    Se busca maestra o maestro de cocina para restaurant de comida chilena formato menú ejecutivo. atributos mas importantes responsabilidad y trabajo en equipo mas información a tratar en entrevista de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Indefinidio Horas de medio tiempo: 45 por semana Salario: A partir de $500.000 al mes

  • Maestro(a) Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Chile COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG A tiempo completo

    **Maestro(a) cocina (1 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Cocineros de comidas rápidas**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG**Actividad económica**: Actividades de otras asociaciones n.c.p.**DESCRIPCIÓN**: Se busca Maestro(a) cocina para las siguientes funciones: - Planificar, organizar, dirigir y...

  • Maestro(a) de Cocina

    hace 7 meses


    Los Ríos, Chile XinerLink A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un nuevo Maestro(a) de Cocina para formar parte de importante ho ubicado en ValdiviaRequisitos: - Estudios en Gastronomía - Experiência en el cargo por al menos 2 años, idealmente en área hoera o restaurantes de alta categoría - Disponibilidad para trabajar en turnosrotativos¿Qué funciones tendrás que realizar?-...

  • Maestros de Cocina

    hace 1 semana


    Los Lagos, Chile XinerLink A tiempo completo

    Ho ubicado en caja de compensación en el sector de PUNTA LARGA requiere MAESTRO DE COCINA. FUNCIONES - Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color). - Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las políticas...